李丽敏 layming@sph.com.sg
班兰蛋糕被西方媒体誉为新加坡的“国糕”,四成受访者表示认同,认为班兰蛋糕的确是我国最具代表性的糕点。
美国有线电视新闻网(CNN)日前刊登了一篇题为《世界蛋糕》的文章,将班兰蛋糕列为新加坡和马来西亚的“国糕”,是名单上唯一有两个所属国的蛋糕。
zaobao.sg展开了为期一周的网络调查,了解读者心目中最具代表性的本地糕点,共吸引1398人参与调查。
结果,566人(40.49%)认同CNN的看法,认为班兰蛋糕就是我国的“国糕”。
红龟粿和九层糕的支持率相近,分别有263人(18.81%)和225人(16.1%)表示这两种糕点最具代表性。
另有199人(14.23%)选择了娘惹糕,还有145人(10.37%)认为嘟嘟糕才是本地最具代表性的糕点。
备注:
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