由UFM100.3电台和《优1周》联办，优联能源集团和爱多美保健食品呈献的“最U小贩美食”，昨早11时于丹戎巴葛巴刹和熟食中心举行第二场大食会。

黄楷婷　ktwong@sph.com.sg

“最U小贩美食”选出100大小贩美食和最优10强，今年获得米其林一星的了凡香港油鸡饭面再次获得民众认可，成为10强之一。

由UFM100.3电台和《优1周》联办，优联能源集团和爱多美保健食品呈献的“最U小贩美食”，昨早11时于丹戎巴葛巴刹和熟食中心举行第二场大食会，颁发奖状给最优10强小贩中的三个小贩。

他们分别是牛车水大厦熟食中心的了凡香港油鸡饭面、麦士威路小贩中心的天天海南鸡饭，以及丹戎巴葛巴刹与熟食中心的福兴亚成叻沙虾面。

了凡香港油鸡饭面摊主陈翰铭（51岁）受访时透露，对于这次获选为最优10强小贩感到意外。他说：“这是新加坡人给我的鼓励和肯定，希望大家能继续支持我。”

昨天的大食会也邀请30名电台听众和《优1周》读者，以及50多名住在丹戎巴葛集选区的乐龄人士一起共享自助餐和玩游戏。

丹戎巴葛集选区国会议员、财政部兼律政部高级政务部长英兰妮也出席了活动。

她受访时指出，小贩中心美食是新加坡独特的文化，不分社会背景将国人联系在一起。她说：“这些奖项是对优良质量的认可，也是对获奖小贩的鼓励……是对新加坡人每天食用的普通食物的认可。”

“最U小贩美食”是从7月18日开始展开四周全岛的100大“小贩美食”提名后，进行了三周全民网上投票，选出10强小贩美食摊位。

最优10强小贩摊位可获得10大“最U小贩美食”贴纸，以及优联能源集团提供的精致招牌设计。

“最U小贩美食”大食会分三场举行，首场已颁奖给10强中的四名摊贩，最后一场大食会将在12月10日傍晚于黄埔通道小贩中心举行，届时将颁奖给另外三名摊主。

“最U小贩美食”10强名单

（排名不分先后）：

① 海南家乡咖喱

（锦茂巴刹与熟食中心）

② 源记鲜蛤炒粿条

（锦茂巴刹与熟食中心）

③ 宋鱼汤（金文泰三道第448座

巴刹和熟食中心）

④ 合记炒蚝煎（纽顿熟食中心）

⑤ 东海鲜白米粉

（大巴窑八巷第210座小贩中心）

⑥ Hoover Rojak

（黄埔通道小贩中心）

⑦ 天天海南鸡饭

（麦士威路小贩中心）

⑧ 福兴亚成叻沙虾面

（丹戎巴葛巴刹与熟食中心）

⑨ 了凡香港油鸡饭面

（牛车水大厦熟食中心）

⑩ 峇记潮州沙爹米粉

（红山巴刹和熟食中心）