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来一盘碧绿的西兰花炒鱿鱼~

又到了周末,今天给家人做点什么吃呢?

来炒一盘鱿鱼吧!
步骤很简单的~
1、将脆皮肠肠切十字花,用牛油煎出花型作为伴碟

2、鲜鱿鱼清洗处理后,切片用十字刀法介成格纹,用油、盐、糖、白酒稍腌,再以油、姜、蒜起锅爆炒。

3、蔬菜根据自己喜好搭配,西兰花、芹菜、小玉米适量,在烧开水中加入油、盐适量微灼捞起。加入步骤2一起翻炒,放适量盐、糖、蚝油至收汁起锅。

一道简单、健康,颜色缤纷的碧绿炒鲜鱿呈现!

感谢Michelle@SG的私房厨意的原创投稿