日本连锁餐馆Watami（和民居食屋）于2009年登陆新加坡，并将首家分行设在ION Orchard，为食客推出口味地道的日式料理。目前全岛分店已达8家。

Watami的亮点在于菜单选择多，而且每年必定会更新菜单至少一次，价格又不算太贵，让它深受日式料理爱好者的喜爱。

其中最实惠划算的应该是他们家的自选2-4人套餐，以2人套餐为例，59新币便有前菜，火锅，主食，饮品，同时还可享受很实惠的甜品套餐价格（只要2-3新币便可以加多一份甜品）。

如果不吃套餐的话，建议去ION的分店，因为那里有ION特供菜单。不过大概是因为地处繁忙地段，所以服务和其他分店相比，稍显怠慢。

这里的果汁并非鲜榨，所以不推荐。建议点柚子茶，个人比较推荐。奶茶、乌龙茶也不错。非套餐里面包含的饮品也都不会让你失望。

招牌日式色拉，鲜蔬非常可口~

新鲜的刺身拼盘。带子口感超好！

铁板亲子炸鸡，味道满正。

黑胡椒牛肉拌饭好吃极了，热气腾腾的石锅把胡椒的辣充分的激发出来，煎出牛肉的肉汁与饭拌在一起，味道非常非常赞。

炸豆腐外皮酥脆，容易吃，作为配菜是个很好的选择。

牛肉火锅是非常地道的日本料理。汤的味道强烈，原材料新鲜。牛肉煮的刚刚好，入口即化。

和民味道不错，价格实惠，分量足；建议3人同行点2人套餐，4人同行点3人套餐即可。

人均：S$15（午餐套餐），$30~40（套餐或点菜）

适合：朋友聚会，情侣约会

分店地址：

 

ION分店

Opening hours：11:30 – 22:00

Address：ION Orchard #B3-23 2 Orchard Turn Singapore 238801

Tel：(65) 6509 9366

Central分店

Opening hours：11:30 – 22:00

Address：6 Eu Tong Sen Street, The Central, #03-82/83/85/102/108/109 Singapore 059817

Tel：(65) 6323 3398

Raffles City分店

Opening hours：11:30 – 22:00

Address：252 North Bridge Road, #B1-06/07, Raffles City Shopping Centre, Singapore 179103

Tel：(65) 6336 2425

Junction 8分店

Opening hours：11:30 – 22:00

Address：9 Bishan Place, #01-33, Junction 8 Shopping Centre, Singapore 579837

Tel：(65) 6258 3577

JCube分店

Opening hours：

Mon – Thur, Sun: 11:30 – 22:00

Fri, Sat: 11:30 – 23:00

Address：2 Jurong East Central 1 Unit #01-17 JCube Singapore 609731

Tel：(65) 6684 5300

Star Vista分店

Opening hours：11:30 – 22:00

Address：1 Vista Exchange Green #02-16 The Star Vista Singapore 138617

Tel：(65) 6694 3643

Causeway Point分店

Opening hours：11:30 – 22:00

Address：1 Woodlands Square #05-09 Causeway Point Singapore 738099

Tel：(65) 6893 0855

City Square分店

Opening hours：11:30 – 22:00

Address：180 Kitchener Road, City Square Mall, #03-53/55, Singapore 208539

Tel：(65) 6634 7954

（信息来源于和民官网，图片来源于网络）