◤新国启动断路器30天◢ 人人宅家争当高手 烘焙食材销量大增

(新加坡20日讯)阻断措施实施近两周,越来越多人居家厨艺大增,摇身成为烘培高手,制作食材也被抢购一空。

不少网民纷纷在社交媒体上载自己亲手做的蛋糕、面包和饼干的照片。

烘培师陈思源(42岁)说,或许是因为这个原因导致超市里的面粉销量高,甚至还有许多人上网学做泡沫咖啡和欧姆蛋,大家都变成了烘培高手。

另一名烘培师张女士(45岁)指出,近期就有很多朋友向她请教如何做面包,自己突然多了很多“学生”。

网上近日流传的贴文指,在勿洛和布莱德地铁站的烘焙材料店外就出现长长的人龙。网民留言说:“怪不得超市里的面粉都卖完了,因为突然每个人都在分享创意烘焙甜点的照片。”

也有公众见人龙太长,转去超市购买,没想到超市里的烘焙材料也都卖光。

图:《联合早报》

记者昨日走访武吉巴督一带的超市,发现货架上的各种面粉和酵母均销售一空,近一半的牛油也售罄。

职员说,这类食材平日卖得很少,自从阻断措施实行后,烘培食材近期卖得很快,必须每隔两天补货。

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