2019年新加坡44家米其林餐厅名单出炉,快来看看3星是谁家~

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万事通说

喜大普奔

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好嗨森!米其林又来安利新加坡优质餐厅啦~

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昨晚在圣淘沙嘉佩乐酒店(Capella Singaporetong)举行的第四届《新加坡米其林指南》,再次挑动了小红点吃货的味蕾。

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近两年一直空缺的3星米其林餐厅也终于博得硕果,2家餐厅上榜;2星的餐厅有5家;1星的餐厅有37家。寻味新加坡不踩坑,快快收藏榜单一起约起来吧~

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★★★米其林3星

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Les Amis

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Les Amis早已荣获多项美食大奖,在坡岛也是非常有口碑滴~

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餐厅环境优雅,餐点精致,口味不俗。
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除了用餐外,还有巨大的酒窖,藏有上千款的葡萄酒。喜欢品酒和热衷浪漫法式西餐的小伙伴,墙裂推荐哟~
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地址:Scotts Road,#01-16 Shaw Centre,Singapore 228208
营业时间 :
午餐:周一—周日12:00开始,13:45最后入座;晚餐:周一—周四19:00开始,21:00最后入座;周五-周日晚餐18:30开始,21:00最后入座。
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这家餐厅不仅好吃,还很好看。由浅灰、浅粉和金色构成主色调的餐厅,完全的满足网友的少女心。

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餐品口感丰富,小巧精致。

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就是这道主厨的“煮鸡蛋”,竟每天喊来了无数海外人士前来打卡~

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甜点口感富有层次化,甜而不腻,女生们的最爱。

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地址:1 St. Andrew’s Road #01-04 National Gallery Musuem Singapore, Singapore 178957

电话:6385 0498

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★★米其林2星

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四川饭店(Shisen Hanten)


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话说这一家日本人开的川菜馆,口碑也是棒棒哒~


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既有川菜的鲜香麻辣,口感新鲜提神。

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麻婆豆腐也是地道纯正,配料讲究。

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地址:333 Orchard Road Mandarin Orchard Singapore,Level 35,Singapore 238867, ,Singapore

电话:+65 6831 6262

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小康和(Shoukouwa Restaurant)

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喜欢吃日料的小伙伴,福利来咯,这家日式餐厅满足你对日本的所有想象。

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吃日料的乐趣,不在于大快朵颐,而是在祥和的环境里感受料理的真心。

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精致的餐具,淡雅的配色,看着都十分赏心悦目。

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如果你有什么特殊的场合要吃饭的话,万事通强烈推荐这里哦~

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地址:1 Fullerton Road One Fullerton #02-02A One Fullerton, 新加坡049213

电话:+65 6423 9939

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Waku Ghin
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没错,这也是一家日料店,看来还是雅致的环境更得米其林的青睐呢。
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日本厨师多有匠人精神,为了把菜品做到极致,总是不遗余力。
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口感温和清淡,偶尔也鲜美浓郁。

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就连生日蛋糕也是可以直接制作,享受你的节日定制哟~

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地址: Level 2 Dining, L2­01 The Shoppes at Marina Bay Sands Singapore 018956

电话: +65 6688 8507

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Saint Pierre(新上榜)

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这家的环境,万事通很心水,餐厅坐拥整个滨海湾美景也为用餐体验加分不少!

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侍酒师则能根据食客的要求,推荐葡萄酒和食品搭配。

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菜品从视觉到口味,都具有高水准。

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法餐混入了亚洲烹调元素、选用日本食材炮制而成。

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从开胃菜、冷菜、汤、主菜到甜品衔接得相得益彰。

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地址:#01-01 3 Magazine Road Central Mall Singapore

电话:+65-64380887

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Restaurant Zen(新上榜)

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偷偷告诉你,这家店的主厨来自瑞典顶级餐厅,而且长相很帅哦~菜品也受法餐和日料的影响,优雅浪漫。

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洁白的餐具上盛放着味道诱人的美食,简直赏心悦目。
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作为新上榜的餐厅,万事通今晚就决定去一探究竟。
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地址:41 Bukit Pasoh Rd, Singapore 089855.

电话: 6534 8880

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★米其林1星

– Basque Kitchen by Aitor

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地址:97 Amoy St, Singapore 069917

电话:6224 2232

– Buona Terra
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地址:29 Scotts Rd, Singapore 228224电话:6733 0209
– Cheek Bistro
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地址:21 Boon Tat St, Singapore 069620电话:6221 1911
– Restaurant JAG
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地址:76 Duxton Rd, Singapore 089535电话:3138 8477
– Lerouy
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地址:Stanley St, Singapore 068722电话:6221 3639
– META

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地址:1 Keong Saik Road, Singapore 089109电话:6513 0898
– table65
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地址:26 Sentosa Gateway, Hotel Michael, #01-104 & 105, 098138电话:6577 7939
– Terra
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地址:54 Tras St, Singapore 078993电话:9751 2145
– Vianney Massot
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地址:39 Hongkong St, Singapore 059678电话:6909 6360
– Alma

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地址: Goodwood Park Hotel, 22 Scotts Road, Singapore 228221
电话: +65 6735 9937

– Beni

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地址: Mandarin Gallery, 333 Orchard Road
电话: 6235 2285

– Braci

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地址:52 Boat Quay, Level 5/6, Singapore 048941
电话:6866 1933

– Burnt Ends

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地址:20 Teck Lim Road, Singapore 088391
电话:6224-3933
– Candlenut

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地址: Block 17A Dempsey Road, Singapore 249676
电话: 1800 304 2288

– Chef Kang’s Kitchen 江师傅
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地址:25 Mackenzie Rd, Singapore 228681
电话:6238 6263

– Corner House

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地址: 1 Cluny Road, Nassim Gate, Singapore Botanic Gardens, E J H Corner House, Singapore 259569
电话: +65 6469 1000

– Cut
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地址: B1­71, Galleria Level, The Shoppes at Marina Bay Sands
电话: +65 6688 8517

– Garibaldi

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地址:36 Purvis St, Singapore 188613
电话:6837 1468

– Hill Street Tai Hwa Pork Noodle 大华猪肉粿条面
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地址: Block 466, Crawford Lane #01-12, Singapore 190465

– Hong Kong Soya Sauce Chicken Rice and Noodle 了凡香港油鸡饭面
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地址: #02-126 Chinatown  Food Complex, 335, Smith Street

– Iggy’s
c243a234321d3f2b15a2fd4420ad0e91.jpeg地址:581 Orchard Rd, Hilton Singapore Level 3, Singapore 238883
电话:6732 2234

– Imperial Treasure Fine Teochew Cuisine御宝阁
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地址:2 Orchard Turn, #03-05 ION Orchard, Singapore 238801
电话:6736 2118

– JAAN by Kirk Westaway
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地址: Level 70, Equinox Complex, Swissôtel The Stamford, 2 Stamford Road, Singapore 178882电话: +65 6837 3322
– 江南春
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地址:190 Orchard Blvd, Singapore 248646
电话:6831-7220

– Labyrinth
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地址: Esplanade Mall, 8 Raffles Avenue #02-23, Singapore 039802
电话: 6223 4098

– Lei Garden 利苑
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地址: #01-24 Chijmes, 30 Victoria Street
电话: +65 6339 3822

– Ma Cuisine
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地址: 38 Craig Rd, Singapore 089676
电话: 6224-1838

– Nouri

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地址:72 Amoy Street Singapore 069891
电话:6221 4148

– Putien (Kitchener Road)莆田(吉真那路)

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地点:127-129 Kitchener Road
电话:6295-6358

– Rhubarb
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地址: 3 Duxton Hill Singapore 089589
电话: +65 8127 5001

– Shinji,Carlton Hotel
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地址: 76 Bras Basah Road
电话: +65 6338 6131

– Shinji,St Regis Hotel
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地址: 29 Tanglin Road, The St. Regis Singapore Lobby Level, Singapore 247911
电话: +65 6884 8239

– Summer Palace 夏宫
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地址:Regent Singapore, Level 3, 1 Cuscaden Road, 249715
电话:6725 3288

– Summer Pavilion 夏苑
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地址: The Ritz-Carlton, Millenia Singapore, 7 Raffles Avenue
电话: 6434 5286

– Sushi Ichi 鮨一

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地址:  Singapore Marriott Tang Plaza Hotel, 320 Orchard Road
电话: +65 6235 5514

– Sushi Kimura 鮨来村
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地址:#01-07, Palais Renaissance390 Orchard Rd, Singapore 238871
电话:6734 3520

– The Song of India
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地址: 33 Scotts Road
电话: +65 6836 005538e4b886dda2de3b2627cfab7baf14e7.jpeg心动的小伙伴,快快点击收藏,约上你的小伙伴去打卡米其林榜单吧~

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1 新元 = 5.15524 人民币1 人民币 = 0.193977 新元(*截稿前更新)

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