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2019亚洲最佳50餐厅出炉,新加坡这7家上榜

江湖硝烟再起,订座暗潮汹涌

上榜餐厅排队即将排到怀疑人生

食客们纷纷想要一探究竟

贴心的星耀小编已经替大家做好了攻略

快来看看新加坡那些上榜餐厅

一键开启

//舌尖上的美味-新加坡篇//

赶紧跟着小编一起开启美食之旅,

尽情打卡2019亚洲最佳50餐馆吧!

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第1名:Odette

Odette 位于新加坡国家美术馆,曾获得过《Wallpaper》杂志2017年度的最佳设计餐厅。Odette 在开业的第一年,就拿到了米其林二星,同年入围亚洲50佳餐厅,排在第9名。今年更是荣登2019年度“亚洲50最佳餐馆”榜首!撒花!

这么有实力和人气的餐厅,主厨当然也不容小觑啦!Odette 由主厨 Julien Royer 掌舵,呈献充满亚洲风味的现代法国料理,每一道菜均展现了完美精致的风格及独特细腻的滋味。他们家的“55分钟烟熏有机蛋”和“迷迭香干草烧乳鸽”都是人气极高的网红菜哦!大家在打卡这家餐厅的同时还可以看展,幸运的话还有可能在餐厅现场看到名厨的身影哦!

地址:1 Saint Andrew’s Road

#01-04, Singapore 178957

联系电话:+65 6385 0498

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第10名:Burnt Ends

Burnt Ends 是一家颇具特色的澳式风格烧烤餐厅,以其开放式厨房闻名。你可以看到主厨 David Pynt 和其他厨师在柜台重达四吨的双孔烤箱和三层烤架前翻动着牛排、海鲜和蔬菜。餐厅只用烟和火料理食材,保证了食材的原始风味,烤出的美食完美地融进了烟熏的香味,尝一口绝对飘香诱人~

吃货小编温馨提醒:如果大家在 Burnt Ends 的菜单上看到 Sanger 汉堡(一款搭配布里欧修小面包的手撕猪肉汉堡),请赶紧点一个!这可是他们家的招牌!手撕猪肉和紫甘蓝的甜咸与鲜嫩口感将在舌尖一起迸发,满足大家食欲的同时也很有饱腹感。

地址:20 Teck Lim Road,

Singapore 088391

联系电话:+65 6224 3933

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第32名:

JAAN

JAAN 是一家国际知名的法国菜餐厅,餐厅由主厨 Kirk Westaway 主理。主厨在菜品中加入了“重塑英国”的哲学,使菜色充满了英伦风!他家的特色是专注于简单的手法,发挥食材本身优势,用天然味道别样演绎现代法式菜肴。

JAAN 餐馆以梵文“碗”命名,餐厅位置十分优越,大家在就餐时可以看到金沙酒店,将滨海湾美景尽收眼底,只要随手一拍,就是一张有格调的网红照!

地址:2 Stamford Road Level 70,

Singapore 178882

联系电话:+65 6837 3322

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第33名:Les Amis

Les Amis 餐馆开办于1994年,至今已开业25年啦!餐厅由厨师长 Sebastien Lepinoy 掌勺,始终坚持法国菜的“哲理”,特色是将亚洲风味与法餐传统熔于一炉。他家的甜品摆盘可以说都是神一般的创作,美感满分!

地址:1 Scotts Road #01-16,

Singapore 228208
联系电话:+65 6733 2225