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$2起!新加坡周末家庭烧烤聚会走起!滋滋冒油~

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大家刷抖音

有没有刷到过各种

家庭烤肉趴的视频

这也太是那个了???

谁看不迷糊????

那么,年关将至

大家也想在新加坡办个烤肉趴的话

应该去哪里买肉呢?

小编发现了一个好地方

赶快跟大家来分享

那就是在疫情不景气期间还一家分店接着一家分店开的咚咚——Donki~~~

01

家庭烤肉篇

Donki有烤肉和火锅的肉类专区,有和牛、牛舌、五花肉、肥牛片、鸡肉等。亲测,品质都很高~

比较省心,不用去超市买了肉,还研究是什么部位,适合烤肉吗?火锅吗?


不少是这种$10一盒的,性价比高,正好一顿能吃完~
小编比较喜欢买的:牛舌、和牛厚片等。

而且,Donki的肉类都是调味腌制好的,也比较容易料理。

特别适合朋友聚会、节日派对~

连盘子都省了,本身的包装就很好看,我一般不另外装盘了。吃完一丢,太适合懒人星居民了。

也简单跟大家分享下,我是怎么料理的。咱辣妈粉丝很多大厨、卧虎藏龙,小编我是班门弄斧,大家可别见笑~

小编最爱三种口味~

新疆亚克西style

yyds!!!

烤肉我最爱咱大中国的拌法,就是新疆孜然、胡椒粉一撒,跟我一起唱:亚克西yyds,yoyo~

加入葱、姜、料酒、酱油、耗油、烤肉料、油,腌半个小时。

别问我放多少,我只能告诉你中国主妇的核心技术——适量 & 少许~

△烧烤料在裕华国货和思家客都有卖的~

韩国思密达style

如果你喜欢韩国烤肉Bulgogi那种酸甜的口感,移步这里~

洋葱,姜,苹果和梨切块之后,放点水,榨成汁。在汁水里加入蒜末、料酒、姜末、酱油、葱末、糖、黄芥末(可加可不加)、香油。腌制越久越好~

你要是嫌麻烦,超市直接买个韩式烤肉酱就可以。NTUC超市什么的,都有卖。

日式oishi style

日本人喜欢吃原汁原味,其实和牛品质好的话,撒点粉盐、黑胡椒,已经非常好吃了~

超市买的这种喜马拉雅粉盐,就很好,颗粒感刚好。

如果想腌制一下,用日式烤肉酱就可以,像是牛角家的酱汁、或者就是单纯的teriyaki酱油,都是不错的选择~

超市也都能买到!

小编还有个小tips想分享给大家,就是Donki这种2-3新币一盒的边角料。


可能日本人料理方法局限了,没有get到这种食材,卖的很便宜。我一般就用烤肉的湿料拌一下,烤的焦焦的,超级香!

就是这种烧烤湿料,国货超市和思家客也是有卖的,各种牌子~有时候有,有时候没有,随缘。

最后跟大家分享下蘸料。
我们北方喜欢麻酱蘸料,就是芝麻酱加入醋、糖、酱油、盐、老干妈~
干料的话,在新加坡买不到,小编就自己DIY,花生(超市买的带咸味的那种)、孜然、糖、盐,放在榨汁机里打碎,搞定~

韩式的话,就是在超市买的辣椒酱,加入蒜末、糖、酱油少许,重点是雪碧,调和一下就ok~

各位友友们要是看文字很乱套,那就抖音搜下,各种家庭烤肉腌制和蘸料做法的视频~
还有火锅的食材也很棒,但是这个过程和吃法都很简单粗暴,就不赘述了!

02

速食篇

你觉得这也太麻烦了?不用担心,Don Don Donki大量日本美食在家也可以DIY
物美价廉的快手日料稍微再加工一下就可以开动啦!亲测美味不踩雷~~比火锅和烤肉都简单
煎饺、寿司饭、海苔片
豆腐皮、年糕…..应有尽有!
我们盘点过22款点击下面的链接看详情

详情点击:新加坡日本超市Donki人气最高的22款速食!拯救不会做饭的你~

03

综合篇

Donki除了各种美食
护肤品、日用品等也很值得入拿了年终奖快来囤货和选购一番吧

必买的15款美食+16款护肤品

辣妈之前也整理过

戳链接获得详情


详情点击:

10月30日开张!日本Donki超市新加坡第9间店!必买31款都找好了~

文中部分图片来源:https://www.dondondonki.com/sg/

Asiaone,yahoo sg

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