X

马上中秋了,在新加坡的你想好去哪里以解相思愁吗?

联系小圈

QQ:  2077525879

邮箱:001@sgquan.com

微信: xinjiapoquan001

中秋快乐

每逢佳节倍思亲!

对于常驻新加坡的小伙伴,不管你是留学生也好,还是为了生计到新加坡赚高汇率的新元也罢,或者是已经成功移民到新加坡的幸运小伙伴,每逢传统节日,免不了的是——乡愁!

 

中秋佳节!

可以说提及中秋,永远离不开团圆的话题。

而对于团圆,在新的小伙伴好像、似乎已经习惯了独处!

但在内心的深处,对于团圆, 每都有独特的理解,是细水长流的亲情,是远在他乡,却还历历在目的乡容乡貌,同时又勾起了层叠的儿时记忆。

小圈儿感叹,不禁又想起了台湾诗人余光中的<<乡愁>>——

小时候,乡愁是一枚小 小的邮票 ,

我在这头 ,

母亲在那头。

长大后 ,

乡愁是一张窄窄的船票 ,

我在这头 ,

新娘在那头 。

后来啊,

乡愁是一方矮矮的坟墓 ,

我在外头,

母亲在里头 。

而现在 ,

乡愁是一湾浅浅的海峡 ,

我在这头 ,

大陆在那头。

 

后来,一些思乡的小伙伴,甚至把这段经典的《乡愁》化成了26个字母——

When I was young,
my homesickness was a small stamp,
I was here,
my mother was there.
After growing up,
my homesickness was a narrow ticket,
I was here,
my bride was there.
Later,
my homesickness was a little tomb,
I was outside,
my mother was inside.
And now,
my homesickness is a shallow strait,
I am here,

 

圆圆

团团

解乡愁

解乡愁,唯有让自己动起来!不一个人吃月饼,就能缓解那份乡愁,来吧!

和小圈儿一起疯起来,但愿能缓解那份我们心头的乡愁!

这段时间我们去哪?还要在新加坡,一样可以过中秋!

最不能错过的,肯定是新加坡——唐人街中秋庆典

在新加坡,还有比牛车水更有中秋韵味的地方吗?知道了别忘了告诉小圈儿。

每到华人的传统节日,牛车水都会提前很早开始布置街道四周,中秋节到处都装点着各式灯笼,节日气氛爆表,不仅有盛大的亮灯仪式和表演,还有多姿多彩的活动等着你去参加。

活动

今年的活动据说有——
制作月饼,装饰灯笼,中国书法,茶艺表演
还可以“放”天灯…

时间:9月23日-10月19日
地点:牛车水地区

 

如果你刚来新加坡,不想那么传统,那就是滨海湾,体验——“丰收之夜”!

这儿绝对是一个超棒的过中秋的地方。

抬头45度仰望星空,那是一轮明月,耳边还温柔响起 “月亮代表我的心”,不仅有中秋表演,南瓜花灯展,旁边还自带小吃街,美食+美景 堪称完美。
时间:9月22日-10月8日
地点:滨海湾

 

特别提醒,在国内的时候,我们也算过中秋是为了放假,但到海外经历了世间的冷暖,也许也想回过头好好享受一下真正意义上的中秋。

如果是酱紫,小圈儿推荐你去体验——晚晴中秋
就是要温故而知新,去这儿深入了解中秋的历史和文化意义,晚晴园不仅有传统的步道、导游、灯笼的步道、工艺作坊,
还有从传统到现代的晚间音乐表演等着你


时间:9月30日-10月1日 10:00am – 9:30pm
地点:Sun Yat Sen Nanyang Memorial Hall

 

小历史

当然,过中秋,怎么能少的了主角——月饼!

这里呢,要简单说说月饼的小故事!

月饼是久负盛名的中国传统糕点之一,中秋节节日食俗。

月饼圆又圆,又是合家分吃,象征着团圆和睦。古代月饼被作为祭品于中秋节所食。据说中秋节吃月饼的习俗始于唐朝。北宋之时在宫廷内流行,后流传到民间,当时俗称“小饼”和“月团”。发展至明朝则成为全民共同买过的饮食习俗。月饼与各地饮食习俗相融合,又发展出广式、京式、苏式、潮式,滇式等月饼。

月饼据说起源于唐代。《洛中见闻》曾记载:中秋节新科进士曲江宴时,唐僖宗令人送月饼赏赐进士。

北宋之时,在宫廷内流行,但也流传到民间,当时俗称“小饼”和“月团”。后来演变成圆形,寓意团圆美好,反映了人们对家人团聚的美好愿望,也是对亲朋好友深深的思念。北宋皇家中秋节喜欢吃一种“宫饼”,民间俗称为“小饼”、“月团”。苏东坡有诗云:“小饼如嚼月,中有酥和怡”。

南宋吴自牧的《梦粱录》一书,已有“月饼”一词,但对中秋赏月,吃月饼 的描述,是明代的《西湖游览志会》才有记载:“八月十五日谓之中秋,民间以月饼相遗,取团圆之义”。到了清代,关于月饼的记载就多起来了,而且制作越来越精细。宋代的文学家周密,在记叙南宋都城临安见闻的《武林旧事》中首次提到“月饼”之名称。
到了明代,中秋吃月饼才在民间逐渐流传。当时心灵手巧的饼师,把嫦娥奔月的神话故事作为食品艺术图案印在月饼上,使月饼成为更受人民青睐的中秋佳节的必备食品。

清代,中秋吃月饼已成为一种普遍的风俗,且制作技巧越来越高。清人袁枚《随园食单》介绍道:“酥皮月饼,以松仁、核桃仁、瓜子仁和冰糖、猪油作馅,食之不觉甜而香松柔腻,迥异寻常”。

北京的月饼则以前门致美斋所制为第一。遍观全国,已形成京、津、苏、广、潮五种风味系列,且围绕中秋拜月、赏月还产生了许多地方民俗,如江南的“卜状元”:把月饼切成大中小三块,叠在一起,最大的放在下面,为“状元”;中等的放在中间,为“榜眼”;最小的在上面,为“探花”。而后全家人掷骰子,谁的数码最多,即为状元,吃大块;依次为榜眼、探花,游戏取乐。

 

 

 

那么,在新加坡,

也要体验一把月饼也疯狂。

新加坡的月饼展可是真不少哦!
东部小伙伴们的中秋好去处就是——
新建成不久的Our Tampines Hub里即将举行中秋庆典
中秋游戏,月饼制作
跨种族的中秋汇演
时间:9月23日 6-10pm
地点:Our Tampines Hub

杨枝甘露

桂花红薯

流心黑芝麻

流沙香芋

抹茶红豆

香甜栗子

粒粒芒果

草莓甜心

 

而为了欢庆中秋,The Arts Fission Company以中国古代神话女性“嫦娥”为原型,全新构思中秋故事。古怪的服装,神秘的角色,还有耳熟能详的音乐,植物园里,和你爱的人一起,成为月光的一部分

时间:9月30日 7pm – 8pm

地点:Botanic Garden,Shaw Foundation Symphony Stage

 

有了这些小活动,希望在新的小伙伴们不会太孤单!

推荐阅读

新加坡圈房产专栏作者:吴洲