泰国美食千千万

吃货的世界真好看

泰国美食以酸辣让人欲罢不能

各位吃瓜群众肯定在想

不就是辣椒，醋调配嘛~

错！错！错！

泰国的大部分美食都是靠酱料来佐食的

可真的是是“无酱不欢”的哦

想在家DIY泰式美味

发愁带回“吃货版”伴手礼的盆友们

赶紧看过来

泰国的酱料种类非常多

还有许多不同的品牌

甚至提供了不同的辣度

今天就给您介绍五种

泰国人最爱吃的酱料

搭配您亲自烹饪的泰式美食

一定美味极了！

▼

海鲜酱料

品牌：Dek Somboon Seafood Sauce

成分：辣椒、糖、醋、盐、蒜、柠檬汁等

价格：大约45泰币（335ml）

它是泰国最有名的酱料品牌之一

此品牌的产品很丰富

有如酱油、蚝油、豆酱等

品质都比较不错

它除了可以搭配蒸或烤的海鲜吃

您还可以做一些简单的泰式海鲜料理

如柠檬蒸鱼、凉拌海鲜等

然后放入海鲜酱增味

▼

鸡肉酱料

品牌：Mae Pranom Sweet Chili Sauce

成分：红辣椒、糖、醋、盐、蒜等

价格：大约22泰币（260ml）

这种酱料深受国内外“吃货们”的欢迎

您可以用它搭配烤鸡、炸鸡、甜不辣等

味道都非常棒

它的味道偏甜，小孩子也很爱吃

您也可以用它做糖醋炸鲈鱼

做法很简单

淋上这个酱的炸鲈鱼

香酥可口，美味极了

▼

火锅酱料

品牌：Pantainorasingh Suki Sauce

成分：糖、蒜、红辣椒、酱油、盐、芝麻油、白芝麻、醋等

价格：大约46泰币（330ml）

这个牌子已经有50多年的历史了

它是泰国非常畅销的火锅酱料

并得过泰国1998与2005年的最佳食品奖

它有3种口味

原味、广东配方及辣味

其中广东配方比较受欢迎

您不妨尝试一下哦

▼

辣椒酱

品牌：Sriraja Panich Red Chili Sauce

成分：红辣椒、白砂糖、蒜头、醋、盐等

价格：大约22泰币（250ml）

这瓶辣椒酱已有60多年的历史

目前在全世界都很畅销

分为辣、中辣，微辣以及全素配方

可以搭配各种食物

如果您非常爱吃辣

可以尝试一下这瓶泰式辣椒酱

相信您一定会爱上它

▼

水果酱料

品牌：Takrai Nam Pla Wan Dipping Sauce

成分：椰糖、红葱、虾米、鱼露、辣椒等

价格：大约51泰币（225ml）

这罐水果酱料

其实是吃酸味水果的“秘密武器”

它的滋味很特别

很像去泰餐厅必点的青木瓜沙拉的味道

这个牌子主要有2种口味

原味（红色）和微辣（绿色）

它采用泰国传统的椰糖作为主要成分

比一般的沙糖更健康，味道更浓郁

以上五种泰式酱料

不仅能满足您的味蕾

让您烹饪的食物更加美味

还可以作为伴手礼送给父母亲朋哦！