要说繁华而又洋气的大狮城
最不缺的恐怕就是大大小小的商场
今天,小文就来给大家介绍位于实龙岗的
NEX购物中心
NEX不仅有各种商店、餐厅、超市
连屋顶也设有狗狗公园和儿童游乐场
是一个充满乐趣,集吃喝玩乐为一体的大型商场
1
// GO-ANG PRATUNAM CHICKEN RICE //
( 红大哥水门鸡饭 )
红大哥被号称为曼谷最好吃的海南鸡饭,泰国朋友以及常去泰国的朋友们都极力推荐,但每次去到曼谷时间有限,想吃的美食很多,还轮不到专程去水门吃鸡饭。终于等到这一天,不需飞往泰国,久仰大名的鸡饭已飞到新加坡来,再次让小文觉得新加坡的食客实在是非常幸运。
为了确保新加坡分店能够顺利上轨,保持泰国原味,店家为了食材的选用反复讨论了将近十个月,找出最接近泰国的原本滋味。除了鸡是来自马来西亚,米饭选用与泰国总店相同的白米,酱汁也是红大哥的家传配方。
泰式鸡饭与新加坡鸡饭并没有太大分别,就是鸡饭比较少油,最大的不同在于酱料的使用。红大哥的家传配方使用了青辣椒、姜、豆瓣、酱油、鱼露、醋、糖等调制而成,味道还算不错,值得一试。
地址:#B1-05/06 Nex, 23 Serangoon Central, 556083
电话:+65 6509 9980
营业时间:全年11am-10pm
2
// 店小二 //
在店小二用餐仿佛置身在古装戏的客栈场景,是别具用心的设计巧思。食客们不仅能沉浸于店家的精心装修之中,在佳肴烹调里也可以反映出他们对悠久的中华文化的敬仰。
他们家的特色菜是“招牌药材烤鸭(当归/十全)”,精选优质品种的樱桃谷鸭,书湖畔天然养殖。加入名贵药材包括了熟地,白术,玉竹,茯苓等,结合传统闷炉烤制技术的特点,现烤现卖。
所烤出的鸭子,色泽枣红,肉质细嫩,还能够滋补元气,缓解精神压力。另有浓郁的药材香味,尤其是刚出炉热气腾腾时,令食客难以抗拒,百吃不腻,被老饕和美食家们,誉为席上一绝。
若是喜欢素食,那就推荐“小麦草豆腐”,在制作豆腐的过程中,加入了有“绿色血液”之称的小麦草。这道豆腐既能强身健骨, 又能排毒养颜,再搭配上爽口的海鲜,真是让人赞不绝口。
地址:#02-09/10 Nex, 23 Serangoon Central, 556083
电话:+65 6634 4828
营业时间:周一至周五:11.30am – 3.00pm (最后点餐 2.30pm) ;5.30pm – 10.00pm (最后点餐 9.30pm);周末与公共假期:11.30am – 10.00pm (最后点餐 9.30pm)
3
// Prata Wala //
这是一家通过清真验证的印度餐厅,提供了各式印度美食比如:roti prata,briyani,thosai,tandoori chicken and naan。厨师都是来自印度的,所以口味自然不必多说。
印度料理是来新加坡后必定要品尝的美食之一,很多人都害怕吃不惯所以一直纠结要不要去尝试,小文的建议是一定要去试一试,因为咖喱的香味很足,奶茶的茶味也很浓,印度煎饼最好用地道吃法:手抓!
只是由于印度煎饼是一道“慢工出细活”的美食,一般来说都要等15分钟才可以吃到,想要速战速决的小伙伴们要注意咯。从美食入手,尝试接受不一样的风土人情,也不失为一种乐趣。
地址:#02-K5/K6 Nex, 23 Serangoon Central, 556083
电话:+65 6634 4828
营业时间:全年8.30am-10pm
4
// 老街肉骨茶 //
除了松发和发起人,老街肉骨茶也算是新加坡比较有名的肉骨茶品牌之一。作为新加坡最大的肉骨茶连锁餐厅,旧街场的连锁店数量多达16家。
和别家的肉骨茶相比,他们家的胡椒味没有这么重,适合喜爱温和口味的食客。
值得一提的是他们家的干锅肉骨茶,这是小文每次必吃的,切小块的排骨拌著羊角豆和鱿鱼丝加入了特制酱料大火爆炒是一种特别的口味。
地址:#B2-50/51 Nex, 23 Serangoon Central, 556083
电话:+65 9148 5208
营业时间:全年11am-10pm
5
// 争鲜回转寿司 //
如果最近钱包紧紧又想吃日料的话,那不要错过这家店,是一定不要错过这家店!为什么?不仅食材新鲜,而且价格,那真叫一个便宜。
1.5新币一盘,有三文鱼,鲔鱼,北极贝,海胆……统统一个价格,简直太爽了。虽然鱼肉的丰富度没有那么厉害,但是该有的基本都有,而且还有芝士蛋糕,和星巴克的纽约芝士味道一样,但是这里都是1.5新币的价格。
食材很新鲜,三文鱼很肥美,最喜鱼子寿司,小文相当喜欢那个免费的腌嫩姜,每次去吃都要吃好多,又脆又香,还不特别辣。
地址:#B1-38/39/40 Nex, 23 Serangoon Central, 556083
电话:+65 6509 5802
营业时间:全年11am-10pm
6
// Bali Thai Restaurant //
这是一家在新加坡比较知名的吃泰国和印尼料理美食连锁店,性价比还不错,量也很足,一份主食大概在15新币左右,适合家庭聚餐。
店内的招牌是泰式辣椒酱脆皮全鱼 和绿咖喱鸡,如果吃不惯绿咖喱还可以换成红咖喱。为了更好的服务每一位顾客,店内很贴心的为食客们提供了“免辣”服务。
虽然味道没有惊为天人,但是想吃泰式料理了,这家店也是个不错的选择。
地址:#02-13 Nex, 23 Serangoon Central, 556083
电话:+65 6884 6884
营业时间:全年11:30am- 3pm , 5:30pm – 10pm
是不是觉得去一次NEX根本吃不过来?
这么多的特色料理
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