2019年12月30日，新加坡食品局发布公告宣布全面禁止销售从乌克兰进口，被检验出含有抗生素的鸡蛋。
这次被禁的鸡蛋分别来自两个不同的乌克兰农场。它们从2019年12月24日与12月28日起被禁止在新加坡销售。
这离乌克兰进口鸡蛋上架新加坡超市仅仅过去两个月。2019年10月各个主流媒体轮番报道，乌克兰鸡蛋上架，是成本更低的鸡蛋来源。
（来自SFA脸书）
新加坡超过90%的粮食需要进口，猪肉、新鲜的蔬菜和瓜果、鸡肉、鸡蛋、甚至水产等常见食品，都列在新加坡进口名单上。
新加坡人每天使用的鸡蛋约为500万个，在2019年的1至8月，新加坡的鸡蛋73%进口于马来西亚，本土供应占比26%，而只有1%左右的鸡蛋从泰国、日本、澳大利亚和新西兰等SFA认可的供应国进口。
2018年12月初，新加坡最大的鸡蛋进口来源国马来西亚宣布停止或限制鸡蛋出口，以确保国内市场有足够供应。新加坡迅速做出反应，称如有必要，计划从其他地方购买鸡蛋。
（来自SFA官网）
2018年12月乌克兰被认可为新加坡鸡蛋供应国。截至2019年10月，新加坡进口的13亿个蛋中，有820万个来自乌克兰。
2019年4月新成立的SFA颁布法案，为稳定鸡蛋供应，要求所有要继续经营的从业者提交包括后备鸡蛋来源，到货期以及存储地等等的应急预案，以减缓供应中断所造成的影响，并鼓励进口商向认证的其他鸡蛋供应国进口鸡蛋。
本次禁令颁布后，有业者立刻按照备选方案转向马来西亚进口鸡蛋挽回损失，因为农历新年将至，许多小贩将会停业休息，没有时间再舍近求远。
而也有业者非常苦恼，因为船期较长，禁令发布后那些已经在途中的货物，和已经支付的款项不知如何处理……
而SFA在脸书上也言明，这都是为了保障食品供应，确保不过度依赖任何单一来源而做出的努力，食品安全是一项共同的责任，从业者必须发挥自己的作用，遵守食品安全管理局的食品卫生和安全要求。
———————————————————————————
新加坡眼，带你看新加坡。更多内容请关注微信号kanxinjiapo
也可直接登陆：www.yan.sg