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这种草居然还能催情?泰国满大街飘的就是它的香味!

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去过泰国的同学是不是经常在泰国的大街,餐厅,酒店闻到一股奇特的味道,那就是柠檬香茅草的味道。

▲ 柠檬香茅草

柠檬香茅草在东南亚的料理当中是一味不可替代的香料,别看它长得平平无奇像颗葱,其实它有非常多的功效:杀菌消炎、除臭安神、防虫驱蚊、止痛、治风湿、助消化,不过这些都不重要,最重要的是有催情的功效,想知道如何才能发挥这个功效吗?赶快戳顶部的视频,看完你也不会知道的。

 

面对这根大葱一样的香茅草,你是不是不知该如何下手呢?我在视频里不仅会教你如何处理香茅,还会教你做一道东南亚风味的欧式米布丁

▲ 菠萝香茅牛奶米布丁

菠萝香茅牛奶米布丁的

图文菜谱

Ingredients

  • 125g

米 Rice

  • 1/2束

香草荚 Vanilla pod

  • 500ml

牛奶 Milk

  • 30g

糖 Sugar

  • 1/2 个

橙子 Orange

  • 1/2 根

香茅草 Lemongrass

  • 适量

菠萝 Pineapple

  • 适量

肉桂粉 Cinnamon powder

  • 适量

盐 Salt

Steps

  1. 香草荚取出香草籽,橙子削出皮,香茅草去外皮后用刀拍散并切段。

  2. 锅里倒入牛奶,糖,盐,香草荚和香草籽,中火煮开。

  3. 加入米,橙皮,香茅草, 煮25-30分钟,期间时常搅拌。

  4. 取出香草荚,橙皮,香茅草,扔掉。

  5. 食用时撒上肉桂粉和菠萝即可。

完成图

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