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新加坡第二届米其林指南美食节正在圣淘沙举办！吃货们燥起来~
这次美食节网罗了大量本地美食，不仅有米其林三星餐厅的面包和甜点，也有小贩中心只需3新币就能品尝的美食！
话不多说，先给大家看看网友带来的现场图片：
（大家熟悉的白轮胎人~~~）
（现场烤制的新鲜鳗鱼，个头是真的大）
（米其林三星的面包和甜点，包装也好精致啊）
汁多肉嫩的烧鸡，淋上香浓的酱汁
*以上图片，均来自莉莉
看得人直流口水啊！那我们就来为大家扒一下这次参展的十五家餐厅：
1. Joël Robuchon Restaurant
米其林三星
新加坡知名的法式餐厅，也是唯一的一家米其林三星，菜品精致，用料讲究出名（当然也是贵咯）。各色主推菜品深受好评，还有上千种红酒任意搭配。
用的都是高级的食材，而且摆盘也很有讲究，一眼就觉得特别高大上，土豪小伙伴肯定要来拔草吧~~
（餐厅的素食料理也是特色，芦笋配上鱼子酱，鲜上加鲜，就算吃土一个月，也要去尝一次！）
据说，店里的面包也是一大特色，特别松软，好吃得让人停不下嘴~
餐厅信息：
地址：Hotel Michael, Level 1, Resorts World Sentosa, 8 Sentosa Gateway
营业时间：18:00-22:30（周日和周一不营业）
电话：6577 7888
人均消费：套餐$248 – 498
小伙伴记得要预约，而且去就餐的时候也要穿正装哦~
2.Song of India
米其林一星
米其林一星的印度餐厅，室内装修非常精美，完全高大上，在传统的基础上改良的料理和普通的印度菜完全不同，特别精致。
（这么小巧精致的还是我认识的印度薄饼嘛？！）
（传统的菜式，也做得如此特别，模样好评！）
餐厅信息：
地址：33 Scotts Road
营业时间：Lunch 12:00-14:30；Dinner 18:00-22:15
电话：6836 0055
人均消费：80新币左右（中晚餐都比较繁忙，需要预约）
3.了凡香港酱油鸡饭.面
米其林一星
全球最便宜的米其林一星餐厅，在这里3块钱你就可以吃到美味的鸡饭。
很多吃过的小伙伴都赞不绝口，又便宜又好吃，绝对物超所值！
（去到伦敦，也得到英国人的喜爱，队伍排得非常长，真是为新加坡争光）
餐厅信息：
地址：78 Smith Street
营业时间：10am-8pm（周三不营业）
电话：6272 2000
人均消费：3-10新币
4.Man Man Unagi
鳗满鳗鱼店
获得米其林超值推荐的餐馆，店里的鳗鱼都是现抓现杀，新鲜到爆。每天都有很多人乐此不疲地去排队。
现杀现卖，最真实的口感，最鲜活的美味~
而且分量十足，整条鳗鱼都是你的，加上美味的炸鳗鱼骨头等小菜，真是要吃到扶墙出门！
（这么好吃的店，当然少不了新加坡的传统——排队了……)
餐厅信息：
地址：#01-01, 1 Keong Saik Road
营业时间：Lunch 11:30-14:30；Dinner 18:00-22:00（周日休息）
电话：6222 0678
人均消费：约30新币
5.A Noodle Story
超好面
一家特别的面馆，做的属于新加坡风味的拉面。
不仅材料丰富，还特别讲究。蛋一定要流黄的糖心蛋，虾子外面包裹着酥脆的面条，还有每天现包的云吞：
（每一个云吞都如此饱满，一口下去全是肉~）
餐厅信息：
地址：7 Maxwell Road
营业时间：10:00am-19:30pm（周日不营业）
电话：90276289
人均消费：6-10新币
6.Maguro-Donya Miuramisakikou
Sushi & Dining
这是一家日本寿司店，选用从日本三浦三崎港运来的海鲜，将鱼从海洋和渔民的手上直接端上餐桌。材料特别的新鲜。
爱吃刺身的人，一定要来这家店尝一尝最新鲜的，口感绝对一流。想一想口水就下来了~
（各种大厨手捏的寿司，香喷喷的米饭加上新鲜的刺身，沾上一点酱油和芥末，哦依稀~~）
餐厅信息：
地址：Suntec City Mall Tower 2, #03-314, 3 Temasek Boulevard
营业时间：Lunch 11:30-14:30；Dinner 17:30-22:30
电话：6684 5054
人均消费：18-50新币
7.Wah Kee Big Prawn Noodle
华记大虾面
本地知名的虾面品牌，运用6种虾头炒制之后熬成汤，非常的鲜美。在新加坡有67年的历史了，不仅本地名人爱去，连周润发也是他家铁粉！
浸润了汤汁的虾，肉质嫩滑，你还能根据自己的食量，选择不同大小的虾。哦~好像看到了龙虾呢~~
（大虾海鲜火锅了解一下，在精心熬制的美味虾汤里涮着虾肉）
餐厅信息：
地址：41A Cambridge Road, #01-15, Pek Kio Market and Food Centre
营业时间：8.30am-2.00pm（周一周二不营业，而且关门很早哦）
人均消费：5-25新币（多种选择）
8.New Ubin Seafood
新乌敏海鲜
原本在乌敏岛上接待游客的一家老店，主打的当然是新加坡特色菜式。从乌敏岛搬到主岛以后，一直受到新加坡人的欢迎，可以说是搬到哪大家就去哪吃饭~
（啥都别说了，主打的当然是新加坡国菜，辣椒螃蟹了）
（蒸鱼这样简单，却要考究实力的菜，也是跑不了的。）
餐厅信息：
地址：63 Hillview Avenue, Level 6 (Canteen), 669569
营业时间：Lunch 11:00-15:00；Dinner 17:00-22:00
电话：6466 9558
人均消费：约25-50新币
9.Char
叉
来自英国的华裔兄弟，经过在西方三十年的打磨，将中西结合，为传统的广东烧腊增添了新的口味。
经过特别处理的叉烧，加上秘制的蘸酱，绝对是你在其他广式餐厅吃不到的美味~
（有了叉烧，怎么能少得了烤鸭？酥脆的表皮，油脂丰厚的肉，还有独特的香料气息。进店必点之一哦~）
餐厅信息：
地址：363 Jalan Besar, 208994
营业时间：Lunch 11:30-14:00；Dinner 18:00-21:30
电话：6842 7759
人均消费：约12-25新币
10.The Blue Ginger Restaurant
想吃最正宗的娘惹菜？那就必须到这家“蓝生姜”（直译~），不仅菜式娘惹，连装修风格都是走最娘惹的风格。
传统的乌打配上一杯冰啤酒，鱼肉和香料的气息，掺着小麦的醇香，马上就赶走一天的疲惫~
（猪肉混合虾肉，配上五种辣椒粉，卷在豆皮里炸到金黄。外面酥脆里面肉嫩，沾上酱汁，一个人一盘都感觉不够！）
餐厅信息：
地址：97 Tanjong Pagar Rd
营业时间：12–2:30PM 6:30–10:30PM
电话：6222 3928
人均消费：约18-65新币
11.Bismillah Biryani
一家专门经营印度炒饭的餐厅，他家的炒饭是很多来新加坡旅游的人必打卡之地。
米饭金黄饱满，颗粒分明，不会很干，让人闻到香味就胃口大开~
（他家特制的肉饼和酱料，简直是绝配）
餐厅信息：
地址：50 Dunlop St, 209379
营业时间：11:30AM–3PM 5:30–9PM
电话：6935 1326
人均消费：约6-20新币
12.168 CMY Satay
168春满园沙爹
又是一家深藏在小贩中心的美食，做的是沙爹烤串，店小名气却大！
烤到香酥金黄的肉串，配上调好的沙爹酱，南洋口味的烧烤来了~
(还有斑兰叶包裹的饭团，清香的叶子，甘甜的米饭，配上沙爹串，简直要胖三斤~）
餐厅信息：
地址：335 Smith St, Singapore 050335
营业时间：10:00am-19:00pm
人均消费：4-10新币
13.Keng Eng Kee（琼荣记）
吃腻了其他店的海鲜，那你一定要来琼荣记。凭着好口味，即使位置有点远，仍吸引了许多新加坡人。
姜葱爆炒的龙虾，不仅肉多，而且口味独特。
（店家秘方的咖喱粉，配合新鲜的猪肋排，炸到焦脆，一口下去，有肉汁和咖喱混合的香味）
餐厅信息：
地址：124 Bukit Merah Lane 1, #01-136, 150124
营业时间：12–2:30PM 5–10PM
电话：6272 1038
人均消费：约15-30新币
14.Zhong Guo La Mian Xiao Long Bao
中国拉面小笼包
手工拉面，灌汤小笼包，抄手，这些中国人耳熟能详的小吃，都可以在这家店找到。
（四川的红油抄手，辣子加上肉肉的抄手，符合中国胃口的小吃。）
（皮薄肉厚多汁的小笼包，沾上一点点醋，一下子回到中国南方的早餐时光）
餐厅信息：
地址：#02-135, 335 Smith St, Singapore 050335
营业时间：11:30AM–8:30PM（周一周二不营业）
人均消费：约5-10新币
15.Traditional Haig Road Putu Piring
现场制作的手工点心，黄糖米粉混合制作的，配上椰丝，地道的南洋风味。特别便宜只要2新币一个！
（绵密的米粉蒸熟伴着流淌的黄糖，还有椰丝的香味）
餐厅信息：
地址：14 Haig Road, Singapore 430014
营业时间： 10:45AM–10PM
电话：9688 3067
人均消费：约2-4新币
介绍完这十五家餐厅，大家是不是迫不及待的想去参加这一届的米其林美食节啊？
美食节的信息如下：
时间：3月30日 – 4月1日2018 (周五到周日)
每天两场：第一场6pm-8pm，第二场8.30pm-10.30pm
地点：The Coliseum, Resorts World Sentosa
票价：
30新币普通票：30新币普通票：30元可用于购买任意摊位的食物
200新币VIP票：可以享受任意摊位的食物，无限制。免费的饮品。一杯欢迎酒和服务员贴心服务。
不过很可惜的是，今年的票已经全部卖光了，神通广大的小伙伴说不定还能搞到票，记得明年抓紧时间购票哦~
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