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新加坡一男子在咖啡店旁的水沟盖上用喷火枪烧猪蹄,网友看不过眼拍下视频放上网,让人瞠目结舌,纷斥不卫生。
公众布鲁斯1月30日上午约11时,经过麦波申巷第83座组屋时,看到一名穿着背心的中年男子在咖啡店后巷烧猪蹄,布鲁斯便把眼前这一幕拍了下来。
根据视频,这名男子坐在小凳上,他在脚下的水沟盖上放了六只猪蹄,手拿喷火枪,对着一只只的猪蹄上下喷火。
布鲁斯走上前跟他打招呼,问对方猪蹄要烧多久,男子笑笑回答:“把它的表皮烧干净,然后再刷干净,跟着再放进锅里煮。”
听了这番解释后,布鲁斯数秒说不上话,最后落下一句:“好的老兄,祝你新年快乐!”视频就此结束。
这段时长约1分钟的视频,在面簿上被网民疯狂转发,不少网友都斥责男子在水沟盖上烧猪蹄的做法。
网民Christine称“这太不卫生了”;另一网民Risa则说:“太恶心,在水沟盖上烧烤,水沟是大家吐痰或呕吐的地方。”
网民Mark则指出,男子大概只是在水沟盖上用火除掉猪蹄的毛,而不是在水沟盖上烹饪。他猜测可能这是男子为自家处理的。
拍视频男子受访时,称自己曾在咖啡店打过工,知道这样做是犯法的。布鲁斯表示,他拍下视频,纯属好奇心使然。他指如果背心汉是为食肆处理食材,这样做是犯法的。
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