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Nasi Lemak是马来语，音译过来是辣死你妈，中文名是椰浆饭。

椰浆饭是在马来西亚、新加坡与汶莱很常见的一道美食。它也是马来西亚的非正式国肴。(维基百科)

“Nasi”意为饭，Lemak本意是油脂，这里指的是椰浆；就是把米浸泡在椰浆里后再煮成饭而得名。(维基百科)

传统上，一盘椰浆饭里要有黄瓜切片、小江鱼仔、烤花生、已搅炸过的蕹菜、全熟蛋（水煮蛋或煎蛋）、印度式腌菜与参峇酱（一种由虾酱与辣椒制成的酱料）。(维基百科)

为了欢庆新加坡8月9日的国庆，爱抱狗腿的麦当劳这次重磅推出了椰浆饭汉堡，不过没有饭，以汉堡面包取代饭，中间夹着一片厚实的鸡肉、一个煎太阳蛋、一两片黄瓜以及最重头戏的三八酱，哦，不，是Sambal(参巴酱)，也就是虾酱。这是东南亚独有的酱料，也曾让我在回国后心心念念，嘴馋不已。 

自从麦当劳在7月中推出这款汉堡后，除了它自己勤劳地在公车站张贴外，各大个人媒体也纷纷慷慨地宣（黑）传（它）。 

我吃过以后发现，它并没那么难吃啊！属于那种‘可以一试，不会上瘾’的美食。

对我个人而言，麦当劳是一个很特别的存在，是一个我一年会去最多2次的地方。哈哈……

这次是为了尝试它狗腿推出的这款汉堡，而它也成功讨好了新加坡所有的马来人。

如果在这段期间来新加坡旅游，不妨随意走进一家麦当劳，自助点餐，享用一份东南亚特色的辣死你妈汉堡。

首先，选择一台看顺眼的自助点餐机。▽

选择主菜单（Main Menu）- 新品New▽

一个辣死你妈汉堡套餐$9▽

你也可以单点一个汉堡，对于选好的单品，你也有个性化选择，比如薯条，你可以选加盐或不加盐。薯条还有别的切法可选，不过要加钱。▽

选好后就可以刷卡付款。▽

领取收据▽

这就是收据▽

拿到收据上面会有一个号码，找个位置坐下来等自己的号码。△

显示屏上面会报号。我们在工作日午餐时间去吃，所以人有点多。△ 

这是一整份套餐▽

Nasi Lemak辣死你妈汉堡▽

上下两片汉堡各撒了非常多的糖粉，迎合马来人喜甜的口味。

鸡肉就是麦当劳鸡肉，一如既往的脆、多汁、有嚼劲。

煎蛋和黄瓜一个也没落下，看来麦当劳是走心了。

值得一提是它的叁巴酱，确实是挺正宗的虾酱。

对了，吃这个汉堡，千万不要用手，至少隔张纸巾或是用它自带的包装纸，因为，留在手上的味道洗了3遍也洗不掉。（捂脸）

吃的过程中会不停滴汁、滴汁、滴……汁，挡也挡不住（泪奔）

可以说是一款非常没有吃相、专注消灭所有女神的……汉堡。

 

相比辣死你妈汉堡，椰子派就乖巧得多了。▽

和麦当劳其它各种派一样，椰子派也有椰子果肉。▽

不会过分的甜，这点麦当劳没有完全放飞自我，值得夸奖。如果不喜欢或不想试虾酱的，这个椰子派不会让你后悔。连餐桌上都贴了椰子派小标签呢。▽

最后是左边的这个玫瑰露，麦当劳还给她（对，人家是个女孩子）取了个高大上的名字– Bandung Mcfizz△

Bandung, sirap bandung, or air bandung（马来语），是在马来西亚、新加坡和文莱很流行的饮料。混合了蒸发牛奶（或浓缩牛奶）和玫瑰糖浆使其形成粉红色的一道饮品。（找不到维基中文解释，这是维基百科英文版，我翻译成中文大家看得明白，翻译不好请见谅）

在新加坡叫Syrup, 也就是大家知道的玫瑰露。

有淡淡的玫瑰口味，其实就是色素，所以可以一试，不要常喝哦。 

不管哪里出了新餐馆或餐馆出了新品我都尽量去尝试。这就是螃（吃）蟹（货）精神。

此处应有掌声。 

在新加坡的麦当劳用餐，可以向柜台服务员要求要咖喱酱，我个人认为吃起来就像芝麻酱（捂脸），可以一试。▽

辣死你妈汉堡真的没那么难吃！

椰子派真的老少咸宜，我就是其中的老，哈哈。

玫瑰露要少喝！

薯条想吃多少就吃多少吧，人生苦短。 

（文：Camie）

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