『跟著地圖吃中國』
食物
讲究吃一个地域和地道
自然赋予每片土地
不尽相同的性格
让美味也延续着
孕育它生长的那片地域
与生俱来的独特滋味
那是天地的产物
只有在属于它的时间环境
才会贡献出一生中
它最美好的样子
……
特殊的时间
特殊的地点
孕育得天独厚的地道风物
在风味重于一切的今天
『誰最中國』用一个
时间维度的方式
将这些当地当季
不时不食的风物
绘制成『风物地图』
一物一季，一地一味
时光轮转，感动不停
天下好物，与君同享
八月推荐：
陕西大荔冬枣
赏味时间：截止至9月30日
俗话说：南荔枝，北冬枣，百果王
每年一到八九月
这个只生长在中国枣乡的
唯一能与荔枝相媲美的
被称为天然维生素C丸的
大荔冬枣便到了成熟的季节
它不仅富含多种
氨基酸、维生素
矿物质，营养丰富
更重要的是它以颠覆性的甜和脆
惊艳你的味蕾咬上一口，咔嚓一声你会感觉到
汁液在空腔内炸裂然后是很清口的甜直钻心尖的甜幸福感徒增的甜伴着浓郁的枣香在口腔内不断的爆裂或许只有你亲自吃过才会明了什么叫“百果之王”
【产地直供】陕西大荔冬枣『誰最中國』优惠价：69元
■ 来自冬枣之乡，曾今的皇室供品
懂吃冬枣的人一定知道，好冬枣是纯甜的，吃完喉咙不干痒，皮薄肉细，汁水丰富、清甜爽口、嚼后无渣，果大饱满，味道爆甜。
而这款来自大荔县的冬枣，则完全符合上面的标准。
这是因为，大荔县位于陕西省渭南市，其属暖温带半湿润、半干旱季风气候，年平均气温13.4℃，年光照时数2385.2时，全年≥10℃有效积温4312℃。
温度合适，光热资源丰富，昼夜温差大，有利于冬枣养分的转换和糖分的积累。
土壤以粘质壤土为主，有机质丰富，保墒性能好，其得天独厚的地理环境和生长条件，保证了大荔冬枣的脆甜，比一般市面上枣子的品质好得多。
如今更是畅销新加坡、马来西亚等国，而大荔也被命名为”中国枣乡” 。
而且，据《大荔县》县志载：西汉时，大荔一带就开始栽植枣树。出产的枣个大、皮薄、核小、肉厚、富弹性、味脆甜、汁水多，康熙年间就已经成为皇室贡品了。
可见大荔冬枣有多么好吃与历史悠久，而每年两个月的赏味期则显得愈加珍贵。
■ 自然生长，自然成熟
与市面上大部分催熟的冬枣不同，这款冬枣坚持绿色种植，坚决不打膨大剂，不用化肥，让其自然生长，自然成熟。
这样结出的枣子带着一股浓浓自然枣香，入口甜蜜，且回味悠长。
每日清晨，果农进行手工采摘，精心挑选后直接发货。
从采摘到客人到手，控制在最佳口感之内，确保客户能第一时间品尝冬枣的鲜甜脆爽。
脆到什么地步呢？
当地人的形容是“掉地上摔八瓣”，可见其风味之佳。
■ 每一颗都是活维生素C丸
都说：日食三枣，青春不老，资料记载冬枣对人的身体非常有益，可健脾养胃、调理气血不足、肺虚咳嗽等，属于老少皆宜的滋补好鲜果。
大荔冬枣富含多种人体所需的维生素和矿物质，特别是其维生素C含量高是苹果的70倍，梨子的140倍，有“天然维生素C丸”的美誉。
除此之外，冬枣还含有天门冬氨酸、苏氨酸等人体必需的氨基酸。
且富含多种微量元素和矿物质，有防癌、防心脑血管疾病的功效，老人孩子都可以大胆放心吃~
更重要的是，越发临近中秋，家中果盘里，又怎么能少得了这喜庆又食用方便的冬枣撑场呢！
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