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喜欢韩餐的小伙伴们!
你们在哪?
你们是不是也和我一样
得空就往TanJong Pagar韩国街跑
就为了那一口
韩式泡菜、大酱汤、石锅拌饭
海鲜面、韩国烤牛肉、辣炒年糕
……
最近发现了一家宝藏餐厅深藏在天福宫的附近超多自来水辣妈团队自费亲测味道超正!!
最近由于粉丝们强烈建议还开了送外卖渠道馋韩餐大排档的小伙伴们来!
Wang Dae Bak Pocha BBQ
新加坡最正宗的韩国大排档
没有之一!Pocha韩文的口语意思就是“大排档”
新加坡韩国料理店虽然多但是,大排档风格的却独此一家
整家店的装修十分复古
以Trot年代的CD风格为主
氛围像是穿越回2005年的韩国播放的全部都是2代女团/男团的歌曲非常有韩国路边摊的感觉~
当我听到honey、咒文、再次重逢的世界……真的满满的感动~瞬间回到10多年前追星的那个年纪
(曾经疯狂的我)
菜品够韩系~
赶着工作日中午去
店里还是爆满幸好提前预约了吃烤肉
刚就坐,菜单和小菜马上就送来了4人点了2份肉类套餐
一个半半煎饼
一碗泡菜汤和一扎柚子茶饮料
菜品的分量非常足!韩国小姐姐来帮我们烤肉~
太幸福了小菜不错,种类很多~
(泡菜绝了~)
肉肉真的好好吃!
端上来的肉
肉质非常不错小姐姐帮我们上了烤盘烤盘差不多有我5个脸那么大吧不是一般的Size~是巨大!
烤盘里放入附赠的泡菜、豆芽、杏鲍菇、金针菇….然后就陆续地开始烤肉因为猪肉的油脂多所以小姐姐帮我们从猪肉烤起~
厚厚地五花肉放入烤盘
烤制3-5分钟换面
猪油的香味扑面而来
“滋滋滋~”油脂与烤盘碰撞的声音
烤到表皮金黄焦酥就可以开动啦!
用白菜包上,一口下去
啊!人间值得~
烤制表面微焦
口感更好哦!
陆续又烤了鸡肉和牛肉牛肉的肉质不错
我们同行的另两位小姐姐都很喜欢不过呢,我本人还是更喜欢油脂感厚重滴猪肉~
调味鸡肉的味道着实让我们惊艳了一把!太好吃了有种微辣奥尔良烤鸡的风味
别的菜也好好吃呀!
泡菜汤绝对是我会再回来吃的理由之一
这家店的泡菜纯手工制作我吃过全新加坡最好吃的泡菜果味重,酸味少,后味甘甜图片上出现的所有泡菜
小菜、烤的、煮的,统统被我消灭完了
泡菜汤里加了猪肉
提升了鲜味爱喝汤的宝宝们千万不要错过值得一试,和我在韩国喝的一摸一样
半半煎饼顾名思义
一半是土豆煎饼,一半是泡菜煎饼一口咬下去,酥脆软糯饼很厚实,配上蘸料每人吃一小块就能饱了
韩式蜂蜜柚子茶
额…..
不推荐,除非你特别爱喝甜的在柚子茶里加了一半白水
冲淡了味道,我才觉得还不错
4个人分一扎没有喝完建议大家单点饮品比较好~
请你一定要预约再去!
预约、预约、预约
请你一定要预约再去这家店真的很火爆
用餐时间walk in根本没有位置更别提节假日和周末了
朋友4PM就打车去吃晚餐还是没有吃到到晚上关店之前都被预约满了!!
我们工作日中午去吃烤肉都是翻了好多桌客流不断
店老板一定每天抱着账本笑到睁不开眼
还有!
去网店点外卖也要提前哦~
地址信息
店名:
Wang Dae Bak Pocha BBQ
人均:
40新左右
地址:
Wang Dae Bak BBQ (22 Cross Street)
22 Cross St, #01-64, S048421
Wang Dae Bak BBQ (98 Amoy Street)
98 Amoy Street, S069918
Wang Dae Bak Pocha BBQ (93 Amoy Street)
93 Amoy Street, S069913
预约方式:
电话:62200322
官网预约:
https://www.wangdaebakbbq.sg/wang-dae-bak-bbq-pocha
– End -愿你2022年都顺心如意。
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