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请注意!新加坡这家著名娘惹餐厅有蟑螂出没,被勒令停业2周!

近日,新加坡国家环境局(NEA)对本地一家著名的娘惹餐厅做出了罚款800新币、停业整顿2个星期的处罚,原因是餐厅里被发现有蟑螂出没。

受处罚的餐厅Peranakan Inn(土生营)位于东海岸路210号,是本地一家非常有名的娘惹餐厅。

过去一年之内,它也曾因为有蟑螂问题被扣分。到目前为止,已经被累计扣除12分,罚款$800新币。根据环境局的规定,凡是一年之内被扣除12分以上,将面临暂时停业甚至被吊销营业执照的处罚。

这家餐厅将在11月30日至12月13日期间停业整顿,而店里的所有员工还将报读基本食物卫生课程,通过考核后才能恢复营业。

由此可以看出,新加坡对于食品安全问题的确十分重视,也希望所有的餐厅、食阁都能将食品安全放在第一位,让大家在新加坡都能吃上放心的美食。

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