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万事通说
榆钱、蒲公英、黄瓜花来新加坡啦!
离家多年,从没有这一刻能更让我体会到小学课本上余光中的《乡愁》。
现在,
乡愁是一张昂贵的机票,
我在这头,
家乡在那头。
疫情被困新加坡不能回国
不知不久就偷走了我们3年时光
去年,
机票一度涨到10万
但航班还有很多
虽然回不去,但有着希望
而今年,
机票价格下不来,
航班又大规模熔断有的甚至明年才有票
有钱也回不去了……
这一刻,我懂得了乡愁
前不久,万事通就和大家分享了春天的家乡味道——香椿芽、槐花、荠菜等一大波具有代表性的中国味,飘洋过海来一缓大家的乡愁。
但这些中国味刚到新加坡不久,就上演了疯狂的“上海”一幕,很快就被大家抢断货。大家都没想到,在新加坡这个不缺物资,不缺果蔬的地方,竟然会被一抢而空。
更没想到大家会“怨声载道”,有人还没下单就没货了,也有人被抢完货后才知道家乡味来了新加坡……
不过大家也不用慌,最近,又一大波家乡味来新加坡了!大家期待的榆钱、蒲公英、艾叶、青梅、明前茶……都在这里,而且还有着限时大促,上一波没有抢到的小伙伴,这一波可要做好准备了。
家乡味的代表,
榆钱、蒲公英、艾叶登陆新加坡
榆钱
图源:B站 舌尖上的中国
又是一年榆钱香,和槐花、香椿芽并列春天值得吃的3大食物之一,在国内也只有4、5月份的才能吃到新鲜的榆钱,每次出现在市面上都会遭到大家的疯抢。
榆钱是榆树的果实,因其外形圆薄如钱币,民间也有了吃榆钱有“余钱”的说法。春天一到,很多人都会采食榆钱,简单蒸一份榆钱饭,好吃又美味。
榆钱 · 300g
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蒲公英
时值春日,蒲公英备受中国人的欢迎。这时的蒲公英,鲜嫩可口,上佳的食用季节。吃法非常的多,可以做成凉拌蒲公英、炒嫩蒲公英叶,味道都是很不错的。
消炎下火、便于排毒,医疗作用强大的蒲公英更是受到人们的追捧。毕竟是药三分毒,纯天然的蒲公英相比起来很让人放心了。尤其是东北人,每年春天的餐桌上家家户户都会看到。
蒲公英 · 300g
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青瓜花
青瓜花,也就是我们常说的黄瓜花,带着花的嫩黄瓜。相比起黄瓜,市面上出现的黄瓜花很少。黄瓜花中富含丰富的维生素C,清脆嫩绿。
黄瓜花的口感清脆鲜嫩,味道鲜美。常见的吃法就是将它做成凉拌菜,也可以和鸡蛋一起炒,不仅能吃到黄瓜花的鲜嫩滋味,也能品味诱人的花香,爽口清火,口感更好。尤其受到南方人的喜爱。
青瓜花 · 300g
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艾叶
艾叶,在大家的了解中更多是将其作为一种中草药,散寒祛湿。熟不知,艾叶也能做饭,广东客家人钟情于它本身的效用,有着吃艾饭、艾粑的习俗。
春节万物复苏,每到这一时间的客家人,总会挎着菜篮,摘下新鲜的艾叶,蒸成青绿的艾饭。味道清香甜美,软滑可口。广东人百吃不腻!
艾叶 · 300g
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时令水果也来一缓乡愁,
青梅煮酒、云南沃柑大促!
青梅
青梅煮酒论英雄。《三国演义》中曹操与刘备品读天下英雄的场景,正告诉我们青梅的最好吃法——泡青梅酒。
青梅不宜生食,泡一罐青梅酒,才是正确的打开方式。青梅的清酸滋味,很好的搭配着酒的甘、醇、涩口和回甜。泡出来的青梅酒,蕴含着时间的味道,少了酒精的苦涩,带有一丝酸甜的口感,只是看到就已经口舌生津。
青梅 · 1kg
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云南沃柑
作为甜橙与柑橘的混血宝宝,沃柑也继承了柑、橙的绝妙口感,蜜中有酸。果肉鲜嫩细腻,汁水丰盈而清冽,入口即化,汁水四溢,抚平了整个炎热天气的烦躁!
而市面上多是广西的沃柑,相比之下,云南沃柑由于产地日照时间长,昼夜温差大,造就了云南沃柑味甜不酸、糖度高、水份足、入口即化的特点。
云南沃柑 · 1kg
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闲暇莫过一盏明前茶,
“万茶之母”蒙顶甘露仅有5罐
明前·蒙顶甘露
对于喜爱喝茶的人来说,“万茶之母”蒙顶甘露是绕不过去的一个坎。有人评价其为“味为甘露胜醍醐,服之顿觉沉疴苏”,总能给人以赏心悦目、沁人心脾的感受。
尤其是明前的蒙顶甘露茶,更是难得。其制法工艺沿用明朝的“三炒三揉”制法。闲暇时约三五好友,一起品一道明前新茶,茶香四溢,饮后的滋味更是鲜嫩醇爽。
明前·蒙顶甘露 · 50g/罐
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仅剩5件
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新鲜地道的家乡味,
尽在狮城优选
除了以上这些春天的家乡味,狮城优选精选新鲜、地道的家乡味。所选菜品都是由专人精心挑选售卖,品质有保障。
绿宝香瓜、博洋香瓜、羊角蜜瓜、哈密瓜等各种瓜类,任你选择!新上市的绣球菌、黄金菇、黄金针菇等,也都是从中国新运到新加坡,市面少有的菌菇类产品。
应季蔬菜、绿叶菜、菌菇、葱姜蒜等新鲜蔬菜应有尽有,一个平台满足你的购物需求。时令水果、新鲜蔬菜、饮料奶茶、休闲零食、健康轻食……都能在狮城优选平台找到。
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