莆田这些特色菜你们还没尝过?快来试试这家被无数本地名人拔草的店吧!

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小K妹曰:“不愿意探索美食的吃货不是好吃货!”

在坡岛,最不难找到的就是福建菜

但是!

有特色又正宗的福建莆田菜

可能只此一家了!

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莆田舜英餐厅

这家看似低调的餐厅不仅上过报纸,还有许多名人来过!有新加坡和中国的记者、主持人慕名而来,和老板的合影挂了整整一面墙!

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这家餐厅到底有什么魅力

使得这么多名人都钦慕呢?

这背后究竟隐藏着什么?

让我们一起走进 探索发现 美食世界

文末有惊喜哦!!

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九转小肠

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莆田舜英餐厅秘制的卤汁烹煮过的小肠

香软入味、劲道

一点都不肥腻

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一层层串好的小肠一口咬下去

牙齿咬断每一层的满足感四溢

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这道菜的绝配一定是本餐厅的独家酱料!加上蒜末,蘸一下,这味道绝了!

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厨师一定是个美术家

心中有美物,手中有美食

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芝麻酥芋头

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本来小K妹是不想点这道菜的,炸芋头嘛,有什么稀奇。结果就是,真的很稀奇!

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你吃过油炸冰淇淋吗?

这道菜的口感比油炸冰淇淋更甚!

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外表酥酥脆脆,用筷子一按就断。

外面的味道已经让人满足,

里面的软糯更让人惊喜!

香甜混合着软糯,简直让人上瘾!

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老板说,上次有个客人一次吃了三盘这道菜,

实不相瞒,小K妹也想吃三盘!

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药膳竹筒虾

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一群虾在划龙舟的既视感,光是看这架势,就知道厨师下了不少功夫。

新鲜肥美的虾,经过药膳汤的煮制

肉里渗透着药膳的滋补

鲜香进补,美味和健康并驱

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每一只虾的个头都超大!

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记得要先喝药膳汤再吃虾!

当然,喝一口吃一口,边喝边吃也不错~

新鲜的虾肉爽滑、劲道。

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椒盐荔枝肉

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你以为荔枝肉就是荔枝的肉?其实这道菜在莆田就叫荔枝肉!菜名正宗,做法更正宗。

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腌制过的猪肉本来就已经入味,再加上各种作料一起放入油锅中炸,香气四溢。

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最好的吃法就是蘸加了蒜末的调料,

蒜香把椒盐荔枝肉的味道激发出来,

连不吃蒜的小k妹也欲罢不能!

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美极苏东

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苏东是什么?和苏东坡没有关系哦~

苏东就是鲜香爽滑的去皮鱿鱼

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每一片都由大厨手工切制

苏东白白净净、软软弹弹

Q弹的口感加上莆田舜英特制的汤料

幸福感也随着肉弹~弹~弹~

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冻元蹄

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这一道冻元蹄,小k妹真的是很心水

不肥不腻,又富含胶原蛋白~

凉凉爽爽,最适合在新加坡这种热带吃了!

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厚薄适中,蘸上店里独有的酱料

甜香、蒜香,都在舌尖弥漫开来

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脆皮马鲛鱼

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大块的马鲛鱼炸得外焦里嫩

鱼皮焦香,鱼肉鲜香嫩!

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小k妹最喜欢吃这种大马鲛鱼,

只有大鱼骨,不用担心被小鱼刺卡到

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莆田卤面

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别看这只是一碗卤面,

海鲜可没少放!

软硬适中的面条就着浓浓的热汤吃下去,

胃暖暖的很舒服~

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有多少人是冲着大名鼎鼎的莆田卤面来的!

午间来上这满满的一碗就足够了!

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莆田米粉

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莆田卤面的好基友莆田米粉

料也是出奇的多!

看着就满足!

吃起来别提有多香了!

莆田的粉丝都是从福建空运过来的,

除了这里,你可找不到这么正宗的福建细米粉!

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据老板说,很多人甚至慕名来店里买米粉回家自己煮。

不过小k妹建议,吃最正宗莆田米粉还是要来店里哦~

重磅福利

原价68的3人套餐现在$39

只要$39!$39!$39!

39就能享受原价68的套餐啦!

套餐包括:

椒盐荔枝肉、香酥芋头、药膳竹筒虾、莆田卤面(或者米粉),每人还赠送一杯雪耳薏仁汤

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这么超值的套餐!

还不快来约上朋友来拔草!

春节越来越近啦!

莆田舜英贴心地为大家准备了

团圆饭套餐预订

团圆饭套餐

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地址:991 Serandoon Rd,S328149;

电话:93865457

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莆田舜英开分店啦!

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分店将于3月16日正式开业!

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新店地址是:Blk 205 Bedok North,St1,#01-357,S460205

开张有优惠活动!欢迎新老顾客光临~

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$19.9超燃自助再度劲爆回归,还有神秘年菜等你来约!

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