小K妹曰：“不愿意探索美食的吃货不是好吃货！”
在坡岛，最不难找到的就是福建菜
但是！
有特色又正宗的福建莆田菜
可能只此一家了！
莆田舜英餐厅
这家看似低调的餐厅不仅上过报纸，还有许多名人来过！有新加坡和中国的记者、主持人慕名而来，和老板的合影挂了整整一面墙！
这家餐厅到底有什么魅力
使得这么多名人都钦慕呢？
这背后究竟隐藏着什么？
让我们一起走进 探索发现 美食世界
文末有惊喜哦！！
九转小肠
莆田舜英餐厅秘制的卤汁烹煮过的小肠
香软入味、劲道
一点都不肥腻
一层层串好的小肠一口咬下去
牙齿咬断每一层的满足感四溢
这道菜的绝配一定是本餐厅的独家酱料！加上蒜末，蘸一下，这味道绝了！
厨师一定是个美术家
心中有美物，手中有美食
芝麻酥芋头
本来小K妹是不想点这道菜的，炸芋头嘛，有什么稀奇。结果就是，真的很稀奇！
你吃过油炸冰淇淋吗？
这道菜的口感比油炸冰淇淋更甚！
外表酥酥脆脆，用筷子一按就断。
外面的味道已经让人满足，
里面的软糯更让人惊喜！
香甜混合着软糯，简直让人上瘾！
老板说，上次有个客人一次吃了三盘这道菜，
实不相瞒，小K妹也想吃三盘！
药膳竹筒虾
一群虾在划龙舟的既视感，光是看这架势，就知道厨师下了不少功夫。
新鲜肥美的虾，经过药膳汤的煮制
肉里渗透着药膳的滋补
鲜香进补，美味和健康并驱
每一只虾的个头都超大！
记得要先喝药膳汤再吃虾！
当然，喝一口吃一口，边喝边吃也不错~
新鲜的虾肉爽滑、劲道。
椒盐荔枝肉
你以为荔枝肉就是荔枝的肉？其实这道菜在莆田就叫荔枝肉！菜名正宗，做法更正宗。
腌制过的猪肉本来就已经入味，再加上各种作料一起放入油锅中炸，香气四溢。
最好的吃法就是蘸加了蒜末的调料，
蒜香把椒盐荔枝肉的味道激发出来，
连不吃蒜的小k妹也欲罢不能！
美极苏东
苏东是什么？和苏东坡没有关系哦~
苏东就是鲜香爽滑的去皮鱿鱼
每一片都由大厨手工切制
苏东白白净净、软软弹弹
Q弹的口感加上莆田舜英特制的汤料
幸福感也随着肉弹~弹~弹~
冻元蹄
这一道冻元蹄，小k妹真的是很心水
不肥不腻，又富含胶原蛋白~
凉凉爽爽，最适合在新加坡这种热带吃了！
厚薄适中，蘸上店里独有的酱料
甜香、蒜香，都在舌尖弥漫开来
脆皮马鲛鱼
大块的马鲛鱼炸得外焦里嫩
鱼皮焦香，鱼肉鲜香嫩！
小k妹最喜欢吃这种大马鲛鱼，
只有大鱼骨，不用担心被小鱼刺卡到
莆田卤面
别看这只是一碗卤面，
海鲜可没少放！
软硬适中的面条就着浓浓的热汤吃下去，
胃暖暖的很舒服~
有多少人是冲着大名鼎鼎的莆田卤面来的！
午间来上这满满的一碗就足够了！
莆田米粉
莆田卤面的好基友莆田米粉
料也是出奇的多！
看着就满足！
吃起来别提有多香了！
莆田的粉丝都是从福建空运过来的，
除了这里，你可找不到这么正宗的福建细米粉！
据老板说，很多人甚至慕名来店里买米粉回家自己煮。
不过小k妹建议，吃最正宗莆田米粉还是要来店里哦~
重磅福利
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套餐包括：
椒盐荔枝肉、香酥芋头、药膳竹筒虾、莆田卤面（或者米粉），每人还赠送一杯雪耳薏仁汤！
这么超值的套餐！
还不快来约上朋友来拔草！
离春节越来越近啦！
莆田舜英贴心地为大家准备了
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团圆饭套餐
地址：991 Serandoon Rd,S328149;
电话：93865457
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分店将于3月16日正式开业！
新店地址是：Blk 205 Bedok North,St1,#01-357,S460205
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