舌尖上的狮城
新加坡最具影响力的华人美食及生活方式平台
香浓丝滑的巧克力让人一试难忘
狮城的巧克力店多不胜数
不论是黑巧克力、白巧克力
牛奶巧克力、榛仁巧克力
每人都有自己喜欢的口味和入口的温度
这里就不介绍大家都喜欢的
Awfully Chocolate、Royce和Godiva
等知名连锁巧克力店了
不过狮城还有5间巧克力狂热粉
不能不知道的巧克力精品店
Janice Wong
本地甜品皇后Janice Wong除了2am:dessertbar 还有三间甜品店。这些甜品店中主打的就是各种造型可爱的巧克力。
超过20种口味的巧克力包括姜花、Kopi（南洋咖啡）、辣椒、叻沙和芒果咖喱等特别的本地风味。
巧克力的味道很有层次感，虽然配合了一些看似与巧克力完全不搭配的味道，但是在Janice Wong的巧手下，这些风味与巧克的香醇完美结合。
每一个巧克力被做成乐高等不同形状、颜色丰富，每一颗都好似一个迷你艺术品。
Mochis and Chocolate collections （百利宫）
地址：Paragon, 290 Orchard Road, B1-k28, S238859
营业时间：每天 10am – 9pm
The Whimsical and Nostalgic World of JANICE WONG (萊佛士城)
地址：Raffles City Shopping Centre, 252 North Bridge Road, B1-48, S179103
营业时间：每天 10am – 10pm
JANICE WONG SINGAPORE （国家博物馆）
地址：93 Stamford Road, National Museum Singapore, 01-06, S178897
营业时间：周二至周日： 11am – 6pm
Laurent Bernard
法国著名巧克力大师 Laurent Bernard在本地有5间分店，总店之外，还有四间精品店、咖啡座分别在市区的各个角落。
作为知名的巧克力大师，Laurent Bernard 对于食材的执着令人佩服，比如用来自西班牙的草莓、大溪地的香草和来自特立尼达、委内瑞拉以及多米尼加共和国的可可。
然后经过巧克力师傅们的巧手将巧克力调至适合的温度和稠度，做成不同口味的巧克力。
除了各种巧克力，咖啡座也有用高档可可制作的巧克力蛋糕，让爱巧克力的你大快朵颐。
Laurent’s Café & Chocolate Bar
地址：80 Mohammad Sultan Rd #01-11 Singapore 239013
电话: +65 6235 9007
营业时间：周一 6pm-11pm；周二至周四 1pm-12am；周五至周六 1pm-1am；周日1pm-11pm
Laurent Bernard Chocolatier
地址：391 Orchard Road，Takashimaya, Basement 2，S238872
营业时间：每日 10am-9:30pm
Laurent Bernard Chocolatier
地址：16 Collyer Quay #01-06 Hitachi Tower，S049318
营业时间：周一至周五 10am-8pm
Laurent’s Café
地址：260 Orchard Road #B1-02C S238855
营业时间：每日 9.30am – 10pm
Hédiard
法国精致食品杂货Hédiard 不仅售卖各种新鲜的奇珍异果、香料、高档茗茶等，也有各种巧克力。 Hédiard 最早开设于法国巴黎的Madeleine广场，是高档食材的代名词。
Hédiard的巧克力用的都是最顶级的可可制成的。香浓的口感的厚实的风味，让人一试难忘。这里有很多不同口味的巧克力，比如果仁、糖渍栗子、卡里颂杏仁、 糖渍橙皮等。
放在 Hédiard 高档奢华的盒子里，送给远方的好友、生意伙伴等再合适不过了。
Hediard Selection
地址：#B1-02/03 Tanglin Mall, 163 Tanglin Rd, S247933
营业时间：每日 9AM–10PM
Hediard Selection
地址：Paragon MarketPlace, #B1-21/22, 290 Orchard Rd, S238859
营业时间：每日 9AM–10PM
Hediard Selection
地址： 2 Bayfront Avenue #B2-46, ColdStorage Specialty, The Shoppes Marina Bay Sands, S018972
营业时间：周一至周五 9am-11pm 周六周日 9am-12am
Hediard “Le Kiosque”
地址： Scotts Square #01-03, 6 Scotts Rd, S228209
营业时间：每日 11AM–9PM
ANJALI CHOCOLAT
位于 Loewen Gardens 的巧克力店 ANJALI CHOCOLAT 不仅售卖各种口味特别的巧克力，比如朗姆酒、烤杏仁等，这里也是巧克力爱好者的聚集地。
这里会定期举办各种制作巧克力的活动，让大人和小朋友们都能一起享受制作巧克力的美妙过程。
其他风味独特的巧克力包括微辣的八角口味、马来亚辣椒糖等，适合喜欢尝试新鲜口味的巧克力爱好者。
ANJALI CHOCOLAT
地址：73 Loewen Road, 01-15 & 16，S248843
营业时间：周二至周日 10am – 5pm
THE DARK GALLERY
THE DARK GALLERY 可以说是每一个巧克力爱好者的天堂。这里有单一产区的高档巧克力，还有各种让人堕落的巧克力甜品、冰淇凌等，让爱巧克力人的不顾发胖的危险，立刻陷入美妙的巧克力世界里。
值得一体的是，这里连黑巧克力冰淇凌都是单一产区（Single-Origin）的，所以可以吃到来自马达加斯加、多米尼加共和国、委内瑞拉的单一产区黑巧克力球！
THE DARK GALLERY
地址：#01-K5, Millenia Walk 9 Raffles Boulevard, S039596
营业时间：11am – 9.30pm
THE DARK GALLERY
地址：#B2-29, Takashimaya Shopping Centre, 391 Orchard Road, S238873
营业时间：11am-10pm
（本帖图片信息均来自网络）
