老曾记惨遭毒舌狠批,与“丑陋的饺子”鲜明对比!本地网友:确实不行

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上个月~老曾记悄悄地来到了伦敦,首次在欧洲国家开立分店,可是没想到啊!短短开张才一个月左右的时间,居然被一名当地的美食评论家批得一文不值!

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另外,这位美食点评家还提到了一家名叫“丑陋的饺子”的伦敦餐厅

闪亮的名字难免让人家胡思乱想咧~~

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据悉,这位毒舌之人叫雷纳(Jay Rayner),是一名伦敦当地的美食点评家,曾经担任过《顶级厨师》的评审。

在7月8日的时候,他发表了一篇文章狠批老曾记的咖喱卜。

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雷纳提到,老曾记的咖喱卜是新加坡著名的街头美食,他从一架小小的购物车,变成一家餐厅,再到现在成为亚洲和澳大利亚100强的连锁店,他认为这是很“传奇”也很有“标志性”,冲着这一点,他不得不试一下。

结果尝试了咖喱卜之后,他给予了一个高度“差评”!

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他认为,咖喱卜的馅料看起来很粘稠,看起来非常奇怪,更说它像“厕所的地砖灌浆”!

雷纳说,这个咖喱卜会黏住他的上颚,那种感觉,就像晚上没有睡好而导致舌头肿大那样。

面对雷纳的毒舌,有网友就认为,那是因为歪果仁不懂得欣赏亚洲的美食文化:

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“老外不会欣赏华人的食物的,曾经看过一位老外点东西吃的时候,看见一位老板在炒菜头粿而且是炒黑色的 ,尽然被他嫌弃好像是大便 原因是菜头粿是有点粘 还说看起来好恶心”

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“我觉得这ang mo是吃不惯亚州的食物啦!所以他就觉得不好吃啦!也没什么大不了的!就像亚州人去到ang mo的国家,也可能吃不惯哪里的食物,就觉得难吃!道理是一样的!”

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“吃本来就是个人口味不同。觉得不好吃就指出哪里不够好,不必毒舌吧,反而让自己的意见显得不中肯。能在卫报写专栏,也不是小咖,何必把自己的格调拉低”

惊讶的是,居然也有不少网友认为,老曾记确实没有那么好吃了!

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“其实我个人也觉得老曾记的东西不好吃,而且又贵。炸Sotong食材不新鲜,鸡翅的姜味超浓,咖喱卜的皮和内陷不容合。鱼丸也不是什么比别人好…….只不过在新加坡也没多少本地吃的选择,都被你们这些财团垄断,所以才能做到现在,到海外投资真的还不行啦。

希望老曾记的管理层把这次的批评当作是客户的反馈,认真的态度去把东西做得更好吃。”

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“现在的真的难吃又贵,比起以前在Rex的时候差很多,这就是连鎖店的生产的问题,品质沒有人看好,还是以前手工的比较好吃,应该听取别人给的意见,改善品质。”

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“坦白说,该家咖哩薄起初在内陷中吃到有小肉块(相信是牛肉块或鸡肉块),而且味觉还不错,自从大事开设连锁店之后,味道改变了,肉块不见了,到底是店家无法统一控制产品的质量,还是有意偷工减料就不得而知了。试想平常消费者都发觉它的品质不行,何况食家面前怎能过关呢?”

不知道大家有没有尝过老曾记的咖喱卜呢?

你们觉得味道怎样?赶紧分享一下吧~

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