近段时间内,团购群里最火爆的一家餐厅
非老四川豆花庄莫属了
天天爆单不说,好评率还居高不下!
他们家主打豆花菜系,将豆花做到了极致
每道菜都好吃到舔盘子!
尤其是豆花鱼,更是人人必点的一道菜!
康康宝宝萌发来的买家秀~
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「主打豆花系列」
HOT豆花金目鲈
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正如店名所诠释的
店里主打的那必须是豆花系列菜品
这一道豆花鱼是店长极力推荐的哦
这份量真是不容小觑,味道也是一级棒!
除了金目鲈,还有鲶鱼可选择哦~
金目鲈经过炙烤,外焦里嫩
加深了鱼肉表面的酥脆口感,一口鱼皮大满足
豆花比豆腐的空隙要大一些
能够吸收更多浓郁的汤汁,非常入味
随手一夹就是一大块的鱼肉
豆花搭配金目鲈,真的是相得益彰~
HOT酸菜牛蛙
delicious food
酸汤味的豆花酸菜牛蛙也是一绝
豆花都是零添加手工亲自磨制,口感更粗粝
带了一点焦香的味道,很像小时候吃的豆花
里面满满当当的料,这么一大盘当主菜
再多点2道小菜,真的够三四个人吃了
牛蛙肉质细嫩,配菜有豆花、金针菇和粉丝
都是酸汤里面的经典搭配呀~
夹起一筷子粉丝,裹着酸菜和金针菇
一口下去,别提有多好吃了!
点这道菜准没错,绝不踩雷!也没有很辣哦~
「招牌特色川菜」
HOT干锅香辣虾
delicious food
干锅类的菜总是能让人欲罢不能对不对?
一打开盖香味就扑鼻而来,色香味俱全
麻辣鲜香油而不腻,干锅菜中的经典代表!
虾的个头跟巴掌一样大,肉质紧实细嫩
还细心地处理了虾线,剥起来也很方便哦~
里面还搭配很多配菜
藕片、木耳、土豆… 都十分入味!
HOT黑椒牛柳
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黑椒牛柳一上桌就秒空了
黑胡椒的香气绝对能勾起你的馋虫
不知不觉中就多吃了几碗米饭
牛肉切得厚实,但因为火候把控得很好
所以牛肉保留了鲜嫩的部分,并不会硬又柴
嫩滑多汁的牛肉和芳香提鲜的黑胡椒
嗯,确实是招牌菜没得跑了!
HOT藤椒钵钵鸡
delicious food
藤椒钵钵鸡的味道很是惊艳!
入口凉凉的非常开胃,而且清爽不油腻
浸泡在红彤彤的红油里看起来食欲大开呀~
鸡肉有辣么大一片,但是片得很薄
裹满了红油和芝麻粒,底下还有黄瓜片哦!
HOT茄子炒豆角
软嫩的茄子配上鲜嫩的豆角,口感一级棒
一道简单的家常菜,但味道绝不简单!
茄子已经贴心地去了皮
一口豆角一口茄子,鲜香美味,很是下饭!
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