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几年前，一个来自民间的传说

打破了世间的宁静；

一个简单的物理现象

让平凡的食材升为极品美味；

它，就是——

冻香蕉！

自从有人发现香蕉放在冰箱里冻2小时后，口感竟然和冰淇淋相似，不仅好吃还解暑，特别适合新加坡最近这“烧烧”的天气有木有！

最近有人发明了一个升级版的冻香蕉，好吃到飞起，简直完爆名牌冰淇淋！

最最重要的是，它不仅成本低，而且还是超低卡路里！吃多不会胖！那么我们废话不多说，直接上教程~

超级好吃的冻香蕉

/ 食材 /

香蕉、酸奶、面包糠

/ 步骤 /

1、准备好香蕉、酸奶、面包糠、竹签和保鲜盒。
 2、把香蕉去皮，切成1-2厘米厚的段
 3、用准备好的竹签穿起来，放入保鲜盒中（没有竹签可以用牙签或者不穿也行，只要分开放置就好）
 4、淋上酸奶，并撒些面包糠在表面。两面都要淋酸奶撒面包糠哦！
 5、盖上盖子密封，放入冰箱冷冻2个小时。
 
6、到时间拿出来就能吃啦~比冰激凌方便，又不会太冷。如果没有面包糠，可以用椰蓉或者奶粉豆浆粉代替哦~看上去是不是很诱人？
 

/ 小贴士 /

1、没有竹签的可用牙签代替，或者直接不用，一片一片码入保鲜盒，但翻面时就需要用筷子帮忙了。速度要快，不然香蕉容易氧化变黑。

2、据网友亲测，把面包糠换成奶粉或者椰蓉，也是好吃的不要不要的。

3、冷冻后，为了便于将冻香蕉从保鲜盒里取出，可在室温下稍过一会儿再取，或将盒子直接置于热水上一会儿便能轻松取出了。

新加坡圈房产专栏作者：吴洲