一家经营了40年的家庭式潮州肉饼摊将结束夜市生意。潮州肉饼私人有限公司宣布，目前正在榜鹅盛港芬维尔小学对面空地摆摊，这是摊位最后一次参加夜市，营业时间为10月30日至11月14日。业主也将退休。摊位每天中午12时至晚上9时30分营业，包括星期日。
据《新明日报》报道，家人决定收摊，是因为成本上涨，加上年纪渐长。生意由创办人何英、妻子和儿子共同经营。59岁的儿子何强德说，家人在过去一两年一直考虑结束生意。尽管快90岁，创办人仍会在摊位帮忙准备和烹制油炸点心。何强德说，父母年事已高，父亲也快90岁了，他希望他们在经营了40年后能够休息。
食材和租金成本上涨也是收摊原因。何强德说，每日租金开销可达数百元，有时生意只能打平。冠病疫情前，摊位仍有盈利，但此后营业额下跌超过50%。他也认为，新加坡夜市活动越来越多，令个别摊位更难脱颖而出；夜市人潮通常从晚上8时左右开始减少。
摊位最后一次夜市营业将持续至11月14日。业者鼓励还没尝过肉饼的顾客趁最后营业期间前来，并感谢顾客40年来的支持。何强德说，家人不舍得结束经营多年的摊位，但仍感激顾客多年来的支持。