悠闲的周末里

无论是选择和朋友相约brunch

还是一个人窝在角落安静地看书

咖啡店都是个不错的选择

在新加坡这座繁华都市

每年都有上百家新开的咖啡馆

而它们的迷人之处就在于

每一家都有自己独特的气质

吸引着志同道合的人前来驻足

今天小妹就为大家精选了五家

比较小众的咖啡馆

快来看看哪一个才是

与你心意相通的那一款

1. Amber Ember

Amber Ember位于实龙岗，是一家新开业的Cafe。店里粉红色的装潢给人温暖舒适的感觉。大理石桌面、木制椅子和桌上的绿植，也处处彰显着精致，又饱含少女心。

Amber Ember主打的美食有毕加索牛肉吐司（Pablo’s Beef jaffles）、亚洲版意式调味饭（Asian ‘risotto’）等等，非常有特色。

咖啡则是选用从哥伦比亚和巴西直接进口的精品咖啡豆。并且随着季节交替，以三个月为周期进行调整，以保证咖啡的口味。颜值与美味兼具的食物，绝对是brunch的首选。

地址：730 Upper Serangoon Road, 

#01-01，Singapore 534613
营业时间：周一、周三和周五：8am – 5pm
周六和周日：9am – 6pm
（星期二不营业）

2. Make Your Own Cafe

Make Your Own原本是一家D.I.Y咖啡和甜品的工作室，最近新成立了咖啡馆。自然质朴的装修风格使这里成为了一个放松心情、舒缓压力的好去处。

这家Cafe提供全素食，完美契合了咖啡馆的整体理念：自然、纯粹。咖啡由有机豆奶调和，搭配手工制作的巧克力布朗尼、核桃松饼等，提供给食客最简单质朴的味觉感受。

或许你不会为了一杯咖啡来到这里，但手作甜品的乐趣绝对值得你来这度过一个满满创意的下午。

地址：Blk 4 Upper Aljunied Lane，

#01-06 Singapore 360004

营业时间：周一至周六：10am – 6pm
周日：10：30am – 6pm
（星期四不营业）

3. Dopa Dopa Creamery

Dopa Dopa是一家意式手工冰淇淋Cafe。小巧的店面使得这里无法同时容纳很多顾客就餐。

在传统的冰淇淋与饼干、蛋卷、华夫饼、面包片的搭配之外，Dopa Dopa还提供冰淇淋与羊角面包的搭配。冰凉顺滑的冰淇淋和咸香柔软的羊角面包一同入口，丰富的口感和香甜的滋味让人印象深刻。

地址：#01-01, 29 South Bridge Road, 

Singapore 058665

营业时间：周日至周四：12pm – 10pm
周五和周六：12pm – 11pm

4. Duxton 41

如果你正在减肥，或是致力于保持健康的生活方式，那么Duxton 41或许就是你的首选了。这家咖啡馆提供无糖的咖啡和甜品，可以让你毫无罪恶感地享受甜食。

暗色的装修风格既优雅又简约。从天花板倾斜而下的自然光则给整个幽暗环境带来一种富有戏剧性的变化。

店里主打的甜品有增肌甜饼（Muscle Profiterole）、软糖蛋糕（Ultimate Fudge Cake）等。奶油蛋白和无糖巧克力的加入使甜品甜味适中且有益健康。

地址：41 Duxton Road, Singapore 089505 

营业时间：周一至周六：10am – 10pm
周日：10am – 6pm

5. Pasta Madness Café

Pasta Madness Café是一家隐藏在组屋群中的小咖啡馆。不大的门面以及简单的装修风格，使这家小店看起来并不起眼。但这里的意大利面却是绝对不容忽视。

不追求精致好看，只做到美味可口，这就是这家店所推崇的理念。务实的风格带给顾客们最纯粹的美食体验。

照烧鸡肉意面、辣椒螃蟹意面和海鲜意面等等，都是好评如潮。咖啡和芝士蛋糕也是食客们的心头好。如果你也是认可实用主义的美食态度，这家店你一定要来尝一尝。

地址：146 Jalan Bukit Merah, 

#01-1090, Singapore 160146 

营业时间：周一至周日：10am – 10pm

（本帖部分图片信息来自网络）

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