舌尖上的狮城
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母亲节倒计时6天,礼物准备好了吗?还没有的话可以看看舌尖为你们准备好母亲节礼物了,轻轻一点就能送到妈妈手上。特别的爱给特别的你,You are the superwomen in my life!
除了送妈妈礼物之外,如果刚好妈妈在新加坡,或者你也刚刚进入了母亲的行列,那么是不是应该带着妈妈去好好的吃一顿美味佳肴呢~
西餐类
atout
法国主厨Patrick Heuberger从2001年来到了新加坡,2018年在Dempsey Hill开设了他新的餐厅atout。主厨擅长烹调的就是经典的欧式料理。
atout在母亲节当天将推出香槟brunch(S$68++ & S$80++),可从以上菜单各选一道前菜、主食和甜品,品尝到的都是各式正宗的欧式料理。
地址:40C Harding Rd, S249548
电话:6679 1800
营业时间:周一到周六 1130am-10pm;周日 11am-3pm
Lewin Terrace
这家餐厅所做的菜式将法式和日式料理的技巧结合在一起。优美的用餐环境使这里成为了很多人重要时刻所选的用餐地点。
母亲节当天,Lewin Terrace将推出2道菜和4道菜的午餐以及5道菜的晚餐,价格从S$48++到S$128++/位。届时可以吃到神户牛、龙虾等经典菜式。
地址:21 Lewin Terrace, S179290
电话:6333 9905
营业时间:周二到周日 12pm-3pm; 6:30pm-8pm
Monti
还记得上次舌尖推荐过位于滨海湾的Monti吗?很多小伙伴去尝试了,都觉得很值得。在水上餐厅享用精美的意大利餐,可以一边用餐一边观赏滨海湾的美景。
整个Brunch从海鲜头盘到cold cut,再到各种做法的蛋、汤和沙拉,怎么能没有最出名的手工意大利面,还有主菜和甜品。一个Brunch吃的如此丰盛也是少见。
地址:Monti at 1-Pavilion,82 Collyer Quay, S049327
订位电话:6535 0724
营业时间:周一到周五: 12-2:30pm, 6-10:30pm;周六: 3-10:30pm;周日: 12-2:30pm, 3-10:30pm
La Brasserie
位于Fullerton Bay Hotel的法式餐厅La Brasserie,在这里用餐,无论是坐在餐厅的哪一个地方,都能有10米的落地窗看到滨海湾的景色。
他们分别在5月12和13号突出了不同的brunch套餐。5月12号的”Comfort”周六Brunch,从中午12点30到4点,你可以享用到樱花虾天使面、炖牛脸颊肉、比利时华夫饼等,还有各式的蛋糕、挞和马卡龙等。S$68++/成人(软饮果汁任喝);S$108++/成人(葡萄酒、啤酒和血腥玛丽任喝);S$44++/6-11岁小孩(软饮果汁任喝)
5月13号的”Love”周日Brunch,你可以享用到新鲜现做的面包西点,帝皇蟹、龙虾和老虎虾,意大利炖饭搭配香煎鹅肝等,还有各种法式芝士、糕点和冰淇淋等。S$98++/成人(软饮果汁任喝);S$158++/成人(香槟、葡萄酒、啤酒和血腥玛丽任喝);S$44++/6-11岁小孩(软饮果汁任喝)
地址:80 Collyer Quay, Lobby Level, The Fullerton Bay Hotel, S049326
电话:6597 5288
营业时间:周一到周五 1230pm-230pm 630pm-1030pm;周六周日 12pm-3pm 630pm-1030pm
SEAR
SEAR是一家美式的牛排馆,也结合了欧式风格。是东南亚唯一一家用了PIRA碳烤箱的餐厅,烤出来的牛排别有一番风味。餐厅位于45楼的高层,风景也非常的棒。
今年母亲节期间,Sear推出了3道菜(S$65++)和4道菜(S$75++)的套餐,这个套餐主要是以海鲜为止,适合热爱海鲜的妈妈。喜欢品酒的还能额外加上wine pairing。
地址:50 Raffles Place #45/46-01, Singapore Land Tower, S048616
电话:6221 9555
营业时间:周一到周五 12pm-230pm 6pm-1030pm;周六 6pm-1030pm
The White Rabbit
Dempsey Hill上有名的餐厅The White Rabbit想必不用舌尖君做过多的介绍,优美的环境加上精致的摩登欧洲菜系。
在母亲节当天,TWR推出了自助brunch。从前菜、主食到甜品,还有现做的各式蛋还有新鲜的海鲜等,想要小酌几杯的还可以额外买酒。TWR也为小朋友准备了他们能吃的主食。
他们分为两轮入座,第一轮是早上10点到10点半,价格为S$108++/成人,S$58++/6-12岁儿童;第二轮是早上12点半到1点15入座,价格为S$128++/成人,S$58++/6-12岁儿童
地址:39C Harding Rd, S249541
电话:6473 9965
营业时间:周二到周五 1230pm-230pm 630pm-1030pm; 周六周日 1030am-3pm 630pm-1030pm
中餐类
翡翠金阁 Crystal Jade Golden Palace
位于乌节的翡翠金阁可以说是获奖无数,也连续获得了新加坡米其林一星的称号。带妈妈来享用一餐经典的中餐再适合不过了!
今年母亲节,翡翠金阁推出了两个适合小家庭享用的单人套餐(两人起点)套餐中能享用到龙趸、龙虾、鲍角和花胶燕窝等,价位是S$128/位或S$168/位。
地址:#05-22 Paragon Shopping Centre, 290 Orchard Rd, S238859
电话:6734 6866
营业时间:周一到周五 1130am-3pm 6pm-1030pm;周六 11am-3pm 6pm-1030pm;周日 1030am-3pm 6pm-1030pm
冈拉美朵 Ganglamedo
如果你的妈妈是素食的爱好者,那新开不久的素食餐厅冈拉美朵将会是你的一个很好的选择。听说狮城这家餐厅,拥有让时间慢下来的超能力?
冈拉美朵最近为他们的素菜拼盘添加了新的食材,纯天然纯手工制作的鲜腐竹。别看它跟其他市面上的腐竹好像没什么区别,用纯天然种植的黄豆搭配山泉水,用石磨手动磨豆浆再制成腐竹,入口豆香浓郁特别嫩滑。
冈拉美朵在母亲节也推出了活动,凡是到店用餐扫码转帖的,都能免费得到母亲节特制甜品一份(价值S$13)还能获得寓意平安健康的藏式伴手礼。
地址:40 Craig Road, S089678
电话:64239788 / 96519788
营业时间:Daily 1130am – 930pm
海天楼 Hai Tien Lo
位于Pan Pacific酒店的海天楼主打融合传统和现代风味的粤菜,屡获殊荣。从手工点心到粤式菜肴,大厨都在里面加入了自己的巧思,让看似平凡的菜变得不简单。
针对今年母亲节,海天楼从5月7号到5月13号,推出了两款个人套餐:S$118++/人和S$168++/人。能品尝到特色迷你佛跳墙、一品美人汤、蒸龙虾等菜品。
地址:7 Raffles Blvd, Pan Pacific Hotel Level 3, S039595
电话:6826 8240
营业时间:每天1030am-230pm; 630pm-1030pm
同乐 Tong Le Private Dining
位于市中心OUE Tower的同乐,是新加坡的两家旋转餐厅之一,享用美食的同时,可以观赏到令人惊叹的滨海湾全景。
从5月7号到13号,你都能在同乐享用到精致的母亲节爱宴套餐(S$158++/人,两人起点)套餐包含了少见的鲍鱼冻和中华鲟鱼子,还有鸡蓉烩官燕等菜品。
地址:60 Collyer Quay, OUE Tower, Level 8 & 10, S049322
电话:6634 3233
营业时间:周一到周六 1130am-3pm;6pm-11pm
宴 YAN
位于National Gallery的宴,将很多艺术的元素融合在了菜品之中,让粤菜变得更创新更精致。
宴为4-6人或6-10人的家庭推出了母亲节套餐(S$98++/人或S$138++/人)套餐中包含了北京烤鸭、松茸烩燕窝、龙虾伴生面,花胶炖樱花鸡等菜式。
地址:1 Saint Andrew’s Road, #05-02 National Gallery, S178957
电话:6384 5585
营业时间:每天 1130am-230pm; 6pm-1030pm
千万不要觉得对妈妈表达爱意是很肉麻的事情
感谢妈妈多年的各种牺牲忍耐也好
或者你想替你的宝宝对自己老婆表示感谢也好
都要及时的表达出来
或者就在母亲节当天用美食来慰劳她们
(本帖信息图片来自网络)