初出茅庐 她是嗓音清澈的率性女生
歌坛十余载 她是耀眼的亚洲天后
她 是家喻户晓的明星歌手
她 也是一个地地道道的新加坡人
今天由她来告诉我们 她家乡的故事
她 是孙燕姿
这里有她的名字
——新加坡植物园
新加坡植物园开放于1859年。这片位于闹市区旁边的绿色宝地,拥有亚热带和热带的珍奇花卉树木,还有能举办露天音乐会的湖畔场地。难能可贵的是这个植物园免费对外开放,让游客和市民都能乐在其中。最让姿迷们不能错过的,自然是那一株雪白高贵的“孙燕姿石斛兰”。
以孙燕姿名字命名的胡姬花,在新加坡的国家胡姬园里可看到
园方自1956年启动“贵宾胡姬花”计划,如今有超过200种以外国国家领袖或贵宾名字命名的胡姬花。
孙燕姿是第一位获胡姬花命名的新加坡艺人。
新加坡植物园:
地址:1 Cluny Rd, 新加坡 259569
时间及收费:5:00-24:00,入园免费。
国家胡姬花园:
开放时间:8:30-19:00(最后售票时间:18:00)
收费:成人5新元,学生与60岁或以上者1新元,12岁以下免费
“So Beautiful OK”
——Serene Centre的“金拱门”
参观完植物园,从武吉知马入口处出来,来到与花拉路交界处,可以看到一座已有30多年历史的购物商场Serene Centre。商场一楼的麦当劳快餐店,就曾出现亲民天后孙燕姿的踪影。
2014年,有人在快餐店拍到孙燕姿穿着T恤短裤、脚踩拖鞋,素颜戴眼镜,排队买快餐。照片在网上疯传,率真的她过后在照片上为自己加上皇冠,还标注:“So Beautiful OK”(很漂亮,好嘛),幽默与高EQ的回应,不愧是天后级的人物。
Serene Centre
地址:10 Jalan Serene, 新加坡 258748
营业时间:7:00-22:00
她爱海南鸡饭,也爱炒粿条。
她爱印度小吃,也爱榴梿泡芙。
说起美食,孙燕姿曾透露,她爱吃的新加坡美食有海南鸡饭、炒粿条、印度食品、榴梿奶油泡芙等。
大鸟(The Big Bird Chicken Rice)
话说,孙燕姿爱光顾的鸡饭餐馆是“大鸟”(The Big Bird Chicken Rice)。这家鸡饭餐馆的武吉知马总店,开了10多年。新加坡虽然很热,但是不少人都是“无辣不欢“的。因此这家店的亮点不只有鸡饭,还有的鸡饭标配的罐装特制辣椒酱
地址:271 Bukit Timah Rd, #01-07 Balmoral Plaza, 新加坡259708
营业时间:8:00-22:00
电话:+65 67346022
Samy’s Curry
Samy’s Curry的招牌菜之咖喱鱼头
闹中取静的登布西山,有一家吃咖喱的印度餐馆——Samy’s Curry,燕姿非常爱。
Samy’s Curry是在登布西山营业最久的餐馆,已传到30多岁的第三代掌门人Nagajyothi Mahendran手里。店内招牌菜如干咖喱鸡、鱼柳、咖喱鱼头和干炒羊肉丁。仍严守祖父的独家食谱,确保原汁原味。
顺便插播一句,登布西山聚集了本地与海外知名餐馆,除了Samy’s Curry,还有米其林星级主厨李小明MalcolmLee的Candlenut,由教堂改建、环境优雅的The White Rabbit和燕姿超爱的PS. Cafe哦!
地址:25 Dempsey Road, 新加坡 249670
营业时间:1:00-15:00,18:00-22:00(星期二不营业)
电话:+65 64722080
欧南园炒粿条
孙燕姿喜欢吃的炒粿条,在新加坡很普遍,在小贩中心一般都能找到,例如牛车水一带的芳林小贩中心,这里的“欧南园炒粿条”,就十分有人气。
地址: 531A Upper Cross Street, Hong Lim Market and Hawker Centre #02-17, 新加坡 051531
营业时间:周一至周六6:00 -15:30
电话:+65 62255632
榴梿泡芙
在很多人眼中,榴梿是新加坡众多标签中十分重要的一个。新加坡虽然不生产榴梿,但是由于其是东南亚的贸易中心,周围盛产榴梿的国家都会把品质最高、口感最棒的榴梿出口到新加坡。聪明的新加坡人考虑到榴梿气味强烈且难以携带,做出了各色的周边产品,榴梿泡芙就是其中一个。
新加坡的榴梿泡芙在不少西式糕饼店有售,其中连锁店Polar Puffs & Cakes的榴梿泡芙非常有名。它在新加坡有多家分店,快找到离你最近的一家去拔草咯。
地址:200 Victoria Street #B1-K08, 新加坡188021
营业时间:周一至周日09:30– 21:00
电话:+65 63396366
时光荏苒还爱你
——新加坡国家体育场
2014年7月,孙燕姿个人巡回演唱会新加坡站,在国家体育场举行,吸引两万名观众热情捧场,她也成为首位在这座新体育场开唱的歌手。
当晚,她特地选唱了《一起走到》(We Will Get There)和《全心全意》(One United People)。
这两首对新加坡人别具意义的歌曲。这两首歌分别是2002年与2003年新加坡国庆主题曲。这两年的国庆庆典都在旧的国家体育场举行,孙燕姿连续两年登上典礼舞台献唱。十年间,有人从垂髻长成花季少年,也有人从学生变身人父。
这期间国家体育场也经历了拆除和原址重建。十年后当孙燕姿再次站上新体育场的舞台,再次唱起这两首歌的时候,十年光景闪烁在大家的脑海中,感叹岁月荏苒的同时有着新的期待。
地址: 1 Stadium Dr, 新加坡 397629
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(本文主要资料来源:新加坡《联合早报》)