决定去新加坡，花了一分钟。
毕竟，我怕冷。即便身处广州，也不想过没有暖气的冬天。能飞去热带国家玩（工作）几天，也是很好的。
再讲，新加坡那么好吃！
又花了半小时做了点功课，看了看酒店什么的，更想去了。
说到新加坡酒店，有人不知道有着屋顶无边泳池俯瞰新加坡全景的金沙酒店吗？没有。所以本篇略过。还有个叫做Parkroyal on Pickering皮克林宾乐雅酒店的酒店，基本上算是网红酒店了，垂直绿化做得非常厉害，这次我也没住。
我在Agoda.com上随便翻了翻，就翻到了两个小众一点但是很有自己风格的酒店（Agoda做东南亚酒店是出了名的专业）。
Lloyd’s Inn 罗伊德旅馆
2 Lloyd road, 239091
Lloyd’s Inn离最繁华的乌节路步行可达，逛街非常方便。但是它所在的这个街区却很好地隔离了闹市的喧嚣，非常安静闲适。
酒店像一个大别墅，进门庭院里的花园和泳池映入眼帘。
穿过走廊来到大堂，看到窗明几净的落地玻璃、造型感强的绿植和书架，再加上刚刚好的阳光，心境一下子静了下来。酒店的房间都是白色加木色，配有各样式的植物。每个房间都各有特色。
我这次订的是花园房，外面露天有个躺椅，晚上忙完工作躺一会，晃一晃吹吹小风，能听到风吹着树叶的声音，小小的度假之感油然而生。哪怕下雨时，也是一个美。
价格也合适，千元内可订，良心推荐了。
Hotel Mono 莫诺酒店
18 Mosque Street, 牛车水, 059498
一家黑白极简风酒店。在清真寺街上，两旁建筑有点像以前的骑楼，都非常好看。
位于牛车水（唐人街）中心，出行非常便利，附近实在太多好吃的了，所以我选择在这里小住了一晚。
它家每个房型都很有设计感。
价格也是比较好接受，千元内，有些房型便宜时候五百多。我订的时候比较晚了，只剩下一间最小的，比较朴素。但也依然没有挡住我搞搞创作的冲动。
酒店大堂也是很好拍的。
新加坡真的太多好吃的了！就待几天，我究竟该去吃什么先呢？That’s a question!
松发SONGFA肉骨茶
17 New Bridge Road #01-01， 059386
到了新加坡不喝肉骨茶怎么行。肉骨茶最出名的要属快五十年的老字号松发肉骨茶了。和原汤、秘制香料一起烹煮的带肉排骨，鲜味浓郁。烹饪时长足够，吃完了肉啃骨头也变成一件津津有味的乐事。汤底是放了胡椒的，非常提味，而且还可以免费再加，喝到满足为止。
承载着一代新加坡人记忆的松发肉骨茶现在有五家店铺，我去的是克拉码头附近的那家最老的店。物美价廉，肉骨茶煲汤料还可以买了带走。
珍宝海鲜
058416,Circular街上段20河滨大楼#B1-48
在网上看到被大家推荐最多的海鲜餐厅。特色菜是辣椒螃蟹、xo酱带子和麦片虾。龙虾沙拉我也很喜欢。最最最最喜欢的是cheese焗龙虾，艾玛太好吃了！都忘记拍照了！
敞开来吃，还有点小贵，原来是加了不少的服务费。但是按这个味道来讲，也是值啦！
Katong 328 Laksa 叻沙
51 East Coast Road， 428770
新加坡第一叻沙店。
店里面放了超多店主大姐和各路港台明星的合影，最有意思的不是明星食烟火的样子，而是这个大姐几十年不断变化的样子，很有生活感，很有趣。上网一查，大姐原来还是当选了新加坡环球夫人哦（小八卦一个）。
吃了叻沙、乌打、奶黄流沙包、蟹肉包，最最喜欢的还是叻沙。
叻沙有鲜虾的甜味和自制辣椒油的辛辣味，汤头是咖喱汤汁，还有椰浆的鲜味。最厉害的是里面的海鲜是真的很新鲜很新鲜很新鲜，能吃得出来的那种新鲜。
这条东海岸路有两家Katong328，整条街很长，还有很多好吃的。推荐！
Sungei Road Laksa 结霜桥三轮车叻沙
Hong Lim Market & Food Centre, Blk 531A Upper Cross Street #02-66, Chinatown
除了Katong328，结霜桥三轮车叻沙也非常出名，五十年老字号，登上了米其林指南。
店主十几岁的时候就骑着三轮车到附近的结霜桥做起了叻沙生意。五十年老字号了。
我们去的时候是星期天，去到看见关门才后知后觉人家周日不营业。哭！
最后在旁边挑了一家排队排得很长的摊位，一看，原来也是米其林推荐哦！店名叫做亚王咖喱鸡米粉面，去了Hong Lim Food Centre就可以看得到！吃了超多，超好吃！鸡米粉有咖喱和椰子的香味。敲好吃！
ODETTE
1 St. Andrew’s Road, #01-04, National Gallery， 178957
除了路边摊的米其林，新加坡也有很多星级米其林。Odette是我超级想去的一家，是现代法餐。就在新加坡国立美术馆的一楼，这让我想起伦敦的Spring餐厅。
想去的最主要原因，是因为真的美得太过分啊！好吃不好吃，我不知道，因为我在新加坡这几天都没有预订上。但是听说主厨Julien也是相当厉害的。
留个念想了。
Lady M
Orchard Central 181 Orchard Road #02-07，238896
Lady M是上回我去香港，在我微信群里有位读者问我有没有去香港的Lady M，然后又好几个位都说去过纽约那家。后来又知道原来上海也开了！好吧！你们真洋气！这次来新加坡，想着怎么也得吃上一回这蛋糕界的爱马仕了吧！
Lady M在乌节路这间店很大，三层楼高，气派！排队排了快二十分钟。
点了招牌的原味千层蛋糕和抹茶千层蛋糕。抹茶的对我来讲有点太甜了，但是原味的OH MY GOD，那个质地那个口感是如此的与众不同，所谓吃不到想哭吃到了好吃哭（这里会不会太夸张哈哈哈）。
Birds of Paradise Gelato Boutique
63 East Coast Road #01-05,428776
这一家是看国外一个lifestyle旅行杂志推荐的。就在Katong 328 叻沙的边上的边上的边上。一推开店门就满满的华夫筒香味！太犯规了！
我让店员推荐，给我选了草莓罗勒和白甘菊两个口味，也是这家店的特色——花香味的冰淇淋。
另外推荐两家咖啡店，也是时间关系我没有去的，但是都是新加坡的朋友给我推荐说是新加坡最红的咖啡店：
Chye Seng Huat Hardware再生发五金
150 Tyrwhitt Road, 207563
P.S. CAFE
28b Harding Road, Dempsey Road, Tanglin Village
大家去了的话，告诉我行不行哈！
GARDENS BY THE BAY 滨海湾花园
18 Marina Gardens Drive, 018953
新加坡滨海湾公园大概是最仙的公园了吧？第一次去新加坡的时候都没有去，觉得大众景点人山人海的，而且花园有什么好看嘛。但是这次去了，真的觉得不枉此行。
整个花园占地101公顷，有25万颗珍稀植物。有两个冷室（所以我穿了比较厚一点的衣服）
一个是Lost World，在那里我还一度以为在科幻片的片场。还有一个区域叫做云雾林Cloud Forest，烟雾缭绕，真的美哭了！
另外一个叫花穹，里面也很美，各式各样来自世界各地区的花卉让人大饱眼福。最近圣诞气氛很浓了，到时候的Christmas market也会在这边。
National Gallery Singapore 国立美术馆
1 St Andrew’s Road #01-01, Singapore 178957
在圣安德烈教堂对面，2015年底才对外开放的，是目前东南亚最大的综合性视觉艺术机构。
标准票价是20新币，包括星辰银行新加坡展厅、大华银行东南亚展厅、吴冠中作品展厅、蔡逸溪作品展厅、大堂展厅和吉宝艺术教育中心。最近的特设主题展览是莫奈展，一直持续到明年3月11号，还蛮值得一看的。
除了藏品，艺术馆本身也十分的美。喜欢！
Apple Store Singapore 新加坡苹果店
270 Orchard Rd, 新加坡 238857
东南亚第一家苹果专卖店，今年五月份才开的。逛街时偶然发现的，真的很美呀。一看就是妥妥儿的Instagram打卡地。
除了标准的落地玻璃窗，还有屋顶太阳能装置。两边的旋转楼梯盘旋而下，非常震撼。简直是梯玩年。
你看我为了拍好一张Ins照片，都换了两套衣服呢！（非常有Ins精神了）哪套搭一点？
讲真，在新加坡我会花更多的时间在吃上面，购物则不然。相比其他国家，新加坡购物并没有明显的优势。物价比较高，品牌没有很特别。但是去了，总归还是得逛逛嘛，我就只花了半天时间。
Orchard Road 乌节路
Orchard Rd, singapore
说逛街，怎么都得先去乌节路瞧瞧啵。乌节路之于新加坡，就相当于纽约的第五大道、北京的王府井。好歹也有那么多家大型购物商场排排站，真要逛，一天肯定是逛不完的。比如百丽宫Paragon、义安城Ngee Ann City、爱雍ION。一眼望去我感觉LV在新加坡势力最大，门店都超大。
买了几件衣服，就在街上吃起了饼干夹雪糕。味道没有多特别，但是作为游客，总得体验体验当地特色。
对了，刚刚说到的Apple Store就在乌节路上，很好找。
另外可以看看一些新加坡设计师品牌集合店或者全球买手店。
川久保玲和Adrian Joffe 夫妇合作的Dover Street Market在全球的第五家直营店就在今年开在了新加坡。
或者去乌节路的Wheellock place，看看Threadbare and squirrel, 蛮好买东西的。
离国立美术馆很近的商场里，有一家买手店叫MANIDESTO，男装居多，有个纹身的小摊子，去的时候有个很酷的女孩子就在那儿搞纹身。再走两步，可以看到新加坡设计师集合店SABRINAGOH，感受下新加坡时尚也蛮有意思的。
还有National design center里有Keepers和Kapok两家买手店。喜欢！
ATLAS BAR
PARKVIEW SQUARE，Singapore
久闻大名的ATLAS，报道上说是香港地产大亨的艺术情怀。lol
整个店是上世纪20年代的纽约风格。内装是装饰艺术和 Art Nouveau 法国新艺术派风格。巴洛克风格的屋顶壁画，Gin酒塔上上千瓶藏酒，足足有十几米高，世界一流。塔下还有个收藏了250多种起泡酒的香槟屋。
盖茨比既视感了。
NATIVE
52a Amoy Street, 069878
这家酒吧的鸡尾酒配料都是来自相邻的几个国家，非常东南亚了。
很特色的是一款叫Antz的鸡尾酒，基酒是泰国朗姆，里面还有酥脆的蚂蚁！对的！是蚂蚁！然后放在冰冻的罗勒叶上上桌。适合adventous的你！
这个酒吧也是杀进了亚洲前十酒吧的名单的。
另外提一下，The Regent Hotel的Manhattan酒吧是亚洲第一，Tippling Club也是我一直想去没有去的。
