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牛奶面包苹果甜点

Milk-bread Baked with Apple

怎么用简单的食材，简单的手法，简单的工具，这几个问题我已经思考了很久。于是我在一个小长假后家里没有备食物的情况下，打开了冰箱，打算拿些剩余物来作个“废物利用”。

简单的食材如牛奶，吐司，鸡蛋，苹果，都是常备之物。混在一起做个甜点怎样？

 

▲ 我还没开始吃，乐乐的口水已经滴下来了

用简单的食材，随意的搭配，没有复杂的手法，没有特殊的工具，就能做出一个颜值与味道双双在线的甜品，不喜欢准备食材的大厨们赶紧拿去。

 

本菜是真正的可以让各位大厨随意搭配替换食材的最佳试手选择。

 点击观看牛奶面包苹果甜点的制作教程

1. 混合牛奶，鸡蛋，糖粉，盐，手动搅拌均匀。

2. 面包撕大块，放入到步骤1中的牛奶鸡蛋液里浸10分钟。

3. 苹果去核切片。

4. 苹果片均匀混合糖，1勺柠檬汁，少许柠檬皮，肉桂粉，蔓越莓，并搅拌均匀。

5. 烤碗内壁均匀抹上黄油。

6. 交替放入浸泡过后的面包和苹果。

7. 浇上剩余的牛奶蛋黄液，再撒上剩余的蔓越莓和杏仁条。

8. 放入预热好的烤箱160度对流烤30分钟。烤完取出即可食用。

完成图

1. 面包用柔软质地的适宜，有硬度的面包吸收不好水分。

 

2. 由于牛奶面包本身也有甜味，不喜欢太甜的同学可以适当减少糖或糖粉的使用。

 

3. 杏仁条可能不太容易买到，也可以用杏仁片或其他原味坚果来代替。

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如果人生经历能通过吃喝来展现是一件多么美好的事情

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