狮城网红老潼关肉夹馍DIY套餐买一送一
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老潼关委托新加坡本地知名餐饮公司出品传统口味的腊汁肉,干净卫生、品质保证;老潼关肉夹馍与其它肉夹馍相比,最具特色:馍干、脆、酥、香。
不同于四川腊肉采用的熏制肉口味,也不同于华北地区的卤肉口味;老潼关肉夹馍的腊汁肉是经过了慢火精炖 ,添加了16种天然中药。口感独特,肉质肥瘦比例均匀:肥而不腻、瘦而不柴,入口即化;一口下去,脂浓味美,醇香浓郁。铁圈,虎背,菊花心,是判断一个潼关饼的标准。
外皮酥脆,爽口又麦香回味;饼芯层层,筋道又不失口感。即便不加肉,单纯啃一个饼,清甜的麦香都能征服最挑剔食客的味蕾。更别提夹上肥瘦兼备,温热松软的卤肉了。
不仅如此,这一张张的千层饼还可以根据食客的喜好,夹肉,夹菜、培根、鸡蛋…都十分美味!
老潼关肉夹馍,操作非常方便。疫情期间足不出户就能吃到地道古潼关的传统口味。
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