一提到“火锅英雄”
很多人脑子里立刻浮现出
2016年上映的一部国产电影
虽然是一部犯罪喜剧片
里面也出现了不少吃麻辣火锅的画面
想想都直流口水
如今,火锅英雄摇身一变,变成一家重庆火锅店,驾着筋斗云,降落在新加坡的东部。这家店创造出了各大门派的卡通人物,也将各个卡通人物巧妙地融合在店面装修中。
店内走的是红色中国风,用的是红色的皮椅、隔断还有灯笼。墙上还有一个个卡通英雄的壁画陪你一起享用美味的重庆火锅。
每个桌上都配有一本火锅英雄武林秘籍,一翻开,各式绝世武功都呈现在你的眼前。
吃火锅不点上几个锅底怎么对得起自己,在这里,每个门派都有属于自己的一个招牌锅底:明教的牛油麻辣锅、峨眉派的胶原蛋白锅、丐帮的菌汤锅和少林派的番茄锅,还有武当派的香辣锅。
大侠您想点哪一款?不得不说的是,火锅英雄的每款锅底滋味都非常浓郁。他们家可是做麻辣锅的高手,无论是有牛油的还是清油的,辣味纯正香气浓郁。
麻辣锅的牛油香、胶原蛋白锅的骨汤香,还有菌汤的菌香以及番茄锅的酸甜,每个锅底都滋味十足。
点完锅底,菜一上桌,整桌人就仿佛身处仙境一般,到处烟雾缭绕。吃个火锅如此的仙气飘飘还是第一次见。
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草船借箭
第一个上桌的就是这艘大船,船头站着的不就是周瑜吗?但估计这艘船借不到箭,借到的应该是无数双筷子。
其实这“草船借箭”是一道肉类拼盘,船身上放着的都是新鲜的肉片,可选择单种肉类或者多款作为拼盘。
太极八仙过海
没错,前面仙雾缭绕,后面坐着的就是八仙他们本仙了。说到八仙过海,这道菜必定是海鲜拼盘了。
这款海鲜拼盘里面可以说是一应俱全,有各式壳类、鲜鱼片、墨鱼和鲍鱼等等。
围剿光明顶
这道菜将麻辣的猪肉或牛肉串搭成山的形状,这种呈现方式还是比较少见的,挺有意思。
将腌渍好的肉裹上辣椒粉和孜然粉,还没下锅就闻到了浓浓的孜然味。
将肉串整把放入辣锅中,让肉上面裹上一层牛油,孜然味和牛油味相结合,一串接一串停不下来。
乾坤大挪移
一上菜看到这吐烟的葫芦娃,就很想说:“妖精,快还我爷爷!”这可爱的摆盘真的不能不拍照。
盘子里装的都是店家自己做的猪肉丸和牛肉丸,猪肉丸中有胡萝卜,而牛肉丸中会加入黑胡椒。吃起来能吃到手工的感觉。
降龙十二掌
没看过,这是降龙十二掌,比十八掌少了六掌。这是12勺是三种口味的滑类拼盘。
这道菜中包含了鲜虾滑、鱼滑和墨鱼滑三种手工滑类。
要吃这道菜可是要使出你的手腕之力,拿着勺子在汤中不停的摇晃,直到上面的滑类直接脱落到汤中。
十八罗汉
除了有肉类拼盘、海鲜拼盘之外,怎么可以少了全素拼盘了?
这个全素拼盘中还包含了给素食者食用的素虾、素蟹柳和素羊肉等等。你也可以单点素食鲍鱼和素食芝士肠等其他的素食菜品。
其他美食
这家店除了有各款充满仙气的菜品之外,还有其他的火锅菜品和手工熟食菜品供各位大侠选择。
吃完火锅后, 再喝上几杯英雄招牌茶解解腻。这里的英雄茶用的是重庆的老鹰茶,再加入其他香料进行调配,入口有种特殊的香味。
即日起到9月30号
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*活动时间:8月31号到9月30号
*活动最终解释权归火锅英雄所有
地址:306 Tanjong Katong Rd, Singapore 437089
订位电话:6816 0836
营业时间:每天11:30AM-11PM
(本帖图片归舌尖上的狮城所有,盗图必究)
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