舌尖上的狮城
新加坡最具影响力的华人美食及生活方式平台
大家还记得在2016年年底
火遍INS的悬空乌冬和荞麦面吗?
这款美食一推出
让Hana Restaurant一度大排长龙
但是渐渐的这个悬空面条的热
也慢慢的消失了
Hana Restaurant也渐渐消失在吃货的世界里
(没错,现在的吃货就是这么的喜新厌旧)
但是就在这几天
这家店又有新搞作
这一次出现在大家眼前的
是一杯杯快满出来的日清杯面
对!没错!
就是超市卖S$1.50的日清杯面
这是多勇敢的想法
选用的还是新加坡最受欢迎的三个口味
冬阴功、辣椒螃蟹和叻沙
Hana Restaurant用了三种不同的食材
和三个味道的日清方便面相结合
龙虾+冬阴功方便面(S$22)
螃蟹+辣椒螃蟹方便面(S$18)
鸡肉+叻沙方便面(S$18)
究竟是怎么样的泡面需要我们付如此“天价”?
店里用了日清杯面中的方便面
先将方便面煮熟后再用特制的
冬阴功酱、叻沙或辣酱螃蟹酱将面条翻炒
就像这款冬阴功龙虾泡面
就在炒泡面中加入了一些龙虾肉
在顶部加上了一个太阳蛋
最后放上了用冬阴功酱炒制的龙虾
这样的一杯有龙虾肉的炒泡面卖你S$22
你愿意去尝试吗?
除了有这款豪华版日清炒泡面之外
想要试试其他有趣特别的
还可以试试这一款
像手冲咖啡般的荞麦面/鳗鱼饭或凉面
△ 荞麦面
△ 鳗鱼饭
△ 凉面
在手冲壶中装上汤汁
在手冲滤杯中放上一大把的柴鱼片
将汤汁冲到滤杯中再到下面的食材中
可以选择荞麦面(热吃)
鳗鱼泡饭(热吃)
以及凉面三种吃饭(全部S$18)
如果你上次还没有机会吃到悬挂的面条
你还是可以在Hana Restaurant品尝到
有荞麦面、咸蛋乌冬(S$18)
还有黑松露冷面(S$20)和辣椒螃蟹冷面(S$25)
一杯二十多块钱的土豪日清泡面
你们觉得值不值得花钱去吃?
还是宁愿拿这钱来用来买
15杯日清方便面呢?
留言和我们聊聊
Hana Restaurant
地址:Forum Galleria, #01-17,
583 Orchard Road, Singapore 238884
营业时间:周一到周日 12pm – 2.30pm, 6pm – 9.30pm
(本帖图片均来自网络)