在新加坡吃腻了本地食物,海底捞,麻辣香锅,想不想在新加坡尝试新的菜色呢?
湖北菜亦称鄂菜,古称楚菜、荆菜,起源于江汉平原,由汉、荆、黄、襄四大风味流派组成。代表菜有:清蒸武昌鱼、沔阳三蒸、荆沙甲鱼、松滋杜婆鸡、黄州东坡肉、红烧江鲶、排骨莲藕汤、珍珠丸子、粉蒸肉、糍粑鱼、酸辣藕带等。烹法以蒸、煨、炸、烧、炒见长。特点是汁浓、芡稠、口重、味纯、具有朴素的民间特色。
黄鹤楼湖北菜馆推出的菜谱博采湖北各流派菜系之长,集湖北地方风味特色之精华,用料虽然普通,但选料严格考究,制作用工精细,注重刀工火候,讲究配色和造型,每道菜的颜色都经过精心搭配。菜品汁浓、芡亮、透味、保持营养,口味清纯、鲜、嫩、柔、软,淡雅爽口,注重原汁原味,富有浓厚的乡土气息和农家菜特色。
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湖北特制本土藕汤
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请看清地址
时间:拜天6月11号下午5点
报名联系人以及方式:
微信:Ruth1130. 上善若水
手机号码:81891726
费用:AA制
报名要求:广大单身汪们