舌尖上的狮城
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从宣布在新加坡举行特金会,一路上兜兜转转,今天6月12号,特金会今天终于在新加坡历史悠久的酒店之一,位于圣淘沙的The Capella嘉佩乐酒店举行这五家自带历史光环的狮城星级酒店,你不得不知!
在关注这场特具历史性意义的特金会之余,我们也来看看特朗普和金正恩在新加坡所到之处有什么好吃的?
St. Regis Singapore
这次特金会,金正恩入住的是位于乌节路的St Regis Hotel瑞吉酒店。这家酒店最便宜的房价是S$300多新币一晚上,而金正恩住的这里的总统套房,一晚价格为S$9800.
这里除了有金正恩入住的超级豪华总统套房之外,当然也少不了来自各国的美食。
Shinji By Kanesaka
在瑞吉酒店中隐藏着一家米其林一星的日本餐厅Shinji By Kanesaka。这家店只有18个座位,食客可以一边吃一边观摩师傅精湛的手艺。
这里的食材由东京筑地市场新鲜运到,只想吃寿司的话可以选有15件寿司的江户前套餐,否则建议品尝这里的Omakase套餐。
Shinji By Kanesaka
价格:午餐S¥125-250;晚餐S$220-450
地址: 29 Tanglin Rd, Singapore 247911
电话:6884 8239
营业时间:周一到周六 12pm-3pm, 6pm-10pm
Yan Ting 宴庭
米其林推荐的宴庭用了时尚优雅的布置,将享用粤菜的享受又提高了一个层次,使这里成为了浪漫晚餐和商务午餐的上佳之选。
这里提供经典的广东菜肴,有多款经典菜品,从豪华的鲍参翅肚到精美的广式早茶点心应有尽有。
Yan Ting 宴庭
价格:套餐S$98-168; 午餐S$50-240
地址:29 Tanglin Road, The St. Regis Singapore, Level 1U, 247911
电话:6506 6887
营业时间:每天12pm-230pm; 630pm-1030pm
Shangri La Hotel Singapore
特朗普也在6月10号同日抵达新加坡,入住的是距离瑞吉酒店800米远的Shangri La Hotel香格里拉酒店。特朗普所居住的总统套房,一晚价值S$7000.
看看在乌节路的香格里拉酒店里面,究竟能找到什么样的餐厅。
Shang Palace 香宫
香宫被誉为新加坡最高级食府之一,也获得了新加坡米其林推荐。餐厅以花卉和中式庭院作为装饰主题,散发出浓浓的东方韵味。
香宫的主厨将上海和四川的元素融合到了粤菜中,让这里的菜式耳目一新。在这里,你还能喝中国的黄酒及烈酒来搭配美食。
Shang Palace 香宫
价格:套餐S$48-102;点菜S$40-200
地址:22 Orange Grove Rd, Singapore 258350
电话:6213 4473
营业时间:周一到周五12pm-230pm; 6pm-10pm 周六周日 1030am-3pm; 6pm-10pm
The Istana 总统府
特朗普经过长时间的长途飞行,到达新加坡的隔天和我们的李显龙总理在总统府进行了闭门会谈,在会谈的过程中也享用了午餐并为特朗普提前庆祝了生日。
而这一顿午餐,就是由新加坡另一家历史悠久的酒店Goodwood Park Hotel良木园酒店的Gordon Grill所提供。午餐包括了安格斯牛里脊、龙虾汤和酒渍樱桃冰淇淋等。
Gordon Grill
Gordon Grill是一家历史悠久的餐厅,从1963年(比新加坡还要大两岁)开业以来,一直为顾客提供欧陆风味美食。这家餐厅也曾邀请过不同国家的米其林主厨到店来作为嘉宾主厨。
在这里,除了牛排最为出名之外,菜单中还有多达50多种精美菜品。特别的是,放着烤好牛肉的手推车会推到顾客的面前,让食客目睹切割、量重的过程。
估计很多吃货会因为这次特朗普和李显龙的午餐会议前来这里品尝所吃到的安格斯牛里脊和龙虾汤,都是Gordon Grill的经典菜式。
Gordon Grill
价格:套餐S$58-128; 点餐S$80-160
地址:22 Scotts Rd, Goodwood Park Hotel, 228221
电话:6730 1744
营业时间:每天12pm-230pm; 7pm-10pm
The Capella Singapore
这次的特金会,最后选择了在新加坡具有130多年历史的The Capella Singapore嘉佩乐酒店举行。孙燕姿2011年的婚礼也是在这家酒店举行的。
特金会还在持续直播中,我们也刚刚看到了他们在The Capella所享用的午餐餐点。
餐点中没有任何的新加坡特色菜,前菜和主菜中都带有美国和北韩特色。主菜的其中一道,居然是咕噜肉和扬州炒饭。
吃完午餐后,特朗普和金正恩还到度假村的花园中散散步聊聊天。
那在这家见证了这个历史性时刻的度假村中,究竟能找到什么美食?
The Knolls
位于The Capella中的The Knolls,为食客提供充满地中海风味的高级餐点,跟这个位于圣淘沙的度假村感觉很配。
平常你可以来这里享用单点菜品,或者是周日来这里享用一个豪华的地中海自助餐。
单点的菜式运用了“bistronomy”小馆美食学的新概念,让单点菜式更加的精致。而周日的豪华自助除了有特色地中海菜和海鲜之外,还有他们特有的香槟红酒以及鸡尾酒。
The Knolls
价格:单点S$18-78/道菜;自助S$128-258
地址: 1 The Knolls, Capella Singapore, 098297
电话:6591 5046
营业时间:每天7am-11pm
李总理带各国首脑吃过什么?
金正恩在今天的特金会结束之后,就要启程回去了,感觉很难品尝到新加坡的特色美食了。
历年以来,各国首脑来到新加坡,李显龙总理都会用狮城特色美食来招待他们,我们来看看他们都吃过什么?
在2016年的12月,菲律宾杜特尔特应邀到新访问,李总理在安详山的The Coconut Club设午宴款待,吃的就是椰浆饭。
The Coconut Club
地址: 6 Ann Siang Hill, Singapore 069787
电话:6635 2999
营业时间:周一到周六11am-3pm; 6pm-930pm 周日11am-3pm
在2016年的1月,泰国公主诗琳通来新加坡参加世界青年科学家峰会开幕仪式,李显龙在国家画廊的设宴款待。
晚餐由Violet Oon餐厅提供,包括五香、娘惹小金杯、沙爹串,以及诗琳通公主的最爱 – 鸡饭。
Violet Oon’s Kitchen
地址:1 St. Andrew’s Road #02–01, National Gallery, S178957
电话:9834 9935
营业时间:每天12pm-3pm; 6pm-11pm
2015年,为了庆祝新加坡和印度建交50周年,印度总理莫迪访问新加坡。访问期间,李显龙在小印度的Komala Vilas招待了莫迪。
当天晚餐的菜单以印度风格菜肴为主打,包括idli(米豆蒸糕)、油炸果馅饼,以及Komala Vilas最负盛名的thosai(大米和豌豆做成的印度薄饼)。
Komala Vilas
地址:76-78 Serangoon Road, 217981
电话:6293 6980
营业时间:每天7am-1030pm
在亚当路的Selera Rasa,是文莱苏丹博尔基亚的最爱。每次来新加坡都会指定这家椰浆饭作为自己的早餐。还会打包十几份,专机带回文莱和家人分享。
Selera Rasa
地址: 2 Adam Rd, #01-02, Adam Road Food Centre, 289876
营业时间:周一到周日 7am-5pm(周五休息)
(本帖图片全部来自网络)