这个可怕的魔鬼节日，就这样不知不觉走进我们的世界，想方设法，不择手段地一点一点捞干净口袋里的钱！
口红、包包、小裙子、鞋子……哪一样都在榨干我的钱包。
555555555我给还不成吗？
更加过分的是，有个火锅店也要来凑热闹，一起联合别的大大小小的店铺抢我的钱，我能有什么办法，我还不是好好看看这个店铺有啥好吃的！
锦门大院在四川成都三万家火锅中脱颖而出，一举打入成都十佳火锅品牌，口味更是勇夺第二名。开业半年，上至九十九，下至刚会走，都对此火锅大拇指。如今在新加坡刚刚开业不久的锦门大院，也瞬间捕获众多粉丝。
为何得到如此多的好评，让我们一探究竟！
店铺环境
和别家火锅店最不一样的地方，就是锦门大院，从里到外，都是一片清清秀秀。如果说别的火锅是浓妆艳抹盛装出席，那么锦门大院就是小家碧玉聘婷袅娜，没有大红大绿的色彩，只有一阵花香和柔和的搭配颜色。店铺绿植生气盎然，桌椅整整齐齐等著各位客人前来。
特色汤底
汤底是火锅的灵魂，没有灵魂的火锅吃来有啥意义？锦门大院的特色汤底就是镇店之宝！
香味十足牛油锅
特爱牛油汤底啊，看着翻滚的汤水，主菜还没有上就开始想着该如何放肉，放素菜，啊，好好吃啊！
滋补大骨锅
店里主厨精挑细选猪骨，猪皮，鸡骨外加胶原蛋白十足的猪脚，小火慢慢熬制，待到充满芳香，宛如纯白牛奶的时候，就可以出锅了。
秘制番茄
刚刚看的时候，毫无特色，没想到等秘制番茄汤底一开锅，浓郁的味道就飘到空气中，令人口水瞬间流出来，开胃神器啊，要是心情不好，吃不下别的东西，就来一份番茄火锅！
酸爽冬炎
柠檬、香茅、虾这些玩意儿能干嘛呢？制作酸爽冬炎汤啊~喜欢酸爽的可千万别错过，错过遗憾半辈子。
大院零差评菜品
锦门大院最激动人心的菜品就要出现啦！大家做好准备！
麻辣牛肉
大厨研究多种配方，经过八道工序，挑、切、蘸……一盘一盘牛肉试吃，做出最满意的味道，送给客人最舒心的感受。一口咬下去，满满的牛肉汁充满口腔，牛肉的芳香顺滑而下~oh，极致的享受。
嫩牛肉
挑选牛身上最嫩的部分，涮下去，一片一片都是诱惑。看着晶莹剔透，新鲜可口的牛肉，瞬间胃口大好，老板，再来五盘！
肥牛
来到火锅店必点的肥牛出现了，摆盘精美，分量十足，从里之外引诱著味蕾，涮下锅，捞出来，闻一闻口水就要流出来，哪里等的及凉了，此生无悔啊！
羊肉
羊肉最怕就是有膻味，处理不好的羊肉，是没有资格出现在我们锦门大院的菜盘上面的！涮出来后，鲜美细嫩，回味无穷，堪比灰太狼终于吃到了懒羊羊。
海鲜涮品
吃火锅没有海鲜怎么能行，带上好基友，来锦门大院吃个够！
虾
看着晶莹发光的虾，全身上下干干净净，就等着你的一句话下锅，扑哧扑哧几秒钟，虾羞红了脸，撒发着诱人的鲜味~蘸汁，咬一口，满嘴的美味简直不能用语言描述。
螃蟹
螃蟹是老板自己去港口海鲜市场亲自挑选的，好想多咬两口！撕开一只蟹腿，露出粉嫩的肉，扭一扭，充满着弹性与营养，用秘制的酱汁蘸一下，鲜味十足！
青口
人生得意须尽欢，青口要搬一整盘。肥美的肉汁，加上点点蒜末，来两口小酒或者汤汁，哎呀，人生值得呀！
扇贝
扇贝肉这么少，还点来干嘛？没办法，人家但是就是抵不住扇贝好吃呀！锦门大院的扇贝肉质鲜美，分量还特别多，不多要两碟，我来这里干嘛？
经典火锅菜
手撕毛肚
曾经有过一个调查，问大家去火锅店必点的火锅菜是什么，毛肚名列前茅。拿起一片放下锅，众人话也不说，手机也不玩，直勾勾地盯着毛肚，8秒就可以开吃，嘎吱嘎吱两口吃到嘴里，心满意足，今日份快乐达成。
空运贡菜
地道成都火锅怎么可能少了嘎嘣脆的贡菜，大院贡菜是从成都空运而来，满足你的食欲！快来，翠色欲流的贡菜等着你们来盘！
大院经典小吃
现炸酥肉
来到锦门大院，你会发现，几乎每一桌都点了这一道菜。究竟是什么东西，这么多人青睐的呢？那就是现炸酥肉，用一种不是涮不是炒不是清蒸焖烤的方式做出来的美食，将新鲜的猪肉敷上面粉，打入鸡蛋，炸至金黄，简简单单两句话概括出这一道工序，但为何一道简单的菜品这么多人喜欢，那就是我们锦门大院大厨的魅力了！保你不亏！
酒酿
酒酿是锦门大院的特色甜品，吃过的小伙伴自然懂。没吃的一定试一下，必定让你吃后念念又不忘。
锦门大院店小二微信: JMDY-2018
地址：22 mosque street, Singapore 059502
牛车水摩士街22号
营业时间：11:00 AM – 11:00 PM
联系电话：+65 6789 3918
（图文由锦门大院提供）
