这是一家频频上社会版新闻的火锅店，
一到暴雨天，成都人民就开始cue它。
因为2017年成都下暴雨的时候，
它请了全成都人免费吃火锅！
2017年#暴雨豪请全成都人免费吃火锅#
掀起一波大龍燚浪潮：
这也是一家超过1000+明星宠爱的火锅店，
无论开到哪都是各种大牌光顾，人气旺，
无论是黄晓明、邓超还是谢霆锋，
在这家店，都是你可偶遇的对象！
这家店就是大龍燚！
心心念念的火锅店终于开到了新加坡。
K妹的朋友说，这是每次回国必吃的火锅。
所以走进大龍燚新加坡店，
看到那熟悉的一切，差点哭了出来！
大龍燚新加坡店来头绝对不小，
开业之初张信哲、何润东
还有一众明星立刻送来祝福。
←张信哲
何润东→
接下来就随K妹一起打卡
成都单店排位3000桌，
开店时造成通宵排队的神店！
霸王餐、开业礼包领起来，
这次大龍燚请新加坡全城人民吃火锅！
【国际惯例：文末有福利】
如此火爆有人气，连K妹都想问，
大龍燚到底凭什么？！！
老板告诉K妹：“我最有信心的就是牛油锅底。”
这家从成都玉林走出来的苍蝇小馆
就是靠着一锅红油成为
正宗川味火锅的领军品牌并且火遍全球！
牛油锅底
正宗川味锅底，是火锅届半壁江山的硬货，
成都有一句话：“对吃火锅最大的容忍就是鸳鸯锅”。
所以，来大龍燚不吃牛油锅就等于没来。
“不辣不鲜不地道，不是猛龙不过江。”
这一锅辣得畅快淋漓的红油锅底在2013年之后，
像一面面飘逸的红旗，迅速插满国内一线城市。
大龍燚将传统成都锅底进行了数次调制及研发，
将花椒的配比量降低，再添加大量的海椒，
汇聚鲜香色辣，以突出锅底的香和辣。
鲜
香
色
辣
炒料是川味锅底的灵魂，牛油则是核心。
两者结合，打造了大龍燚这一锅
醇香厚实，原汁原味、鲜香色辣的牛油锅底。
←
炒料
炒料包括辣椒、花椒、灵草、茴香等20余种配料，单海椒就有三种。锅底吸收了它们的精华，才是正宗成都味道。
牛油
→
川味锅底的原则：重油少水，大龍燚的牛油足足有4.2斤重，牛油有着厚重的醇香味，越煮越香，将配料精华全部吸收，附和在所有的食材上。
除了必点的牛油锅，
非成都人的我们还是保险点一个不辣的锅吧！
大厨每日用意大利进口番茄新鲜炒制的番茄锅
和牛肝菌等多种菌类熬制的菌汤锅也能让人爽翻天。
鸳鸯锅和奔驰锅能满足所有人的需求，
大龍燚的大厨提醒K妹：
番茄锅和菌汤锅汤底煮开10分钟之后，
记得舀一碗热汤喝，
滋润的汤水滑过喉咙
这才是吃火锅正确的预备动作。
锅底沸腾了，是时候上菜了。
当日新鲜出品空运而来的食材满足你的胃，
K妹向大厨打听到了6道必点大龍燚特色菜！
必点特色菜
1.
>>>上上签<<<
上上签是牛肉串，精选牛身上黄瓜条的位置，
每天现做现串，
经过特殊腌制之后口感嫩滑无比。
上上签必须久煮一点，三分钟刚刚好。
煮熟后捞起，辣椒亲密的粘在牛肉上，
柔嫩中带有清脆的嚼劲，香辣爽口。
2.
>>>花千骨<<<
排骨去头去尾，只选择精华部分。
再经过秘制腌料腌制，才成为这道“花千骨”。
花千骨需要煮比较长的时间，
而它的味道绝对值得你的等待。
K妹提醒大家搭配辣锅一定要用成都空运来的红罐香油，增添香味之余又起到了降躁、降温、保护喉咙、滋润肠胃的作用。
3/4/5.
>>>腰花郡花腰片<<<
腰花在锅里涮过之后，
真的如花朵一般绽放开来。
在成都重庆，这可是一道必点菜哟~
秒秒钟让食欲不佳的你胃口大开。
搭配腰花、腰片、毛肚等易熟的食物用一包大龍燚配好的干碟才是地地道道成都吃法，干碟里混合了辣椒粉和碎花生，超级香。
在成都，鸡肝、鸭肝被统称为郡肝，
大龍燚的郡肝也玩出了花样哦。
这个郡花也太漂亮了吧！
精刀雕刻，宛若散花；冷锅下锅，好吃又好看！
K妹觉得这个世界上再也没有哪个地方比成都
更会料理动物内脏了。
超级大片的腰片非常鲜嫩，
红汤中涮过，干碟里滚过麻辣味浓，最宜下饭。
6.
>>>嫩牛肉<<<
大龍燚的嫩牛肉被称为“棒槌牛肉”，
因为是手工打制而成，
所以格外嫩、滑、有嚼劲。
无辣不欢的小伙伴如果嫌嫩牛肉不够辣，
可以挑战大龍燚最辣的菜品：麻辣牛肉。
牛肉表面覆盖着来自四川汉源的海椒，
麻辣牛肉再配辣锅和干碟，
那K妹就敬你是条汉子！
辣度：????️????️????️????️????️
经典火锅配菜，就是说每家火锅店都会有。
但是其中细微的差别，只有行家才能吃出来。
经典火锅配菜
大刀毛肚
01
大龍燚的大刀毛肚名副其实，
超大一片，每份足3.5两。
毛肚展开来看得到毛刺根根分明。
七上八下之后送入口清脆无比。
加以冰镇出品，丝丝清凉渗入内心。
02
雪花肥牛
肥牛桌桌都得来一份。
绝对的良心菜品，口感口味佳，
分量不整虚的，物超所值。
雪花肥牛烫出来口感丰富，
别有一番滋味。
手工丸子（贡菜丸子&香菜丸子）
03
从外形就能看出来，大龍燚的丸子是纯手工做的。
厨师介绍说，为了还原成都的原汁原味，
用新鲜五花肉反复拍打而成。
软软糯糯的口感让人想到童年，
到嘴里简直带着师傅双手的温度！
04
跳水虾滑
大龍燚家的虾滑特别不一般，
纯手工制作的虾滑上点缀着鱼籽，
吃进嘴里Q弹爽口，好似舌尖上的舞蹈。
精彩的菜品根本介绍不完，
功夫土豆片、功夫青笋片薄如蝉翼，
是素菜中的佼佼者。
龙须菜和贡菜在新加坡难得一见，
妥妥的家乡味道。
等着大家来大龍燚亲自解锁！
蔬菜拼盘
龙须菜
贡菜
功夫土豆片
功夫青笋片
猪黄喉
竹荪
牛百叶
深海鳕鱼
此等必须打卡的火锅，
开业福利不要领真的就说不过去了，
赶紧往下看！
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可派粉丝独享福利
第
1
弹
-霸王餐-
繁忙阶段，排队的顾客
都会领到大龍燚的抽奖号码。
每小时抽取一桌霸王餐！
直接菜品全部免单！并且无限加菜！
*免单限菜品，不包括酒水。
*在不打包、不浪费的前提下可以无限加菜。
*活动截止日期：2018年11月5日
第
2
弹
-开业大礼包-
扫描下方二维码
100%中奖率开业大礼包
$50代金券、最高$22任选锅底、
$16嫩牛肉、$16千层肚、
$6黑木耳、罐装饮料任选。
通通都在礼包里，抽中就免费送！
$50优惠劵第一次消费时可使用，
一桌限用一张，直接扣除$50菜品。
每桌最多可叠加使用2张优惠券,
剩余优惠券可在活动期限内再次使用！
*活动截止日期：2018年11月5日
第
3
弹
-留言送锅底菜品-
以#我与大龍燚#为主题，
在可派积分兑换平台帖子下方留言。
（温馨提醒：不是本帖下方留言）
老板将在10月10日选择
20位走心吃货，送出20份
锅底以及菜品！
*活动截止日期：2018年11月5日
第
4
弹
-超值代金券-
凡到店消费满100元，送50元代金券，
满200元，送100元代金券，
满300元，送150元代金券，
满400元，送200元代金券。
*代金券下次消费时即可使用。
*具体使用规则请看劵面解释。
在国内，
大龍燚的粉丝会跨越大半个城市奔赴而来，
会甘愿忍受长达数小时的排队。
爱都是对等的，
大龍燚也愿为每一位来到店里的顾客倾其所有。
木质桌椅、黄灯笼、雕花纹，
三五好友，一壶清酒，一锅红汤，
把酒言欢，心情随着逐渐沸腾的汤底而松弛下来。
人人都说“少不入蜀，老不离川”，
就让我们在新加坡大龍燚，
也做一回自在的成都人。
地址： 181 Orchard Road Orchard Central
#08-08,Singapore238896
人均：40++新币
电话： +65 8338 7666
+65 65090002
营业时间：11:00am-06:00am
（last order：5:30am）
大龍燚新加坡小管家：
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