万事通说
对于吃货来说，长啥样无所谓，好吃才最重要！
万事通逛超市时，经常看到一些长相奇怪的水果，它们叫（好）啥（吃）名（么）？为了满足大家的好奇心，万事通呕心沥血，终于，整理出下这篇干（流）货（着）满（口）满（水）的科普文~
1
刺角瓜
刺角瓜又叫火参果。第一次看到这玩意儿，真的不敢下口……
刺角瓜表皮坚硬，而且长满凹凸不平的小短刺。BUT，坚硬的外表隐藏着一颗柔软的心。
刺角瓜内部的肉质呈凝胶状，有点像果冻。口感清爽、酸甜，可以直接用勺子挖着吃，也可以加入蜂蜜用吸管吸食。
刺角瓜是一种少见的无糖水果，适合糖尿病人和老年人食用。
关于刺角瓜，还有一个传说：很久很久以前，外星人光临地球，把随身带着的果子吃完后，随手扔下了残渣。残渣在非洲沙漠生根发芽，开花结果，长出了外形奇特的果子，就是刺角瓜。
其实，生长在恶劣环境中的刺角瓜，为了保护自己，长期进化，就变成了包裹坚硬外壳还浑身带刺的模样。
2
百香果
百香果又叫鸡蛋果，爱情果。它的果实跟刺角瓜有些相像，都是凝胶状果肉，细腻多籽。因此，它的食用方法跟刺角瓜一样，可以破壳后直接用勺子舀或者加入蜂蜜制成果汁。
相比刺角瓜，百香果外表就温和多了。
百香果的果肉酸甜芬芳，集中了香蕉、柠檬、草莓、菠萝等多种水果的香味，因此得名“百香”。百香果营养价值非常高，含有人体所需的17种氨基酸和多种维生素，可谓滋补佳品。
3
诺丽果
诺丽果也是一种长相偏外星的水果，除了长相，它的口味也是大众很难接受的。相比刺角瓜，诺丽果好像只有名字比较好听。
不过，诺丽果的提取物被称为天然的抗氧化剂，具有抗氧化活性和保护心肌细胞作用，可调节受损心肌细胞能量代谢。
因此，很多人会把诺丽果加入其他的饮料中，做成果汁或者奶昔再食用。
4
麒麟果
麒麟果也叫黄皮火龙果。它的果肉不稀奇，胜在颜比较独特。
还有，黄皮火龙果果实长得慢，所以糖分的贮存相比其他火龙果要高。因此，在火龙果家族中，它的口味更甜。
5
红毛丹
红毛丹又名毛荔枝，外表、口味都跟荔枝很相像。
红毛丹的果肉甜腻多汁有嚼劲，不过吃起来却很麻烦，不仅需要剥去外面的壳，而且果肉经和果核又黏在一起，经常一口下去就会咬到果核的皮。果核皮涩涩的口味让红毛丹大打折扣。
6
荔枝
看到红毛丹，可能小伙伴会发懵，荔枝长啥样来着？好吧，托红毛丹的福，让既不特殊又在新加坡不常见的荔枝露个脸。
来，直接上图！
7
葡萄桑
跟荔枝、红毛丹都是亲戚，同样的，长相、口感都跟它们很像。专程去买它的人可能就是满足一下好奇心。
8
桂圆
桂圆大家都不陌生，把它放到这是为了引出接下来出场的这位。
9
莲心果
新加坡摊位一般把它叫做DuKu。它跟桂圆简直太像了，不剥开皮几乎分辨不清。它跟桂圆的区别就是，果肉是一瓣一瓣的，口感比桂圆稍微酸一些。
10
灯笼果
长相小巧的还有灯笼果，又名姑娘。一般直接用来泡水喝。多吃灯笼果可以有效的减缓贫血症状，还能够起到消炎作用，长久服用还能明目清脑、稳定血压、降低血脂。
11
山竹
山竹，厚硬的外壳包裹着雪白嫩滑的果肉。口味清甜可口，被称为水果女皇。
山竹属于寒性水果，在炎热的新加坡，山竹可以帮助小伙伴消火压热。在卖榴莲摊位也经常可以看到它，榴莲性热，搭配山竹可以降降火。
挑选山竹的时候可以轻轻按压果皮，捏上去有一点点软的就正正好。还有，山竹果肉的瓣数一般跟果蒂都是对应的。也就是说，果蒂有几瓣，一般果肉就会有几瓣。
12
榴莲
说完水果皇后，来说一下水果之王——榴莲，在新加坡你一定不陌生。介绍完毕，果王就是这么霸气！
13
红毛榴莲
它虽然叫红毛榴莲，但并不是长着红毛的榴莲，而且味道跟榴莲也差很远。
红毛榴莲的果肉呈乳白色，酸甜多汁，可以用勺子直接掏出果肉吃。不过，它做成果汁会更加美味。
红毛榴莲可以清热利湿、抗癌解毒、消痈散结、抑菌、驱虫、降压、安神。
14
菠萝蜜
菠萝蜜的外形跟榴莲有些像，不过个头要比榴莲大很多呢。
我们在新加坡市场上一般看到的是剥好的菠萝蜜，直接食用就好。
15
番荔枝
番荔枝也叫释迦果。它的外表酷似佛像头部，果肉味道又跟荔枝很像。
通心粉，你们有没有发现，番荔枝跟红毛榴莲长得很像？其实呀，它们就是远亲，不过，红毛榴莲的个头要大很多。
番荔枝去掉外皮后，可以直接食用。需要注意的是，番荔枝如果摸起来很硬，说明没有熟透，这种要放一段时间后才可以食用。等到摸起来软软的，就可以直接吃了。
番荔枝具有激活脑细胞的功效，同时，它的纤维含量较高，能有效地促进肠蠕动，排走积存在肠内的宿便。同时，它还是最佳的抗氧化水果，能够有效延缓肌肤衰老，美白肌肤。
16
番石榴
番石榴在新加坡很常见，青涩的外皮，不是很光滑，长得没什么特别之处。
番石榴的果肉也很一般，既不甜也不多汁，甚至还有些涩，唯一的优点可能就是够清脆。有小伙伴说，番石榴切块以后加入酸梅粉放进冰箱冰镇后再吃，味道就赞很多了。
BUT，这样不起眼的番石榴却有很多粉丝。大概是因为它含有的维生素C比较高，可以预防高血压提高免疫力吧。
17
蛋黄果
蛋黄果，这个名字告诉你它其实很像鸡蛋黄。
蛋黄果硬的时候味道会比较涩。挑选时，可以用手轻捏果子，感觉整个果子变软了就可食用了。可以直接切两半，去核，用勺子舀着吃。
蛋黄果虽然水分比较少，但果肉甜软，与芒果、黄肉蕃薯、熟蛋黄的味道类似，还是很不错的。
因为蛋黄果含有丰富的磷、铁、钙、维生素C、类胡萝卜素等营养物质及人体必须的十七种氨基酸且具有很多功效，深受大众喜爱。
18
牛油果
牛油果的果实是一种营养价值很高的水果，含多种维生素、丰富的脂肪酸和蛋白质和高含量的钠、钾、镁、钙等元素，有“森林奶油”的美称。
不过，营养价值如此高的牛油果直接吃味道很难让人接受。牛油果可以跟牛奶一起做成果汁，味道超赞。在新加坡牛油果汁特别受欢迎。
牛油果营养价值丰富，可以跟香蕉一起搭成做成果泥，给初加辅食的宝宝吃。
购买的时候，可以从颜色来区分，如：绿色的牛油果还没熟，偏黑的可能就坏掉了。所以，牛油果在挑选时要选择颜色偏深但没有黑点的，可以用手捏一捏，略软就可以。
19
枇杷
成熟的枇杷味道甜美，营养颇丰，有各种果糖、葡萄糖、钾、磷、铁、钙以及维生素A、B、C等。当中胡萝卜素含量在各水果中为第三位。同时，枇杷果实有润肺、止咳、止渴的功效。
吃枇杷时只要剥去外皮，直接食用就好。
20
人心果
人心果因为外形像人的心脏，所以，取名叫人心果，又叫“仁心果”。据说是孙中山在南洋投身革命活动时，最爱吃的水果。
成熟的人心果，果肉多汁，口味纯正，而且还有一股清香气，常吃可润肺。同时，人心果还具有防癌、抑制心血管疾病的功效。
21
蛇皮果
这果壳一眼望过去，真的跟蛇皮一毛一样！
蛇皮果的皮很坚硬但非常薄，用手可以直接剥去。果肉呈白色，吃起来很脆，有点像稍微甜一些的菠萝。
蛇皮果可以美容，同时它的钾和果胶含量也非常高，有助于提高记忆，有“记忆之果”的美誉。
22
水翁
水翁又名莲雾，这个在新加坡很常见。
水翁不用剥皮，洗干净直接咬，它的主要特点就是水多。水翁没啥特别的味道，吃起来就像是嚼着微微甜的水一样。好的是，它没有核，吃起来省事。
水翁含有丰富的维生素C，可以解毒利尿，同时也是很好的解酒药。台湾有个名吃叫“四海同心”，就是把水翁中心挖个洞，塞入肉茸，用猛火蒸10分钟做成的。
23
杨桃
小时候，我们学过一篇课文，叫做《画杨桃》。记得当时老师语重心长地讲中心思想，万事通却盯着课本上的图片流口水。
杨桃爽口多汁，芳香清甜。可以洗干净后，削掉较硬的几个边，然后切成五角星的形状直接食用。现在，很多蛋糕上也会用五角星的杨桃做点缀。
杨桃里面有很多果酸，可以抑制黑色素的沉淀，有美容的功效。不过，杨桃性寒，平时吃的时候尽量不要搭配冰镇饮料。还有，女孩子在大姨妈期间也要少吃哦。
24
小米蕉
小米蕉又名皇帝蕉。它看起来跟香蕉有点像，就是个头矮一些。
小米蕉的皮非常薄，而且还很黏，但是味道还不错。跟香蕉比，小米蕉没有那么甜，而是甜中带酸，咬起来有种糯糯的感觉。
它的营养价值跟香蕉差不多，可以润肠通便。
不论小米蕉还是香蕉，超市都是挂起来售卖的。据说这是因为挂起来它们会以为自己还在树上，没熟，所以不会烂掉！
通心粉们，你们来猜猜看，小米蕉为啥要挂起来？
其实，这水果吧，长成啥样都无所谓，关键得好吃。毕竟颜值只能决定大家要不要去买，味道才能保证永久抓住大家的心。还有，萝卜白菜各有所爱，甭管水果还是人，投缘的就是最好的！
通心粉们，这些奇葩水果你们都吃过啥？
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