最近海底捞跟他的老板张勇再一次引起了人们的关注。海底捞的市值已经涨到了接近2000亿港币，成为了全球市值最高的餐饮企业。海底捞的老板张勇则成功登顶了新加坡首富。
这是新加坡首富十年来第一次易主。过去十年新加坡首富的位置一直是由新加坡豪门黄志祥家族把持着。海底捞这个经营四川火锅的品牌，严格意义上来说已经不是中国的了。
在公司上市之前，张勇全家移居移民去了新加坡。张勇很早就在新加坡花了2千万美元购买了豪宅。海底捞的第一家海外店也是开在了新加坡，如今海底捞在新加坡已经开了12家店。目前海底捞在海外只有24家店，其中有一半都是在新加坡。
不单单是实际控制人已经移民去了外国。海底捞的注册地也不是中国，而是英国的海外属地开曼群岛。大部分在香港跟美国上市的中国公司，都会有这样的架构。通过一家海外注册的公司来控制国内的经营实体。
去年在香港上市的小米、美团也都是在开曼群岛注册的。去年在香港上市的公司中，有一半都是来自内地。
许多人都对开曼群岛不了解，许多人也不明白为何众多的公司要纷纷在开曼群岛注册的原因。开曼群岛是一个美洲的小岛，面积只有264平方公里，大约只有香港的四分之一。不过这个面积非常小的小岛却是全球最著名的离岸金融中心。当然它还有一个别称那就是避税天堂。
在开曼群岛注册公司是不需要交税，只需要缴纳少量的管理费。另外开曼群岛会对投资人的信息进行保密，同时这里还没有外汇的管制。中国大部分著名的互联网公司都是在这里注册。因为这都是为了方便在境外上市。
一方面是为了方便在美国或者香港等地方上市，另外一个方面当然是为了避税。其实全球许多著名公司都会喜欢这里的避税政策。
看到这些你就明白了海底捞为何要把注册地方在开曼群岛了。海底捞是通过在开曼群岛的海底捞国际控股公司来控制国内的经营实体。
其实新加坡也是一个税收非常低的国家，这也是全球许多富豪纷纷移民新加坡的原因。新加坡的经济非常发达，而且城市环境非常好，加上优惠的税收政策，吸引了全球不少富豪移民在这里。另外新加坡有大量的华人，所以文化跟语言和我们非常接近。其实除了张勇，新加坡还生活着大量的华人富豪。
目前新加坡前十的富豪中，有7个都是华人。另外中国前首富刘永好的女儿刘畅也移民去了新加坡。
张勇移民新加坡其实也可能是为了海底捞的国际化而做的准备。目前海底捞已经在全球拥有320家门店，年营收一两百亿了。海底捞在中国已经有290多家门店，接下来海底捞想要进一步发展就必须在全球扩张。利用新加坡的影响力，把海底捞发展到全球，也是张勇的下一步目标。
目前海底捞在新加坡发展还不错，已经开了12家门店，而且还非常深受本地人的喜欢。新加坡是一个移民的国家，如果新加坡本地人可以接受海底捞，就说明海底捞的口味是可以被世界接受的。
张勇目前的身家已经接近1千亿人民币了。相信对于他来说，把四川火锅文化推广到全球，一定比再赚千亿更加具有吸引力。中国虽然是一个餐饮文化大国，但是到目前为止我们还没有一家全球知名的餐饮公司。
海底捞已经不是中国公司，老板是新加坡首富，公司在英国属地注册，学不会的不仅仅是海底捞，还有张勇。张勇从一个小小的火锅店老板到目前的千亿富豪，这段经历也不是一般人学得来的。