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海底捞将关闭300家分店?新加坡分店不减反增

据新加坡《今日报》11月11日报道,日前,中国连锁火锅餐馆海底捞宣布大约300家分店将在今年底前关闭或暂停营业,但新加坡分店目前不受关店影响,明年甚至将多开两间新分店。

据了解,海底捞上周五(11月5日)发公告宣布,将在12月31日前逐步关停300家左右客流量相对较低及经营业绩不如预期的海底捞门店,部分门店将暂时休整、择期重开,休整周期最长不超过两年。此前的媒体报道称,关闭将主要影响中国的门店,但其他国家的门店也会有所削减。

海底捞新加坡分店 图源:今日报

针对此消息,海底捞新加坡分店回应,此次关店的消息不影响新加坡本地的海底捞。新加坡本地所有分店目前照常营业,明年也将有两间新分店开业,届时新加坡分店增至19间。尽管目前海底捞新加坡分店没有公布两间新分店的地点,不过有报道指出,新加坡榜鹅北岸广场(Northshore Plaza I)就有一家正在装修的海底捞新分店。

根据官方数据,2019及2020年全年海底捞分别新开门店308家、544家,2021年上半年新增299家,截至2021年6月31日,全球门店总数达1597家,其中1491家在中国,美国、加拿大和澳大利亚等地也有分店。而在减掉即将关停的约300家之后,海底捞门店总数仍在1300家左右,依然是中国最大的连锁火锅餐饮企业。

截至今日,海底捞的市值为1149.12亿港元(约合943.19亿元人民币),相比巅峰期4544.75亿港元(3738.53亿元人民币)的市值,海底捞已经蒸发近3400亿港元(2790.72亿元人民币)。这也让海底捞创始人张勇损失惨重,福布斯全球实时富豪榜显示,张勇目前身家为87亿美元(约合556亿元人民币),位列榜单第301位,失去了新加坡首富的宝座。

来源:今日报、8视界、时代财经

编辑:谭茜元