舌尖上的狮城

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都说一见钟情，只需六秒，这种奇妙的感觉让一位在世界各地旅居的流浪设计师，爱上了新加坡东海岸。

 

△流浪设计师Kevin

每个人的心目中都会有一片海，每个人的记忆深处都会有一条海岸线。

在新加坡的East Coast Seafood Center, 不仅有阳光沙滩和轮船，还有一个充满故事的蓝色码头。

在去年的9月，流浪设计师Kevin初次踏足东海岸，第一眼便被这片海滩所吸引。

眼前这片蔚蓝的海面上停泊着已经到港的船只，那种静静守候，让他觉得这就是一个充满故事的码头。

如果翻阅Kevin盖满了印戳的护照，他的足迹几乎遍布了世界各地，尤其喜欢欧洲、澳洲和北美的很多海滩。

悦走悦远，仿佛一直都在路上，到不同的地方结识不同的朋友，听到不同的故事，得到不同的灵感，留下一些心仪的作品，然后继续前行，所以Kevin称自己是一位流浪设计师。

 

△ 执着餐饮梦想的Richard (左)

对于第一次来到新加坡，第一次踏足东海岸，Kevin第一时间就想要在这片海滩上留下他的创意，幸运的是，他在这里遇见了Richard。

或许是对于理想生活的共鸣，他们一拍即合，决定打造一家属于东海岸的音乐海鲜餐厅。

曾经的流浪设计师，有些安定下来了，Kevin和他的设计团队开始准备蓝色码头的设计方案。

△ 现场手绘工作室

在工作室构思灵感，到不同的地方搜罗各式各样的材料和装饰品，夜深了还在潜心画制蓝色码头的设计手绘图。

△ 蓝色码头复古工艺

时间到了2017年的11月下旬，令人期待的装修正式启动，店内所有的结构都需要现场搭建，甚至有些物件需要自己手工制作。

整个天花板的航海地图绘制，每把椅子的复古做旧，Richard不得不动用全新加坡的资源，炎炎烈日下亲自调度装修进展。

盼星星，盼月亮，盼到三月最后一批空运的小古董终于从欧洲来到了新加坡，精美的托盘，被打磨铮亮的咖啡壶，还有令人着迷的轻奢吊灯和复古留声机。

每一个被打开的箱子，都有它自己的故事，关于时间的故事，关于回忆的故事，关于流浪与守望的故事。

蓝色码头越到装修尾声越是忙碌，累了，站在海滩边，回头望见餐厅由里而外，日复一日的变化，所有辛苦与疲劳都转变成满满的成就感。

转眼到了四月，前来探店的朋友越来越多，蓝色码头的空间视觉和细节呈现，每个角落都散发出工业复古的罗曼蒂克。

这种蓝调风格也吸引了很多女神的喜爱，更是得到了知性YiYi姐和感性May姐的青睐和加入。

Richard, Kevin, YiYi和May，他们四位大咖在海边总是有聊不完的话题，开上几瓶红酒，在音乐中畅谈到深夜，所谓梦想合伙人，大概就是这个样子了。

△ 红酒品鉴师 YiYi

YiYi姐是一个对美食非常有追求的人，很多国家的风味美食，只要她品尝过一次，就能心领神会，并将它精心烹制出来，和大家分享这是她最开心的事。

尤其对红酒的执着，她亲自驾车从澳洲的堪培拉到悉尼，再到墨尔本的著名酒庄拜访，只为寻找口感与蓝色码头搭配的红酒。

△ 美食达人 May

May姐，蓝色码头的女神级人物，喜欢美美的拍照，喜欢甜蜜的分享，每一次出现都少女感爆棚，蓝色码头的音乐，美食，还有这种调调，正如她自己所说，这一切都是她喜欢的菜。

△ 蓝色码头空中鸟瞰图

5月的到来，蓝色码头的船票终于已经准备就绪，定于19号的浪漫起航，竟然三百多位好友如约而至，仿佛整个朋友圈都被蓝色码头刷屏。

大家惊叹于东海岸这片沙滩上，竟然有这样一个音乐海鲜餐厅，先不说新加坡的那些特色菜肴，就连这里的水手迷你火锅也独具文艺气息。

蓝色码头和东海岸的其他海鲜餐厅截然不同，你来到这里不是单纯为了一桌海鲜大餐，更多的是为了感受这里带给你的美好时光。

在未来每一个充满仪式感的日子里，能够和喜欢的人在一起，分享愉悦，分享生活，共同拥有蓝色码头这张永不过期的船票。

地址：Block 1202 East Coast Parkway

#01-03 East Coast Seafood Centre, S449881

营业时间：11am-11pm

订位电话：6604 6777

（本帖图片均来自蓝色码头，盗图必究）