有些人说，果汁是比汽水好的饮料，这是真的吗？
众所周知，水果的热量较低，并富含膳食纤维、维生素和矿物质。那么，如果我们把水果变成果汁，它肯定是健康的？
果汁是比汽水好的饮料？（档案照）
答案是，虽然新鲜果汁没有添加糖，但它仍然含有天然糖，而其中大部分膳食纤维在榨汁的过程中也被去除了。
如果没有了膳食纤维，当饮用果汁时，比起吃水果，它会更快地提高体内的血糖水平。对于糖尿病患者来说，果汁绝对不是一个好的选择。
至于市售的果汁，这些果汁通常都含有添加糖，并且可能比汽水的糖分更多。因此，选择喝果汁未必会比汽水来得好。
最好的饮料还是开水，因为它最能帮助解渴，并且不含任何卡路里！
但是，我们也知道并不是每个人都喜欢开水的味道。那，可尝试在水中加入新鲜水果片和香料，且不加糖，这也能为水添加风味。
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文：新加坡全国肾脏基金会营养师许莉苹
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