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月薪3000新招不到助手,摊位关门!新加坡现在疯狂缺人~

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自从新加坡4月26日起大解封以后,堂食聚餐的人数暴增。

各大食阁摊位、餐馆老板可就发了愁。

因为过去两年内,餐饮业人手流失厉害。当时生意不好,没人也就算了。

然而现在行业复苏,正是可以赚回血本的关键时刻,人手不够就是硬伤。

只是这时候想找人,真的难!难!难!

图源: dreamstimes

月薪3000新仍招不到人

小贩无奈关门

按照实时汇率,新币兑人民币1:4.82。

月薪3000新币就相当于1万4460人民币。

就这个薪资水平,在现在的新加坡餐饮业想招到人,疑似都有点困难。

事情是这样的。

某知名酒店的前点心女主厨一年前出来自己单干,在食阁开了一个肠粉摊位。

图源:新明

生意很火,但就是做不下去了。

女摊主打算这周日关门,不做生意了,原因竟然是因为招不到摊位助手来帮忙。

她出价月薪3000招助手,然而实在是请不到人,自己又忙不过来,只好关门。

女摊主的情况也是挺稀罕,有听说过生意不好关门的,还真鲜少听闻因为招不到人关门的。

至于为什么会有这种事情发生,这背后大致有两大原因:

1)女摊主要求高,摊位工作辛苦

肠粉铺去年4月开业,到现在已经积攒了一波熟客。

示意 | 图源: burpple

营业时间是每天早上8点到下午4点,但女摊主自己清晨6点半就要到档口准备食材。

除了肠粉现做,包括萝卜糕、糯米饭、肠粉酱,都是每天手工做好。

再加上女摊主自己是从正规厨房系统培训出来的,所以对于料理细节非常讲究。

这样一来,工作内容多,上司要求严格。没在厨房做过活的人可能就难以坚持。

女摊主陆续有找过两三个助手,但都觉得不合适。吃苦耐劳又要细心上道,月薪3000都找不到一个合心意的帮手。

示意 | 图源: the best singapore

再加上肠粉生意很火。来点餐的顾客有时候要等上半小时,一小时,甚至三小时。

女摊主自己实在吃不消忙不过来,招不到人就只能先关门了。

2)新加坡餐饮业及旅游等行业招聘竞争非常大

现在,新加坡餐饮跟旅游业马上要复苏。

餐饮业的各老板争相贴出告示,多数餐馆、摊位助手起薪2000新币,月薪3000的也不少见。↓





而且是全职兼职都在招。↓


有的还特别设置入职奖金。↓


足以看出,现在新加坡要复苏,这些行业到底有多缺人手。

目测接下来这个缺口还会更大。

牛车水50间店面摊位空置新航逐步恢复机师底薪

以新加坡牛车水为例,最新消息透露,牛车水现在有超过50间店面、摊位闲置或没开业。
牛车水商联会正在大力推销这些摊位,给出各种优惠,比如允许短期租赁,现在入驻在今年8月26日前可享受40%的租金回扣。
马上到下个月,牛车水商联会还将跟旅游局合作推出“保健牛车水”活动。

图源:culture trip

从6月3日到12日期间,将会有2场瑜伽派对、传统中药无酒精鸡尾酒研讨会、舞狮团儿童健身表演等活动。

这些都是为了吸引人流,重新唤活牛车水。
这样一来,如更多商家恢复信心入驻,那么新开的店铺也是需要人手。到时预计招聘会更加火热。
除了餐饮,现在旅游也开始回暖。
5月4日,新航发言人表示,从4月1日起至12月31日这九个月期间,会逐步恢复机师们的底薪。
图源:8视界

这说明新航的经济实力也在恢复中。
从以上种种迹象来看,2022年对于新加坡是个大复苏年。而复苏意味着就业机会更多,更缺人~
不知道今年的新加坡,会不会迎来人才回流潮呢?

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