无论你是不是处于隔离期，还是说已经获公司开恩work from home，是不是感觉在家里的时间一下子多了呢？
在家的时间多了就意味着……家里的零食越来越不够了。
前几天奥斯卡金奖名单出炉。
最令人惊喜的是，韩国电影《寄生虫》创造历史，成为第一部拿到奥斯卡最佳国际影片（外语片）的韩国电影。而早在2019年，这部电影也荣获韩国第一部在戛纳电影节的影片。
作为美食小编，昨晚二刷这部电影的时候，就自然而然地把关注点放在里面的烟火味上，在这部奢华与贫困并存的电影里，关于吃喝的细节有多达40多个的处理，隔着屏幕都被里面的美食吸引住。
01炸 酱 拉 冬 面
整部戏里最让我印象深刻的莫过于这一碗「炸酱拉冬面」，电影里称之为“拉冬”（炸酱浣熊）。
影片中，在雨夜里因为露营计划全泡汤而突然归来的富贵人家朴家，女主人延娇（赵茹珍饰）提前打电话给管家忠淑说孩子想吃Japaguri（짜파구리），字幕翻译成“拉冬”，以慰藉孩子无法完成露营愿望的弱小心灵。
当时小编还以为只是普通的炸酱面，看下去才知道，一样的平民泡面，居然还有这样的讲究。
其实所谓的拉冬，是指由农心出品的两款速食炸酱面（짜파게티）和小浣熊干脆面（너구리）混合组成的面，拉面+乌冬=拉冬。
其实，炸酱乌冬面是用炸酱面、乌冬面两种方便面混合制成，在市面上并没有“炸酱乌冬面”这种产品，而是在2009年韩国网民在线分享这种混搭吃法后，才在韩国流行开来。
而导演也说这一幕其实是想反映，无论是富贵人家还是平民，都会对“垃圾食品”方便面有一样迷之喜欢。
但是，富贵人家脑回路又怎么会和我们一样呢！这碗面重点是加了肌理清晰的韩牛粒，部位是西冷（也就是里脊位），须知道，在韩国牛肉真的很贵，这种肌理清晰的高级韩牛就更加贵了。
盖满7分熟肥美牛肉粒的炸酱面，放在一个立体雕花的碗里，最后配一杯网红最爱的VOSS冰水，看到这里小编还真的有点馋……
简单的镜头，让人立马感受到韩式泡面的魅力所在。
据说电影上映后，这两款炸酱面瞬间火了，销量同比涨了3000万美元。
▲连美国驻韩大使都在社交平台上发布自己一边吃炸酱面，一边支持《寄生虫》的动态。
小编也是凡人，看完后同样被吸引了。第二天就去买炸酱面和乌冬了。但是同款实在找不到，就找了类似的。
OTTOGI JIN JJAJANG 진짜장 135G X 4S
▲售价：SGD 7.60，购于Shine Korea
内含牛肉的炸酱面，酱汁浓郁，面也筋道滑嫩，价格公道，可以囤一包慢慢吃的推荐款哟。
NONGSHIM JJAWANG 짜왕 134G X 4S
▲售价：SGD 11.60，购于Shine Korea
美国「即食面之神」Hans Lienesch，曾公布他心目中最爱的韩国十大即食面中，这款炸酱面深得大神的心，他表示这是他尝试过最好的炸酱面，还评价说当酱油涂上一切，这就足够的。
这款的面条比其它的拉面较宽粗，而干包内含有豌豆、洋葱、高丽菜等，有不少韩星都实力带货哦，虽然价格比之前那款稍贵，但还是值得尝试的哦！
02VOSS 网 红 水
除了上面提到的，女主吃泡面的时候也倒上一杯冰冻的VOSS水之外，这瓶网红水在电影里出现的频率还真不少。
朴家出去露营时，奇友马上打开冰箱去偷喝一瓶挪威进口的VOSS水，冰箱右侧则是满满的放满VOSS。
美国 indieware 网站在评论《寄生虫》时，直接就说：朴家天天喝挪威版 VOSS 这件事，是“暴发户最含蓄的象征”。（ life’s most succinct expression of empty wealth）
▲除了自己偷喝，还不忘给正在偷偷泡澡的妹妹奇贞送上一瓶。
VOSS 是来自挪威的天然水， 是全球公认的最纯净的瓶装水之一。其口感无比清冽，是衬托烈酒或是搭配年份香槟、葡萄酒和精美佳肴的首选。其不仅深受世界美食家和名厨喜爱，还受众多好莱坞明星的喜爱，一般专供高端酒店餐厅及会所。
简约高贵圆柱形瓶身，是由 Calvin Klein 前创意总监 Neil Kraft 亲自设计。也正因如此，VOSS 的瓶子也是容器控的心头好，喝完里边的水之后还能自己DIY各种水果放进去，简直是摆拍发朋友圈必备利器。
在坡岛，挪威进口的VOSS气泡水的售价为$2.8 SGD/瓶，一箱$60新币不到，算是比较公道的价格。VOSS 在中国分为挪威进口版和湖北生产版两种，挪威进口版 VOSS 矿泉水一箱459元人民币，湖北生产版一箱168元人民币。
▲购买网站：redmart
03啤 酒
在电影里，穷人家在家聊天吐槽的时候总离不开人手一罐啤酒。
金家在生活不景气的时候，喝的是韩国最便宜的国产廉价啤酒Filite。六罐Filite售价折合约6新币左右。
在坡岛，这款啤酒没有售卖。但是另外一款韩国产的啤酒价格也不算贵，味道也不错哦。
HITE BEER EXTRA COLD 355ML
▲售价：4SGD，购于Shine Korea
韩国销量最好的啤酒非Hite莫属，使用长达80年的制酒技术，低温熟成加长时间酝酿成最佳风味。原料采用麦芽与大米，微甜的口感，略带苦味，韩国欧巴们都蛮喜欢的哦。
后来金家人在朴社长家找到工作之后，全家改喝日本产的札幌啤酒。札幌啤酒一罐的韩国售价顶 Filite 好几罐，当然也比 Filite 更有啤酒应有的香味。
Sapporo beer 330ml/500ml
日本的国民啤酒，与朝日啤酒、惠比寿啤酒、麒麟啤酒和三得利啤酒位列日本五大啤酒。
SAPPORO的标志是北极星，象征开拓者的精神，坚持用严选材料酿造出顶级啤酒，在日本成立到现在已经有140年的历史。
口味比较顺口，小麦香浓，口感算是中档以上的啤酒。
▲在ntuc里，500ml大罐装，6罐装不到$24，跟上面推荐的韩国啤酒价格差不多。
KAGUA 馨和啤酒 330ml
在电影里，富人家的啤酒又会是什么呢？
趁着社长一家去露营，金家四口马上就翻出富人家的酒大喝特喝。
而其中，唯一一款啤酒，是来自日本进口的KAGUA啤酒，但不属于三得利、麒麟、朝日、札幌这些大品牌。
而是比利时代工酿造的日本精酿啤酒品牌——馨和啤酒。
馨和啤酒（KUGUA）酿造于De Graal，是一间位于比利时郊区的啤酒厂，在2001年由Wim Saeyens所创，Wim专长是化学，更拿到鲁汶天主教大学药理学博士学位，当他遇到啤酒后，秉持着科学家的研究精神以非常合乎逻辑的方法来酿造创新的啤酒，甚至引进离心机等自动化系统，这在同等规模的啤酒厂中十分少见，可以说这是科学家的创新啤酒厂。
馨和系列的啤酒，特别选择了两种日本本土食材——高知县的柚子与和歌山县的山椒加入到酿造程序中，原料运送到比利时酿制后再出口到日本和世界各地。
至于剧中的红啤酒属于比利时烈性深色艾尔类“Belgian Strong Dark Ale”啤酒，在酿造过程中添加了葡萄酒酵母和修道院啤酒酵母，使其酒精度能够接近葡萄酒，还使用了部分烟熏麦芽增加味道的层次感。口感浓烈饱满，是可以细细品味的啤酒。
在坡岛，伊势丹有售卖这款啤酒，售价$10新币，喜欢的小伙伴可以去试一下哦。
一口气给大家整理了这份必买清单，别犹豫了，我才刚买完。
有空今晚再三刷这部电影。
