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请顺序阅读自见文末福利
“友朋设宴庆云楼, 美食十二配郎酒”
苏东坡当年随手写下
把这七荤八素之欲带到眼前
这对美食最动人的情话,带来这里最合适不过!
这间有来头的佳味鱼香阁就来到
CitySquare对面
便利的地理位置又有美味做担保
这美丽又美味的情话,我们现在开始
经典 – 烤鱼系列
“鱼类杀手不能错过之美味”-小K
1KG的巴丁鱼做烤鱼?没错!就是这么人任性!
老板说,这巴丁鱼只有一条大骨
没有小刺,吃着非常方便
这样的大鱼,食材形式如此新颖
鱼肉口味独特,就是要和别人不一样!
香辣口味
等待美味瑟瑟中,来一炉热气腾腾
香辣爽口的大烤鱼,美味流连于嘴角
暖流瞬间袭向每个神经,视觉味觉双冲击
蒜瓣肉吃的爽快,皮肉之间有丰厚的鱼油
完全不腥,店家得鱼货新鲜,肉质鲜嫩肥滑
鱼烤得金黄,而且外皮很酥,外酥里嫩!
配上店里秘方调制的酱汁,香辣味四溢
冒着香辣卤油上桌,简直好吃到犯规
味
这道大厨拿手之作,
烹饪技法讲究
火候拿捏准确
风味重于一切
没有束缚在乏味固有上
创新来得从容
鱼肉紧实,弹牙又非常入味
国内空运到小坡的辣椒
经过厨师处理后提味不呛辣
保障了香辣的同时又不会让你吃得太燥
泡椒口味
如果说香辣口味是对味蕾的重击的话
这泡椒绝对来得温柔多滋、更有层次
口感细腻入微,自家精调的料底与众不同
融入到汤汁里面的泡椒淡香且非常精彩
←
自制泡椒
师傅以多年经验
腌制的泡椒
口感爽脆
辣中微酸
实在不可多得
重要的是自家制
绝对绿色又健康
上桌的时候还在沸腾,持续保温
喜欢吃辣又迷恋泡椒型辣的你们
如果错过这条烤鱼就错过整片海洋了!
其他口味
悠然之香是领略不完的
店家还有其他不同口味来满足大家的味蕾
椒麻口味,秘制酱香口味,酸菜口味
必点 – 水煮鱼
吃鱼怎么能少得了水煮鱼?
鲜嫩的鱼片淋上滚烫翻腾的热油
这一道水煮鱼可谓是人间极品好味道
水煮鱼麻辣鲜香,川菜里的经典菜色
鱼肉处理了得非常嫩滑
入口即化,麻辣味扑鼻而来
要的就是这个爽劲!
独家 – 凉拌海金凤
何为独家?就是
调制有秘诀,别家吃不到
这是一道热炒气质的凉菜
以为是凉菜,其实是道热菜
之所以叫凉拌是因为
将处理好的鱼(完全熟的)放置凉透
淋上热热的独家酱汁
调汁有秘诀,鱼也完全没土腥味
顺着鱼道道细腻的肉质肌理
嫩的一筷子差点夹不起来
这鱼肉温柔,入口爽滑
这专属的供应,纯海水养殖,鱼们肉质鲜嫩
完全没有土味,保证了肉质爽滑适口,营养丰富
这么好吃的风味菜必须是
小姐姐们补充胶原蛋白的绝佳菜品
肥美 – 香辣蟹
蟹料配方有秘诀,桌桌必点好滋味
店家选取上等鲜活肥美的斯里兰卡肉蟹
敲黑板啦:挂保证的活蟹
这样虽然娇贵,但保障了鲜美
无蟹不欢的我们
让这蟹肉来得更鲜嫩厚实吧
掩饰不住的美味
炒后不缩不瘪
吃得过瘾,店家特殊手法炒制,减少了油腻感
蟹肉更加饱满细嫩,其中用到的所有香料
都是从国内空运,以确保正宗品质和调味效果
油亮的色泽,肥美的气质!
还有那
热辣香气,个儿头大
就是这个味道没错了!
特调 –香辣小龙虾
安排上了!安排上了!好喝不过冰啤
下酒不过咱们小龙虾!
店家备的小龙虾全由国内自主养殖并
空运至新加坡
为这食客吃得爽快也是下足心思
小龙虾已经去除虾头,实在贴心
真是早一秒吃肉,开心多一秒
美味信手捏来,佩服得五体投地
店自制的秘方酱汁烹煮出来,红亮火辣
香辣适口
夜宵必选
各种调味料烹出一盘出类拔萃,裹着酱汁
口中若隐若现的白嫩虾肉
众推 – 泡椒牛蛙
有川菜提味的秘密武器相佐
辣酸香柔合在其中
咸鲜,肉细嫩,色红亮,泡菜香气浓郁
比鸡肉还鲜嫩,蛙蛙的腿腿天天蹦啊跳啊
肌肉发达,口感不仅嫩而且还紧实
一天的疲惫就在这酸香麻辣鲜的满足
和放松中渐渐淡去
这是道集高蛋白,低脂肪,低胆固醇等
优点于一体的健康菜品
爱美爱辣的小哥哥小姐姐绝对首推
这道菜口感的保障来自于这些
鲜活惊呆的小伙伴们
致这些肉质嫩滑,回味无穷的真凶
内敛 – 香辣田螺
香辣过瘾超美味,绝对下酒神器
这里清理得非常干净,完全没有异味和土腥味
小K认为这完全是厨师细心的极致体现
这道菜也绝对的绝对的会非常好吃
话说这田螺肉饱满
每人都好滋味
肉质丰腴细腻, 堪称盘中明珠
大推的一道下酒好菜
炒出来的田螺香辣味鲜,肉香Q弹有回甘
味道丝丝入扣,回味无穷
这是小K记忆中的味道,我K心中第一位!
辣子鸡
辣椒衬起鸡块,让人有一种视觉的快感
记得曾有位美食家说过,“食辣子鸡的乐趣
在于辣椒中找鸡肉”,这里要否认下
因为这里有一目了然的壮观
这是你期待的…
鸡料切小块儿
粒粒入魂
无愧川菜名片
分量十足,店家选用带皮鸡腿肉
辣椒和花椒的份量给足
将鸡腿粒呛出麻辣的味道!
鸡粒炸至金黄,炸得它酥到骨子里
口感不柴,外酥里嫩,好吃到没话说!
芋香鸭方
刚炸起来,咬下去口感很特别
表面酥脆,里面柔软到不行
还有浓郁的芋香味….
店家采用有机芋头,全手工打制
这才使得芋泥软滑
鸭皮香酥,鸭肉多汁
皮酥肉嫩,入口即化!
配有番茄酱/蛋黄酱
蘸酱口清爽
让你一扫而空
这经典的手工芋泥鸭,比例完美
入口一咬分得出皮脆、肉Q、芋泥软松
3种口感在口中重复变化着
充满了肉与芋的香气,难忘的美味,回味无穷!
水煮鲜毛肚
水煮系列硬菜,水煮青春有鲜香
今天这道水煮毛肚更是麻辣过瘾,下酒又下饭
毛肚吃起来非常脆口儿,不愧为经典川菜
师傅处理得非常好,香脆,Q弹有嚼劲
烹煮三部曲,出锅前一勺滚油,加到满分
就这些吗?当然不是!
选择多多的各式菜肴,特色美食收不停
我要炒一整本
提示美味辐射强大,请予以重视
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介绍完招牌、特色后又到了万众期待
好料重重的福利重击时间了
福利一 · 开业酬宾享受半价
活动期间全部口味超大
1kg巴丁烤鱼
5折吃起来
5折后 $19.90/原价$38.80
香辣口味,泡椒口味,椒麻口味
秘制酱香口味,酸菜口味,5种口味任选其一
长按识别下方二维码,按指示操作
即可获得烤鱼半价券
附上操作步骤
注:
* 每桌每次仅可使用一张,可与其他福利叠加使用
福利二 · 特价享用招牌特色菜
活动期间5大招牌特色菜特价
任选其一
● 香辣小龙虾$16.80/原价$30.80
● 水煮鱼$15.80/原价$24.80
● 凉拌海金凤$15.80/原价$30.80
● 干锅虾$10.80/原价$18.80
● 芋香鸭方$9.80/原价$16.80
福利三 · 到店送招牌、送啤酒
活动期间凡就餐消费满$50
即送招牌辣子鸡
活动期间凡就餐消费满$200
即以$1换购5瓶雪花啤酒
注:
* 福利三中的两项福利可叠加使用
福利四 · 留言送菜品
在可派推送的这篇帖子下方
以“我最爱的佳味鱼香阁”为题留言
老板会选出20位走心留言
赠送$20以下菜品任选一份
留言得奖名单将在本周公布
活动时间
即日起 – 2019年10月14日
注:* 此活动最终解释权归佳味香鱼阁与可派所有
店内环境精致典雅,走时尚简约风
还搭配些小心思显得些许调皮
川渝人家的小幽默尽显其中
店里的灯光冲出静谧,就餐感觉温馨
店里宽敞,座位宽敞
和家人朋友聚会的首选
值得一提的事,店里的二楼面积更为宽敞
宽敞的空间可容纳100+人就餐
这里不仅有包间,还有亲子活动区域
细心的店家也为各位家长朋友考虑周到了呦!
好了,老板想到了安置娃娃
那爸爸的大嘟嘟停哪里呢?
老板说,不同于以往,这里泊车方便
停好车,走上几步来吃好料喽!
佳味鱼香阁
地址:155 Kitchener Rd, Singapore 208528
(花拉公园地铁站步行3分钟)
订位电话:+65 6513 0593
营业时间:11:00am-2:00pm 5:00pm-1am