只是纯粹想要多玩几天，又想找一个不太远的地方，走小而精的路线，新加坡成为我的第一选择！“花园城市国家”的名称果然名不虚传，这里可能是我见过绿化做得最好的城市了，还有随处可见的特色型建筑，整个城市的架构仿佛都是被精心策划过一样。

到达目的地直奔向了酒店，为了离想去的餐厅和景点更近，酒店选择的是位于新加坡滨海湾的丽思卡尔顿美年酒店，这里距离新加坡摩天轮和滨海广场购物中心只有步行5分钟的距离，距离金沙滨海湾、科学艺术博物馆、滨海湾花园步行不到10分钟距离，距离鱼尾狮、牛车水也都非常近，简直是市中心的中心。

下榻新加坡丽思卡尔顿美年酒店，这里仿佛是一个能逃离城市喧嚣的治愈场所，房间内环绕的窗户无论是面向滨海湾与新加坡加冷湾景观，或者是放眼住宅区高楼林立的天际线，每个感官都能获得极大的享受，落地窗都可以看到标志性建筑，酒店选得好能承包了一天的好心情。

而唔知gor作为一个美食KOL，

美食会是我此次旅行的重重重点！

新加坡丽思卡尔顿美年酒店夏苑餐厅

转眼就到了晚饭时间，位于酒店大堂一侧的夏苑餐厅，餐厅以精致的创意点心和以现代烹饪手法制作的经典粤菜而闻名，主厨张肇刚师傅他秉持传统粤菜烹饪理念并融入新的烹饪技术，在他的带领下夏苑餐厅被新加坡测评为米其林一星中餐厅。

那天我将夏苑的几道主打菜式都试了个遍，都有其过人之处！

 黑松露旦白，泡沫鱼付汤 

松露与鱼肉的搭配，熬制出一种神奇的味道，浓郁的白汤，飘洒着鲜香味美的气息，喝上一口，满嘴都留存着松露和鱼肉的鲜美，营造不凡的风味。

 烟熏酱烧黑豚肉，生抽皇煎生虾 

整道菜颜色鲜艳好看，黑豚肉有着酥脆的表皮，熏到肉汁流出来，好吃到尖叫！

 花胶响锣珍珠藻炖鸡汤 

吃进嘴里，脑子里充满了“养生！健康！滋补！”这些关键词。

 青花椒青梅蒸东星斑 

青花椒属于鲜麻口感，配上新鲜蒸出的东星斑，两种鲜味的碰撞成就口感的美妙平衡。

 加拿大龙虾西施泡饭 

由服务员现场将色泽浓郁的龙虾汤淋于米饭上，散发出诱人的独特香气，配上炸的脆米口感丰富，吃到惊艳，整个汤头鲜甜，吃到汤都不剩。

 澳洲青边鲍脯杏鲍菇伴芦笋 

喜欢芦笋的新鲜，青边鲍鱼采用传统做法，美味而新鲜！

 生磨杏仁茶拼美点双辉 

品一口杏仁茶，留恋唇齿间的香甜，so nice！

新加坡丽思卡尔顿美年酒店Colony餐厅

然而第二天一大早，整个人都清清爽爽的，你在这里似乎可以做的“正事”就是——吃早餐。Colony餐厅其摩登华丽而又典雅的殖民地装修风格，使它成为社交平台上网红的打卡点之一。

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餐厅共有8个开放式厨房，由师傅现场展现手艺，不断传递全球美食和新加坡本地风味的美味，菜品超丰富，可以说是应有尽有了~

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如果睡过头了，或不想到楼下餐厅用餐，在房间内就可以叫room service，让你不出房门，就能体验亲自送上门的美味佳肴，十分贴心！

美食是一座城市最好的代言名片，特别是新加坡这个美食众多的地方，美味并不局限在酒店，街头大排档更有看头，各地的菜系都可供选择。

龙餐馆

来到新加坡怎能不吃海鲜呢，龙餐馆是被各大咖级人物种的草，餐厅的墙上挂了一排有明星签名的螃蟹壳，好多明星都来过他家。

这次我点的是黑胡椒螃蟹，用钳子夹开，硕大鲜美的蟹肉展露无疑，带着黑胡椒特有的辣味，滋味很足。这里的虾也极其推荐，点了奶油虾和蒙古虾，个头很大肉也紧实，餐厅各式丰富的菜品，一定能满足你对海鲜美味盛宴的所有要求！

Shack Shack

新加坡首店就坐落在Jewel Changi 星耀樟宜，被誉为“全世界最好吃的汉堡”，宣称采用 100% 未用抗生素的安格斯牛肉，层次丰富的口感，地道的美式街头口味，仿佛带你穿越到了纽约的街头，虽说这里排队排到怀疑人生，可是抵不住一腔热情，必须要来打卡！

 亚坤 

孙燕姿说过，美好的一天从亚坤开始，作为国民级早餐，一定要来吃，咖椰吐司使用椰子、鸡蛋、糖和班兰叶做的，独特的香味，配上甜酱油胡椒粉和溏心蛋才是最完美的吃法。奶茶太好喝，味道很浓却不会太甜，喝起来不腻很爽口，走的时候还打包了两杯。

新发

当初我发朋友圈的时候也有不少朋友留言说曾来这里打卡它家的卤鸭饭，位于榴莲一条街的芽笼街，一整只卤鸭腿切成小片，鸭肉外表颜色锃亮，内部吸收精华咸香入味，搭配的是芋头饭， 让人吃得有滋有味！

芽笼榴莲街

现在是榴莲季最热闹的时候，新加坡当地人一定会推荐你来芽笼，因为这里除了榴莲，就是卖榴莲的人和挑榴莲的食客！

价格实惠，很多店家还贴心提供帮你将榴莲打包上飞机服务。至于哪家好吃？看哪家排队人最多，就去哪家吧！吃完榴莲，记得吃点山竹，寒热中和哦～

一座你离开了就想再来的城市，

期待与你的下一次再会！

这个假期不犒劳犒劳自己，

更待何时！