在刚过去的这个周末，麦当劳成为新加坡最炙手可热的商品。被政府要求待在家中，减少出门的新加坡人通过各个外卖平台疯狂订购麦当劳。

为什么？

只因为当地麦当劳星期天（19日）清晨突然宣布关闭全岛所有分店，就连得来速（Drive-Thru）和送餐服务也暂停至下月4日。

这是麦当劳在新加坡首次全面停业，有好奇公众上前一探究竟。（梁麒麟摄）

根据麦当劳文告，得来速的服务昨天最先在早上8时停止，外送服务最后下单时间是早上10时30分，所有店面则在11时关闭。

许多新加坡公众得知消息后赶忙通过送餐平台点“最后一份早餐”，送餐人员反映，订单当天瞬间增加两成。

麦当劳刚在前天暂停餐馆内的外带服务，不料昨天早晨6时又发文告宣布关闭全岛分店，旗下的17个得来速和各分店的外送服务也将暂停。

这是在新加坡拥有157间分店的麦当劳首次全面停工。麦当劳是听取新加坡卫生部建议后，决定暂停营业以预防冠病疫情进一步蔓延。

上万元的“天价”汉堡

有好事者也从中看到“商机”，在麦当劳关闭后，新加坡二手转卖平台上突然也出现许多“天价汉堡”，包括要价7万新元的鱼柳包、6.9万新元的限量版早餐堡等。就连平常免费给的咖喱酱也被炒到10新元一份。

有卖家还特别贴心的备注汉堡是星期天早上当天购买，自己没碰过，可安全食用。（互联网）

“半个新加坡都见过凌晨五点的麦当劳”

新加坡人对于麦当劳成为热门抢手货其实并不陌生。

翻阅媒体报道，早在1999年，新加坡的麦当劳因推出限量版吉蒂猫玩偶，就吸引逾千人排队抢购。

此后，尝到甜头的麦当劳便持续的不定期推出限量版玩偶，吸引顾客。

而最近一次则是在去年11月推出的吉蒂猫造型的薯条桶，推出当天就售罄，还有顾客大清早就开始排队。

去年11月清晨排队抢购薯条桶的新加坡人。（档案照）

难怪有人开玩笑的说“半个新加坡都见过凌晨五点的麦当劳”。

汉堡王恐成最大赢家

说回本次疫情。随着麦当劳关闭，最开心的恐怕是汉堡王、肯德基等竞争对手了。

昨天，在新加坡中部宏茂桥城外的麦当劳关闭后，临近的汉堡王（Burger King）生意爆增一倍。

新加坡汉堡王营销总监郑珮彬说：“麦当劳关闭的新闻对快餐业而言非常不幸。我们认为快餐行业应该在这个时候团结起来，让国人能继续享用快餐。因此汉堡王一些分店已加长营业时间，以便更好地为顾客服务。”

她也透露，从上月起有越来越多顾客转用外卖服务或上门打包，公司也投入了更多资源改善点餐的手机应用，并鼓励公众直接通过应用点餐，以减少他们在店里等候的时间。

此外，无论是外带或外卖，汉堡王所有餐食都是双层包装，并用贴纸密封以保证食物与外界没有接触。店里职员也都会每天测量体温，每半小时就会洗手消毒一次，确保卫生标准到位。

然而……

然而，汉堡王昨天的因订餐量大增，导致等候时间长达两个多小时，不少送餐员都申诉等太久。

宏茂桥城外的汉堡王在麦当劳关闭后订单激增，店里出现许多送餐员，有些甚至等了两个多小时。（梁麒麟摄）

兼职送餐员苏伟杰（21岁，学生）说：“今天接下麦当劳最后一个订单后，就接到三个汉堡王订单。公司的奖励机制不让送餐员取消顾客订单。汉堡王平时一个单就要等半小时，如果顾客不取消订单，我们就得继续等。”

苏伟杰昨早9时30分便已抵达汉堡王等着取餐，但直到11时30分受访时也还未领到餐食。

看来，面对快餐龙头因疫情停业这一“机会”，其他竞争对手还需加强自身实力，才能借机填补市场空缺。

参考资料：

“麦当劳关闭全岛分店掀抢购潮 “最后早餐”订单激增两成” 《联合早报》 2020年4月20日

“麦当劳吉蒂猫薯条桶开卖一天售罄” 《联合早报》 2019年11月15日

““爱猫一族”抢购吉蒂猫” 《联合早报》 1999年9月20日

“你见过凌晨5点的麦当劳么？半个新加坡的人都见过！” 新加坡眼 2018年12月7日