新加坡韩式餐厅特有的火锅汤炒饭

位于新加坡Tanjong Pagar Road的Supulae韩式餐厅,装修得很有家庭式餐厅的氛围,最重要的是这里可以用火锅汤炒饭!

新加坡韩式餐厅特有的火锅汤炒饭

下单的牛肉八爪鱼韩式锅来了。这个锅份量十足,有牛肉、八爪鱼、年糕、粉丝、豆腐、金针菇、白菜、黄瓜、胡萝卜,荤素搭配,营养均衡。

火锅吃得差不多,就可以点饭了。Supulae餐厅的饭自带紫菜和蔬菜粒,直接把饭倒进剩下汤汁的锅底,拿起了勺子就可以现场炒饭了。

炒均匀后,让饭和锅底再多待一会,稍等片刻,焦香焦香的。浓郁的汤汁把米饭包裹,这味道实在是美味,就算吃饱了,还是一口接着一口。(陈志昌 张凯咪/图文)

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